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【步骤图】法国泡芙大师的闪电泡芙（上）食谱大全和做法
06-22在蓝带毕业后对上课学习泡芙的爱一直延续到现在代购了一本纯法语版的书在朋友的帮助下翻译了一个经典柠檬味夹心的闪电泡芙下面是泡芙的配方用料全蛋280g牛奶160g水160g糖6g盐4g香草膏4-8g黄油160g面粉160克法国泡芙...
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【步骤图】闪电泡芙，小白入门指南，不回缩不塌陷食谱大全和做法
02-14在没有做过闪电泡芙之前我一直觉得这是一个很复杂的甜品等做过一次之后才发现很多事情都是自己先入为主预设了难度尝试过后才知道并没有那么难一共分为三个部分▪️闪电泡芙▪️奶油卡仕达酱▪️做装饰用料闪电泡芙食材：低筋...
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【步骤图】盐之花焦糖闪电泡芙食谱大全和做法
03-20泡芙酥皮【350克】100克……84%黄油125克……棕色砂糖/赤砂糖125克……T55面粉制作：1、将全部材料混合搅打至形成面团，然后擀压至2毫米的均匀厚度，并裁切为14x1.5CM的长方形片状。2、冷冻待用（放在待烤的上）。闪电泡芙【62...
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【步骤图】迷你闪电披萨「凯度蒸烤箱版」食谱大全和做法
05-30披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。给大家介绍一道适合分享的mini披萨，小小个，不用担心浪费哦！用料面团中筋面粉150克盐2克糖10克色拉油10克酵母3克温水85克配料番茄酱适量香肠1根青椒半个玉米粒适量...
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【步骤图】〔巴黎早晨〕闪电泡芙食谱大全和做法
02-07以颜值服人射闪电泡芙，又美味，想不想来一口？用料泡芙饼高粉100牛奶80细砂糖50克鸡蛋2个黄油80克卡仕达酱香草荚半根牛奶60克奶油40克蛋黄2个糖20克玉米淀粉40克低粉20克〔巴黎早晨〕闪电泡芙的做法将黄油，盐，糖，牛奶倒入奶...
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【步骤图】巧克力夹心闪电泡芙，超好吃食谱大全和做法
12-18自己记录用，步骤忘了拍照，如果以后拍了再补吧。是减糖版的，不甜不腻。用料泡芙面团低筋面粉90无盐黄油70牛奶75水75白砂糖7盐1全蛋液120巧克力夹心蛋黄22白砂糖15玉米淀粉7牛奶12575%黑巧克力50无盐黄油5巧克力夹心闪电...
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【步骤图】我要瘦成一道闪电之魔法瘦身餐食谱大全和做法
06-24用料低脂适量低热量适量我要瘦成一道闪电之魔法瘦身餐的做法这是记录瘦身餐的一灌水菜谱...
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菠萝夹心闪电泡芙做法 食材 步骤
07-22今天分享一篇很好吃的夹心泡芙用料黄油100克清水95克牛奶140克砂糖5克盐2克低筋面粉135克鸡蛋4个杏仁片适量香草适量淡奶500克细砂糖50克菠萝果肉适量菠萝夹心闪电泡芙的做法低粉事先过筛，黄油，牛奶，清水，盐，糖一起全部加...
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抹茶闪电泡芙：基础进阶，专练出品一致性烹饪方法，教你抹茶闪电泡芙：基础进阶，专练出品一致性做法步骤图
08-28完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干抹茶闪电泡芙：基础进阶，专练出品一致性的做法泡芙酥皮抹茶卡仕达酱...
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闪电泡芙烹饪方法窍门 如何做闪电泡芙才好吃
08-06颜值|味道双双在线用料牛奶50克水50克黄油44克盐1克糖5克低筋面粉60克鸡蛋2个闪电泡芙的做法牛奶、水、黄油、盐和糖放入锅中小火加热至沸腾后离火倒入过了筛的低筋面粉迅速搅拌均匀，再小火加热搅拌至锅底出现薄膜将面...
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【步骤图】Eclair 巧克力闪电泡芙食谱大全和做法
07-07传说中Laduree家的方子，10cm长10根左右，建议看完再做。用料香草泡芙内陷牛奶480ml香草精10ml蛋黄4个糖70g玉米淀粉40g无盐黄油15g泡芙体低粉125g牛奶100ml水100ml糖10g盐2.5g无盐黄油80g鸡蛋4个淋面巧克力200g淡奶油150...
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给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦烹饪方法，教你给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦做法步骤图
02-04更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房也可关注微博：马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料藜麦100g鸡胸肉100g鸡蛋2个牛油果1个玉米、西兰花适量小番茄几个紫甘蓝适量蜂蜜一小勺黑胡椒、料酒适量橄榄油少量盐...
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【步骤图】好吃不腻，香草味卡仕达酱闪电泡芙食谱大全和做法
08-02闪电泡芙，外文名Eclair，其特点在于口感细腻润滑，吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛。感觉很夸张有没有？被小朋友催着给她试了一下这一款，没有淋面，简简单单的卡仕达酱，加了香草精，吃起来，淡淡的香草味，没有淋...
