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八珍柱侯酱煎羊扒做法 食材 步骤
03-27蒜香八珍柱侯酱煎羊扒配八珍甜醋拌蓝莓圣女果的开胃菜。一个中西合拼的尝试。做法很简单，味道好极了。用料羊扒2片蒜3棵香叶3片八珍柱侯酱2汤匙海盐少许橄榄油3汤匙圣女果10粒蓝莓一盒洋葱1/4棵香菜3棵八珍甜醋半杯八...
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【步骤图】零失败柱侯酱炖牛腩食谱大全和做法
02-19这道菜是一次我在菜市场一筹莫展时，牛肉档大姐推荐的，一次就爱上无法自拔了，成了真正的家里常备菜，早餐煮碗牛腩粉、先生带便当、健身餐配菜都用的到。牛腩曾经是我不敢轻易尝试的菜品，煮过几次要么因为高压锅压得太烂、要...
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【步骤图】在家就能吃到广州风味 零难度 柱侯酱炒生菜食谱大全和做法
11-25用料生菜400克柱侯酱2勺白砂糖一小勺或者不放在家就能吃到广州风味零难度柱侯酱炒生菜的做法生菜洗净，切成大段。热锅凉油，下葱末，下生菜，翻炒几下。重点来啦，柱侯酱，一般超市都有两勺翻炒均匀，有条件的放一小勺白砂糖出锅超...
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【步骤图】春之时令菜——柱侯酱香辣炒花椒芽牛肉食谱大全和做法
02-24春天就是可以吃到很多菜芽的季节花椒芽基本都是炸着吃想尝尝炒着吃的味道想要吃到花椒芽鲜嫩感觉的味道就做了这道花椒芽炒牛肉家里刚好有柱侯酱，一种非常有咸味的豆豉豆腐乳类型的酱，炒牛肉也很适合干辣椒🌶️是爸爸牌的...
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【步骤图】柱侯酱土豆胡萝卜焖排骨食谱大全和做法
04-09因为之前随手炒了一个柱侯酱土豆片猪板筋，老公很喜欢吃，这次买了排骨就尝试着焖，味道还不错，分享下做法，希望有人喜欢😘用料排骨大概1斤胡萝卜1根土豆1个姜3、4片料酒适量以下是酱汁柱侯酱2勺生抽2勺蚝油1勺盐1小勺糖少许...
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【步骤图】柱侯酱卤牛腱，独特风味的卤味食谱大全和做法
10-13卤牛腱是家庭宴客或过年招待亲友的一道必不可少的拿手菜，也是平时饭桌上大人孩子都爱的美味。吃惯了卤菜店里差不多味道的卤牛腱，可以尝试做这一道柱侯酱风味的卤牛腱，柱侯酱的加入会让牛腱的味道变得独特，格外美味。每次...
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柱侯酱焖金头鸭做法 食材 步骤
08-23用料金头鸭一只姜大量柱侯酱一至二茶匙糖适量米酒一杯柱侯酱焖金头鸭的做法金头鸭斩件姜切薄片把金头鸭带皮的部分先下锅，中火翻炒至出油。下姜片爆香。把剩余的鸭全部倒入，翻炒至干水。将鸭件拨至旁边，空出中间，下糖，熔化...
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【步骤图】「山姆厨房」加入柱侯酱的东乡红烧羊排食谱大全和做法
09-10“柱侯酱是以大豆、面粉作原料，经制曲、晒制后成酱胚，和以猪油、白糖、芝麻，重蒸煮而成。其色泽红褐，豉味香浓，入口醇厚，鲜甜甘滑。”－度娘粤人爱用柱侯酱，真是好品味！柱侯酱跟酱油一样，充满了大豆发酵后的氨基酸的鲜甜，用来料理...
