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【步骤图】香焖金鲳鱼(超下饭)食谱大全和做法
12-31逛超市的时候看到15元两条金鲳鱼,觉得挺划算的,孩子们也爱吃鱼,好久没做过了,便买回来回味一下,很好吃,大家可以试着做哦。用料鲳鱼2条姜5片(切成丝)蒜3~5瓣料酒适量生抽适量老抽半勺糖适量香焖金鲳鱼(超下饭)的做法买回来的金鲳...
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正宗的家常鲳鱼做法 食材 步骤
03-09用料鲳鱼条姜片大蒜瓣小葱根葱根料酒勺糖醋正宗的家常鲳鱼的做法洗净的鲳鱼加入盐糖料酒生抽蚝油花椒油喂一下喂好的鱼放锅里煎至两面变色切好葱花姜片胡萝卜片锅里放油加入葱姜胡萝卜片,只加糖和生抽,添半碗水把煎好的...
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毛豆烧鲳鱼烹饪方法窍门 如何做毛豆烧鲳鱼才好吃
08-14用料鲳鱼1条姜丝少许葱段少许大蒜少许料酒两大勺老抽少许生抽少许糖少许毛豆100g毛豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净肚子,表面切成菱形,吸干表面水分。热油锅里将鲳鱼正反两面煎至金黄色。将煎好的鲳鱼放锅的一边,放入姜丝、葱...
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超快手清蒸金鲳鱼做法 食材 步骤
06-10如果觉得做鱼太难的话就试试这种,零失败的,特别适合新手。用料金鲳鱼1条葱适量姜白胡椒盐料酒超快手清蒸金鲳鱼的做法金鲳鱼一条清洗干净,去掉鱼鳃和内脏。两面打花刀,内外都抹少许盐和白胡椒粉,加姜丝和料酒腌十分钟。腌...
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烧鲳鱼烹饪方法窍门 如何做烧鲳鱼才好吃
03-10。。。用料鲳鱼1条蒜适量盐适量油适量豆瓣酱适量水适量大料2-3个烧鲳鱼的做法热油蒜烹锅鱼煎两面加面酱和盐加水刚过末过鱼就行加大料到水烤干出锅只是自己记录...
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甜酸煎鲳鱼烹饪方法窍门 如何做甜酸煎鲳鱼才好吃
09-12用料鲳鱼洋葱番茄青辣椒甜酸煎鲳鱼的做法准备好材料,鲳鱼切开用盐腌制,其他切颗先煎鱼煎到煎黄放在一边把颗粒翻炒弄出汁倒入煎好的鲳鱼一起炒大功告成...
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葱烤鲳鱼烹饪方法窍门 如何做葱烤鲳鱼才好吃
08-11一家子第一次完整地吃完了这么大的鱼~用料鲳鱼一条葱很大一把姜随意各色酱料喜欢就好黄油20g葱烤鲳鱼的做法鱼洗剥干净用喜欢的酱料腌制鲳鱼,半小时以上在烤架上铺满葱,放上鱼,可以顶一块黄油在鱼肚子上200度,30-40分钟小...
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香煎椒盐金鲳鱼做法 食材 步骤
03-19用料金鲳鱼一支香煎椒盐金鲳鱼的做法1.将洗净的鱼用盐抹全身腌制10分钟2.腌后的鱼用厨房纸将鱼表面水分擦干3.油锅烧热放鱼煎2分钟再翻另一面,反复三次,就是单面煎6分钟鱼就熟了,如果鱼大点就多煎会儿,最后在出锅前撒上椒...
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红烧咸菜鲳鱼做法 食材 步骤
09-29用料鲳鱼1条红糖酱油盐咸菜大蒜3瓣姜2片红烧咸菜鲳鱼的做法小火热锅,放油放皮肉熬油皮肉变成这样,放姜,放鱼后马上盖锅,煎(1′50″)开锅翻面,加大蒜,盐(没咸菜是这个量,有咸菜少点)红糖(比盐多一点),料酒,盖锅闷(15″)开锅加酱油,盖锅(15...
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五花肉烧鲳鱼做法 食材 步骤
06-01干烧鲳鱼,这道菜是比较浓油赤酱的偏江南的做法,勾芡的做法有一点像糖醋鱼,五花肉的加入是点睛,鲳鱼虽然肉嫩,却不是肥妹的鱼类,加入五花肉除了增加风味,也让整个菜肴多了一丝肥美,和鲳鱼相得益彰,但又不会抢了主角的戏份。用料...
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鲳鱼圆舞曲烹饪方法窍门 如何做鲳鱼圆舞曲才好吃
05-14朋友们都知道做鲳鱼时有一个问题,就是怎么让它不腥气?下面本人的一点拙见,希望能给正在做鲳鱼的朋友们一个小小的帮助。用料鲳鱼一只柠檬一个圆葱半个土豆半个黑胡椒粉盐椒盐橄榄油鲳鱼圆舞曲的做法把干净(指把肚子等都清...
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虫草花蒸金鲳鱼做法 食材 步骤
09-30用料金鲳鱼一条虫草花,姜丝、葱花各少许油、薄盐生抽、鲍鱼汁适量虫草花蒸金鲳鱼的做法做法:1,鱼处理干净,姜丝放入鱼腹里,上锅蒸八分钟,看鱼的大小而决定蒸的时间长短做法:2,取出一小奶锅,加入油、姜丝,虫草花、生抽、鲍鱼汁...