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【步骤图】超好吃吃简单一学就会的脆皮闪电泡芙 eclairs食谱大全和做法
11-15每回去法国或经过法国旅行，大女儿肯定闹着说要吃闪电泡芙。这个食谱来自MaryBerry（英国烘培女王），不过偷懒做了调整。第一天吃的口感是脆皮的，第二天吃就会像店里卖的一样。先说明，我的手艺有限，所以挤出来的闪电泡芙并不美...
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【步骤图】蓝带·巧克力覆盆子闪电泡芙食谱大全和做法
04-01“因为太美味，让人不禁以闪电般的速度吃完”无数人在品尝过后如此评价道它明艳夺目的造型与淋面，包裹柔滑百变的馅料使用覆盆子与巧克力一起制作的人气款让许多烘焙新手、名家都爱不释手点缀食用金粉增添节日氛围悠闲轻...
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【步骤图】闪电泡芙 eclair食谱大全和做法
09-19不管闪电泡芙是得名于它的美味导致闪电般吃完,还是它闪亮亮的表面,这个身材姣好的小甜品,最后一口吃下后的吮指回味,我觉得是最迷人的时刻~也许应该叫吮指泡芙……补充了泡芙皮烘烤的小贴士,说到底就是个不同形状的泡...
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【步骤图】年代感和齿轮控--闪电泡芙食谱大全和做法
01-26用料【泡芙皮】：鲜牛奶75克水30克无盐黄油70克细砂糖8克盐2克低筋面粉90克鸡蛋3个【树莓卡仕达】：蛋黄2个牛奶250克白糖40克低筋面粉25克香草棒半根树莓果酱20克【巧克力涂层及巧克力齿轮装饰】牛奶巧克力适量年代感和...
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【步骤图】不会失败的闪电泡芙 手指泡芙食谱大全和做法
11-23用料黄油50克牛奶50克水50克低筋面粉55克鸡蛋2个不会失败的闪电泡芙手指泡芙的做法黄油，牛奶，水入锅煮沸关火，加入低粉迅速翻拌均匀，再开小火加热20秒左右判断不准状态的用温度计测量面糊温度是75—80度之间即可凉至65度...
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M豆闪电泡芙做法 食材 步骤
04-25红遍全球的闪电泡芙做法其实简单，世间竟有如此美好的食物，看一眼便想如闪电般的速度将它送进口腔内与舌尖起舞。法式甜点当家花旦：闪电泡芙，小泡芙居然有着如此俏皮又霸气的名字，想想就很喜欢，试着做起来！用料低筋面粉100克...
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梅杰夫闪电泡芙做法 食材 步骤
03-19闪电泡芙【897克】170克……牛奶170克……水170克……黄油5克……盐7克……细砂糖82.5克……T45面粉82.5克……T55面粉210克……全蛋液制作：1、将水、牛奶、黄油、盐和细砂糖在厚底平底锅中加热。2、煮沸后，将面粉一次...
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夏日闪电刨冰做法 食材 步骤
06-05冰得痛快，爽得彻底。只要五分钟。用料老冰棍1只火龙果半个夏日闪电刨冰的做法取一根淡味冰多款雪糕。如冰工厂、老冰棍等，用刀削至碗中，再胡乱捣几下。火龙果取肉切碎。全部扔进摩飞果汁杯打碎。没了。一般人我不告诉他...
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分享一个大师的闪电泡芙方子烹饪方法，教你分享一个大师的闪电泡芙方子做法步骤图
04-22无开裂无塌陷用料牛奶75克水112.5克鸡蛋187g细砂糖5g黄油75克盐2高筋面粉112.5g分享一个大师的闪电泡芙方子的做法1、将水、牛奶、黄油、白砂糖、食盐倒入锅中，煮沸后倒入高筋面粉糊化。小火炒一分钟左右，锅底有一层面...
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闪电麦昆翻糖蛋糕做法 食材 步骤
09-13用料重磅蛋糕胚翻糖膏干佩斯食用色素糖粉柠檬汁闪电麦昆翻糖蛋糕的做法准备材料，真像摆摊的开始做麦昆，一定记得用干佩斯做造型，翻躺容易化，也不好操作用擀面杖压出小汽车的形状给麦昆做眼睛的造型蓝眼睛打底再沾上黑色的...
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【步骤图】外酥里嫩闪电⚡️泡芙💯香到炸的烤箱美食食谱大全和做法
08-24这款闪电泡芙，内馅用蛋黄熬的卡士达酱，表面淋了点黑白巧克力，外酥里嫩，细腻的卡士达酱，好吃的炸❗️用料黄油（泡芙）40克低筋面粉（泡芙）50克水（泡芙）75克砂糖（泡芙）10克全蛋液（泡芙）80克蛋黄（卡士达酱）2个牛奶（卡士达酱）180克砂糖（卡士达酱）30...
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【步骤图】让你瘦成闪电的水煮菜食谱大全和做法
06-05用料各种菜芝麻酱让你瘦成闪电的水煮菜的做法我放了西兰花，豆皮，还有鸡肉丸子，在热水中煮熟芝麻酱调制好拌一起，开吃吧...
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