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【步骤图】柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲食谱大全和做法
08-04用料牛仔骨几条牛肚一份姜片几片柱侯酱一茶勺磨鼓酱2茶勺蚝油2茶勺南乳2块冰糖20克啤酒半罐麻油2茶勺生抽适量勺洋葱小半个柱侯酱焖牛仔骨牛肚煲的做法牛肚洗一下用米酒、生粉、盐洗干净譬譬味锅里倒入适量的水加姜片...
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柱侯酱焖鸭烹饪方法窍门 如何做柱侯酱焖鸭才好吃
10-03好想念妈妈做的鸭肉了..马上出去买材料自己动手做.味道很OK哦用料柱侯酱两勺鸭肉半只番鸭姜多几片（个人喜欢）料酒2勺糖一小块冰糖蒜四五瓣（个人喜欢）柱侯酱焖鸭的做法下面有步骤小贴士把鸭肉焯水再用清水洗干净.沥干水份...
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【步骤图】柱侯酱版莲藕焖腩肉食谱大全和做法
06-02余爹爹私家菜谱用料柱侯酱2-3勺随意黑豆半碗～大半碗随意生姜片随意蒜头瓣随意五花腩1条莲藕1大节红糖适量柱侯酱版莲藕焖腩肉的做法把黑豆炒熟（炒到听见叭啦叭啦声响便是熟了，不能炒太过，太过了就会有苦味）。然后用清水浸...
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柱侯酱烧牛腩做法 食材 步骤
07-07以前很喜欢吃乡村基的红烩牛肉，本想复刻，看到冰箱里的柱侯酱，换了个思路，随手试试，没想到，特别好吃！用料牛腩切块500克姜10克蒜3瓣干辣椒6个花椒7.8粒色拉油10克冰糖10克生抽20克老抽10克料酒20克小葱3根柱侯酱20克水或汤250...
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【步骤图】不光盘不罢休的，柱侯酱炖牛腩食谱大全和做法
09-24借鉴了田螺姑娘的方子，加分不少✌️用料牛腩一斤半土豆1-2个胡萝卜1根蒜1头姜少量柱侯酱2勺芝麻酱2勺葱1根八角肉桂陈皮花椒少量不光盘不罢休的，柱侯酱炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡一会，洗去血水。锅中放料酒和姜，牛腩冷水...
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柱侯酱啤酒鸭做法 食材 步骤
09-22用料鸭半只啤酒2瓶蒜半个姜一大块蒜苗3根柱侯酱四勺米酒小半碗冰糖适量盐少许（看情况下）柱侯酱啤酒鸭的做法半只鸭子砍大块香料：蒜苗三棵，蒜头半个，姜一大块，拍扁。热锅冷油放姜蒜鸭子炒香煸炒鸭肉加入半碗米酒呛火～提香加入...
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柱侯酱排骨烹饪方法窍门 如何做柱侯酱排骨才好吃
10-26用料排骨500g李锦记柱侯酱3勺胡椒粉适量白酒2勺白糖适量生抽适量柱侯酱排骨的做法所有材料放入排骨拌匀腌制四五个小时排骨放入锅中（最好用砂锅）放入凉水没过排骨，大火烧开撇去浮沫烧20分钟改小火慢炖，等锅内水份烧干，骨酥...
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柱侯酱炒潺菜做法 食材 步骤
03-19用料潺菜1斤蒜3瓣柱侯酱糖盐生抽柱侯酱炒潺菜的做法潺菜，洗干净晾干水份蒜切碎柱侯酱2勺热锅下油，爆香蒜，有猪油就更香，更滑下潺菜，下盐翻炒稍微软，下柱侯酱，小小生抽，糖炒的过程，这种菜会出水的。...
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如何做柱侯酱焖鸡好吃 柱侯酱焖鸡烹饪方法大全
12-16三黄鸡去头、屁股斩小块，土豆切转刀块后过水去淀粉，姜、蒜切块、小葱切段和葱花，柱侯酱加酱豆腐调匀；油热爆香姜、蒜块后放入鸡肉炒香，加入白酒增香，放入柱候酱、耗油、酱油、冰糖、料酒炒匀，加热水没过鸡；中小火40分钟后收汤...
