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相思几许烹饪方法窍门 如何做相思几许才好吃
09-05用料红豆1把薏米1把莲子1/2把相思几许的做法取红豆一把、薏米一把、莲子一小把,浸泡三四个小时,冷水煮,煮开后撇去浮末,小火炖至烂熟。...
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【步骤图】爽口小凉菜~春波几许食谱大全和做法
12-21今天餐桌的搭配凉菜,有爱天天都是情人节🌹🌹春天的小菠菜鲜甜好吃👍快手简单,酸甜清爽😍春终至,期待中……☘☀️用料菠菜1小把蛋皮丝(纯素食者可不放)1个粉丝1把蒜几瓣盐少量苹果醋3-4勺蚝油1勺香油1勺坚果仁少量爽口小凉菜...
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几烹饪方法窍门 如何做几才好吃
02-04用料盐克几的做法根本...
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【步骤图】鲜羊奶,煮熟后加荆芥,少许盐,放几滴香油,除膻增鲜,好好喝噢。食谱大全和做法
10-09用料鲜羊奶荆芥少许盐少许香油少许鲜羊奶,煮熟后加荆芥,少许盐,放几滴香油,除膻增鲜,好好喝噢。的做法鲜羊奶煮沸,放少许盐,荆芥,最后放香油,成了。...
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甘纳许烹饪方法窍门 如何做甘纳许才好吃
06-19巧克力和淡奶油1:1,1:2,2:1等,根据成品需要浓稀程度,增减用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘纳许的做法巧克力切碎淡奶油加热烧开加入巧克力碎搅拌均匀冷却备用...
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甘纳许淋面烹饪方法窍门 如何做甘纳许淋面才好吃
10-20配方的量刚好淋一个8寸一圈,非图片中的全淋面,按需换算倍数就好了用料嘉利宝54.5%黑巧克力8克蓝风车淡奶油12克甘纳许淋面的做法隔热水融化装入裱护袋剪小口,开始淋面...
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许氏牛肉汤烹饪方法窍门 如何做许氏牛肉汤才好吃
09-30一直很怀念家乡的牛肉羹,但自己做不出来,只好改良品种了,哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1个黄瓜1根姜四片小葱2根味极鲜少许醋少许料酒少许油少许黑胡椒粉少许盐少许白糖少许鸡精少许生粉适量许氏牛肉汤的做法黄瓜切片,番茄...
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圣诞许愿屋烹饪方法窍门 如何做圣诞许愿屋才好吃
01-19圣诞姜饼屋又名糖果屋,有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道,在西方国家的圣诞节,小朋友们都会向大人要一个姜饼屋,他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物,一觉醒来他们真的会得到圣诞老人送来的礼物,小屋也是大家...
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【步骤图】翻译几款常见的奶油霜(七)---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting食谱大全和做法
11-06经常为不知道用什么奶油霜来做杯子蛋糕的topping而发愁,不小心看到howtocookthat上边有一个奶油霜比较的视频,看到大家留言普遍说听不懂,就找了找原帖,翻译出来,与大家一起分享。可以刮入香草籽,替代香草精。配方及图片均来...
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抹茶甘纳许烹饪方法窍门 如何做抹茶甘纳许才好吃
10-04甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。炎炎夏日,就来点清爽的抹茶风味甘那许吧!...
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🍯甘那许烹饪方法窍门 如何做🍯甘那许才好吃
02-02用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那许的做法加热熬至融化,放凉...
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如何做甘纳许泡芙好吃 甘纳许泡芙烹饪方法大全
04-26【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克酥皮细砂糖40克黄油60克低筋面粉...
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淋面甘纳许烹饪方法窍门 如何做淋面甘纳许才好吃
06-10适合一个6寸整面淋用料梵豪登巧克力币28克蓝风车淡奶油40克淋面甘纳许的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...