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番茄杂菇炖鲳鱼|美食台烹饪方法,教你番茄杂菇炖鲳鱼|美食台做法步骤图
07-22番茄酸酸甜甜,最适合炎炎夏日了。今天嘉宾周周(@晗之周)给我们带来这道番茄杂菇炖鲳鱼,营养又开胃,用汤汁来拌饭拌面,味道一级棒!用料鲳鱼200克番茄200克蘑菇150可草菇150可葱适量姜2片蒜头6瓣番茄酱2汤匙生抽适量糖适量盐适...
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葱烧白鲳鱼烹饪方法窍门 如何做葱烧白鲳鱼才好吃
05-24葱香十足的红烧海味哦~用料鲳鱼2条葱段适量姜片少许老抽少许日式照烧汁少许料酒少许五香粉少许白胡椒粉少许冰糖少许香醋少许葱烧白鲳鱼的做法葱切长段,放适量油,煎至微微发黄,捞出葱段鲳鱼背上划几刀,撒少许盐腌制1小时,...
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芝麻叶烧鲳鱼做法 食材 步骤
01-08用料芝麻叶姜沫鲳鱼青红椒蒜头花椒胡椒粉芝麻叶烧鲳鱼的做法鲳鱼洗尽,凉干水份芝麻叶泡发,洗净,切碎青红椒切碎备用姜切沫,蒜轻拍.热锅凉油,把姜末花椒爆香,放入芝麻叶,炒一会,再把辣椒和蒜放进来,继续翻炒几分钟,加盐跟少许生抽...
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银耳炆鲳鱼烹饪方法窍门 如何做银耳炆鲳鱼才好吃
01-04吃鱼本来就是与春天无关。一年四季之中,小朋友最是要多食鱼虾滴这种海里的鲳鱼,孩子食用最适宜。刺少、肉厚,富含蛋白质且疏筋利骨、还能帮助消化呢。另外我还加了一些银耳入内和鱼一起炆,银耳爽脆、鱼肉香糯!用料鸡汤一小...
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青花椒煎小鲳鱼做法 食材 步骤
01-21青花椒属灌木;枝灰褐色,有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形,边缘有细锯齿,齿缝间有腺点,表面绿色,有细毛,背面苍绿色,疏生油点。果也可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油,又可入药。种子可食用,又可加工制作肥皂。根...
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海南金鲳鱼咸鱼煲做法 食材 步骤
05-18今天在市场上买了三条金仓鱼干,就是见到它们的那一刻自己就走不动步了...🐟🐟瞬间想象着它的味道,咸咸油油香香~放着五花肉一起,咕噜.咕噜..咕噜......但是,在减脂中,无福享受,只能替换成瘦肉和排骨叻😑用料金鲳鱼干3只瘦肉...
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清蒸鲳鱼君烹饪方法窍门 如何做清蒸鲳鱼君才好吃
06-17用料鲳鱼1条蒜3瓣盐适量姜片10片葱丝适量酱油适量香油适量清蒸鲳鱼君的做法去内脏鱼身清洗干净装平盘里鱼身两面切刀花姜、蒜切好放入鱼身一起下锅蒸15分钟时间根据鱼身大小而定蒸好起锅放葱、酱油、香油蒸好后有太多...
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【步骤图】适合小朋友的红烧番茄金鲳鱼食谱大全和做法
05-24儿子不吃辣,感觉放点辣椒应该更好吃,这道菜属于微酸咸鲜味。用料鲳鱼1条姜3片料酒2勺蒜2瓣生抽2勺糖1勺淀粉适量葱两根盐适量番茄半个蚝油1勺豆瓣酱1勺胡椒粉适量适合小朋友的红烧番茄金鲳鱼的做法金鲳鱼杀好洗净,正反面...
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【步骤图】不加一滴水的砂锅焗鲳鱼食谱大全和做法
01-19用料鲳鱼1条胡椒粉1勺盐半勺生粉适量姜丝适量蒜瓣4-5瓣酱油2勺不加一滴水的砂锅焗鲳鱼的做法鲳鱼切块,用大半勺盐,一勺胡椒粉,两勺酱油,适量生粉,姜丝均匀涂抹后腌制二十分钟。砂锅油热后放蒜瓣翻炒,再下腌好的鲳鱼稍微煎一...
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银鲳鱼烹饪方法窍门 如何做银鲳鱼才好吃
01-29用料小鲳鱼5条葱段半根姜片5片蒜3瓣香醋2勺砂糖1勺花椒大料粉1小勺盐1勺酱油2勺白酒1小勺红辣椒1个银鲳鱼的做法鱼去头和内脏,下锅两面煎,烹入1勺高度白酒或者料酒,马上盖盖儿小火焖1分钟去腥把除去酒以外的调料加水调成...
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如何做清蒸鲳鱼好吃 清蒸鲳鱼烹饪方法大全
03-04时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒸鱼豉油20g洋葱丝50g热油20g金鲳鱼1条姜片5g清蒸鲳鱼的做法鲳鱼让商家去掉内脏,在鱼肉比较厚的位置,划几刀,方便成熟。鱼身上铺两片姜片,锅里的水开了以后,放入鱼。蒸10分钟,焖2...
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微波红烧鲳鱼做法 食材 步骤
01-13用料鲳鱼一条(大约180G)料酒葱姜生抽老抽微波红烧鲳鱼的做法材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分...
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【步骤图】无敌下饭--红烧金鲳鱼食谱大全和做法
05-30逛超市的时候正好看到金鲳鱼搞活动,果断买了一条,鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。所以经常食用非常有好处。用料鲳鱼1条蒜3瓣姜6片生抽适量小葱...
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