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柱侯酱焖鹅和鸭做法 食材 步骤
03-24用料鹅半只柱侯酱两勺姜6片蒜头5瓣蒜苗6条柱侯酱焖鹅和鸭的做法将鹅肉放入锅中炒干水分，盛出，洗干净锅。加油，放入姜片，蒜头，爆香。放入鹅肉翻炒，加蚝油，柱侯酱，酱油，翻炒，加水焖。快焖好时加蒜苗，焖熟后出锅。...
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如何做柱侯酱焖鸭好吃 柱侯酱焖鸭烹饪方法大全
12-02这是之前清理冰箱库存的尝试，意外的发现味道很不错。用料柱侯酱1勺姜片适量红糖少许鸭肉半只料酒1勺蒜少许生抽1勺老抽半勺柱侯酱焖鸭的做法鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。焯水后冲洗干净备用。倒入鸭肉炒干水份。加入柱...
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广式柱侯酱焖羊腩做法 食材 步骤
01-07妈妈当家的年代，每年冬天必做的三个大餐：羊腩煲、糯米饭、猪脚姜。现在自己当家了，还是沿袭妈妈的传统，做小时候的味道。用料柱侯酱3勺姜片3片大蒜3瓣草果、八角、香叶适量羊腩2斤炸支竹2支青菜个人喜好片糖半片腐乳2块广...
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【步骤图】柱侯酱炖黄鱼、红烧黄鱼食谱大全和做法
08-14买了两瓶柱侯酱，试试炖黄鱼，没想到还挺好吃的，全家都很喜欢。特别是汤汁，超级下饭。用料黄花鱼2条葱姜蒜适量柱侯酱满满挖1大勺食用油2份量料酒2勺柱侯酱炖黄鱼、红烧黄鱼的做法锅烧干，加入平常炒菜2份量的食用油。鱼鳍全...
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柱侯酱爆炒牛肉做法 食材 步骤
12-31淘大柱侯腩汁是朋友推荐给我的，这个酱和牛肉真是极配用料牛里脊（或其它腰腹部位肉）500g淘大柱侯腩汁甜椒青色1个柱侯酱爆炒牛肉的做法挑选了牛肉较嫩的部位，切成1.5-2cm大小的丁。加入少许生抽、一勺糖和一勺料酒拌匀，腌制...
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【步骤图】柱侯酱蒸杉尾/钳鱼食谱大全和做法
06-15下班的快手菜营养丰富味道鲜美用料杉尾鱼或鲶鱼1条约500克葱1根切段可有可无盐2克约1勺蒜3瓣拍蓉生抽1茶匙酒1茶匙柱侯酱2.5茶匙糖5克1.5勺花生油2茶匙柱侯酱蒸杉尾/钳鱼的做法洗净鱼，让鱼店家这样切块，不要切断哦。沥...
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【步骤图】柱侯酱焖牛腩（红烧牛腩）食谱大全和做法
04-07第一次尝试柱侯酱焖牛腩，没想到不错哦耶有种在外面饭店吃到的口感，制作过程很简单，大家快去试试。用料牛腩1000克柱侯酱4勺八角2个桂皮1块草果3个香叶3片葱一把蚝油2勺酱油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯酱焖牛腩（红烧...
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【步骤图】八珍柱侯酱陈皮焖鸭食谱大全和做法
04-25陈皮焖鸭是一道古老的粵菜，很适合冬天食用。陈皮焖煮后，会散发出很甜的香气。这道菜煮好会香味四溢，鸭肉入口即化，嘴齿留香，值得大家尝试。用料陈皮3片鸭(切块）1只姜5片蒜4粒桂皮1只香叶4片八珍柱侯酱3茶匙八珍特级生抽2茶...
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