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【步骤图】寄几“卤肉”寄几次食谱大全和做法
11-26娃儿不吃肉,天个天的土豆鸡蛋变着法的做肉吃,终于喜欢上了“牛排”和卤牛肉(自制家庭牛排请翻上条,不会弄🔗)卤肉其实也很简单,简单的不要不要的Ps:喜欢有劲道的用牛腩喜欢松软的用牛肉用料牛腩1000纯净水克冰糖10颗生姜1块...
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许氏卤肉饭烹饪方法窍门 如何做许氏卤肉饭才好吃
07-05综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺,卤包一个冰糖若干许氏卤肉饭的做法香菇泡水。五...
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香草甘纳许烹饪方法窍门 如何做香草甘纳许才好吃
08-26方子来自君之。原方用的几滴香草精,我用了香草荚。用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草荚1根动物性淡奶油100ML香草甘纳许的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠,颜色略发白。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛...
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甘纳许贝果烹饪方法窍门 如何做甘纳许贝果才好吃
11-09用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒,中层180度15分钟...
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许氏炒面烹饪方法窍门 如何做许氏炒面才好吃
06-11许氏精心制作的炒面用料鸡蛋1个油适量香肠1根盐适量青椒1个许氏炒面的做法准备好鸡蛋,香肠,青椒,过水的面条煎鸡蛋炒香肠放入青椒和香肠一块爆炒放入面条,两分钟之后加入炒过的其余食材小贴士注意火候,面条不过煮太狠...
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甘纳许蛋糕烹饪方法窍门 如何做甘纳许蛋糕才好吃
04-19用料巧克力55淡奶油80甘纳许蛋糕的做法8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够甘纳许巧克力55g隔水融化,分次加入奶油80g,奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上,甘纳许温都微热淋面,可以用裱花袋先边后中间。...
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【步骤图】甘纳许 Ganache食谱大全和做法
08-11仅作为个人烹饪记录用途。用料奶油克巧克力克甘纳许Ganache的做法巧克力尽可能的小块奶油(heavycream)加热到冒烟/差不多沸腾,关火。将奶油倒进方巧克力的碗里,切勿搅拌。若要加糖/或盐的,在把奶油倒进巧克力碗前,在巧克力...
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甘纳许奶油烹饪方法窍门 如何做甘纳许奶油才好吃
06-10用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘纳许奶油的做法加热混合小淡奶油和白巧克力打发大淡奶油混合...
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许妈酱黄瓜烹饪方法窍门 如何做许妈酱黄瓜才好吃
08-21今年夏天生完二宝在家闲着,很想做点爽口清脆的小食,想到有一次去新疆餐厅吃了一次酱黄瓜,那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻,所以打算做酱黄瓜。下厨房是最好的老师,借鉴别人的菜谱尝试,然后按照自己的喜好做调整,就这样,做酱...
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泡几烹饪方法窍门 如何做泡几才好吃
06-06箬山小吃是我的最爱,美味,有特色,善于利用各色食材!这个泡几,有咸有甜,各有味道,今天就先说说甜的!用料面粉200克泡打粉5克蜜枣水适量克泡几的做法面粉,泡发粉和水混合,搅拌均匀,成糊状!静置20分钟!蜜枣冲洗一下,放在一旁!锅里倒入油...
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许愿树蛋糕烹饪方法窍门 如何做许愿树蛋糕才好吃
02-01用料鸡蛋60克左右5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克香草精1滴柠檬汁2-3滴奶油250克奶油用细砂糖25克色素1滴许愿树插牌1套许愿树蛋糕的做法1.把所有的用具全部洗净擦干,要保证无油无...
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许村豆腐面烹饪方法窍门 如何做许村豆腐面才好吃
04-02防止自己的狗记性忘记自己做过这个面用料乌葱摊鸡蛋1个白蘑菇6个面条一把份小青菜一把豆腐半块肉末20克肉丸5个蒜3瓣许村豆腐面的做法蒜瓣切片热油炒香,放入盐腌过的五花肉末炒香,放切片的蘑菇,放豆腐,炒一炒。放生抽老抽...
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