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【步骤图】年货👍晶莹剔透😋肥而不腻🧡腌咸肉（少盐版）食谱大全和做法
04-19晶莹剔透，又咸淡适中的咸肉肯定是咸肉爱好者们的最爱了那么怎样才能腌制出用料最少，成品又肥肉肥而不腻🥓瘦肉瘦而不柴🥩口感恰到好处👍的咸肉呢？用料五花肉6斤海盐180克花椒一小把高度白酒（红星二锅头）适量年货👍晶莹剔透...
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【步骤图】伯爵红茶太妃糖｜年货零食（消耗淡奶油）食谱大全和做法
01-29❤️说在开头：毕竟还是一款糖，甜还是甜的，不过味道比较淡了～微甜～加入了盐，风味十足，嘎嘣脆，加上坚果和焦糖的香味～盐的作用调节风味，解甜，解腻～不要随意改伯爵红茶的加入也有解腻的作用，满口茶香~怕甜的童鞋，海藻糖了解一下，同样的份...
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【步骤图】杏仁瓦片酥脆片｜新年零食｜年货必备食谱大全和做法
01-27没有香草膏（精）的空气代替关于烘烤：大小薄厚不一样，不同烤箱不同盘子受热不一样！温度时间不可照搬！守着看守着看，都给我守着看！上色金黄为准！不要那么心大，特别是第一次烤的话！配方可以做32片杏仁脆片拓展口味以及做法软心杏仁脆...
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【步骤图】㊙️年货必备❗️酥脆好吃的罗米亚牛轧糖曲奇～食谱大全和做法
10-09🧨🧨大家好呀❗️要过年了，今天给大家分享一款酥脆又好吃的👉罗米亚牛轧糖曲奇🍪酥酥的曲奇中间有脆脆的牛轧糖🍬真的太好吃啦❗️我做了有三个口味的，你赶紧来试下吧～用料黄油100克糖粉45克蛋清15克低筋面粉123克可可粉10克...
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【步骤图】年货零食～江米条的做法食谱大全和做法
06-29记忆中的年货零食，每到过年前，奶奶就会自己做好多年货。用料糯米粉白砂糖食用油开水冷水芝麻（可加可不加）年货零食～江米条的做法的做法准备适量的糯米粉和开水开水不要一次倒入，慢慢和成面团和好的面团擀成长方形面片，再将面...
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年货 | 迷人眼的糯米船烹饪方法，教你年货 | 迷人眼的糯米船做法步骤图
10-03又一个网红零食，跟坚果塔的做法一模一样，就是把塔壳换成了现成的糯米船，更简单，我直接从前年发的坚果塔配方里稍微改了下，之前的坚果塔发了四种口味的糖浆做法，分别是酸甜苦辣，今天这个糯米船选择了比较好吃的原味和麻辣味，哈...
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【步骤图】年货必备———鲜香腊肠食谱大全和做法
04-17小雪过后正是串串肠、条条鱼、块块腊肉腌起来的季节。年味渐行渐近全家人的最爱…🤤用料2肥8瘦净猪肉10斤盐75克糖150克鸡汁10克生抽250克姜汁100克白胡椒粉20克高度白酒100克肠衣、棉线适量年货必备———鲜香腊肠的...
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【步骤图】＃年货＃自制超级健康的肉松食谱大全和做法
06-26用料猪肉500克姜几片料酒两勺糖30－50克(根据自己的口味增减，我是放到50的)生抽25克鸡粉5克玉米油30克辣椒油10克＃年货＃自制超级健康的肉松的做法瘦肉洗净切大块，开水焯一下，然后另起锅加入水淹过猪肉即可，姜、料酒，一小勺盐煮...
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【步骤图】年货👍好吃到朋友们都来蹭饭的🧡广式甜味香肠食谱大全和做法
04-20特别喜欢皇上皇的广式香肠但是价格也是价格呢今年参照了好几个厨友的配方尝试了好几回终于调出了这款偏爱的味道喜欢广式甜味的厨友们这个配方绝对让你入口难忘用料猪肉（肥3：瘦7）10斤红星二锅头高度白酒130克盐75克代糖（...
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【步骤图】晒年货&酱油鮸鱼干食谱大全和做法
10-18小时候天气变冷的时候，晴朗风大的日子总见妈妈开始晒各种年货，鱼干、肉干等等。这两天天气晴朗，不算太热，风大的日子最适合晒年货啦。前两天晒了一批酱油鮸鱼干，最最主要的原因，这段时间菜场鮸鱼多，价格超便宜，哈哈。对于我这...
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【步骤图】🧨年货小点心～雪花酥（4种口味）食谱大全和做法
01-25马上过年了，大家都在陆陆续续准备着年货，一些小零食点心是必不可少的，接下来我就会陆续出一些点心糖果的教程，让我们一起甜甜蜜蜜的过新年吧🥳首先就以雪花酥开始吧，做了4种口味，都是很经典的味道，甜而不腻，一口一个酥酥香香...
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椰香浓郁，外脆内酥，年货必备的椰蓉饼干烹饪方法，教你椰香浓郁，外脆内酥，年货必备的椰蓉饼干做法步骤图
01-24一口下去，椰香浓郁，外脆内酥，回味无穷，搭配牛奶和茶就是一款完美的茶点，过年待客也是不错的选择，而且做法简单不需要特殊技巧。用料饼干用料:黄油170克鸡蛋2个糖粉135克椰蓉210克低筋面粉280克奶粉25克无铝泡打粉3克（可放可...
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【步骤图】年货必备甜品——香酥曲奇食谱大全和做法
05-13用料黄油120克砂糖50克盐1克低筋面粉130克蛋黄1个年货必备甜品——香酥曲奇的做法黄油放置室温软化（用刮刀可以轻易拨开），放入厨师机中。开动厨师机中档打发黄油，颜色变浅一点即可。分两次加入白砂糖，低档搅拌均匀。加入蛋...
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【步骤图】妈妈的年货--花生糖食谱大全和做法
10-24每年过年妈妈都会在家做很多小零食~~~这个是我和我爸的最爱，因为我们爱吃花生。有点对不起大家的是没有去记到底备料了多少。因为是家里常年会备的料，没有特地的去买去称。用料白糖麦芽糖红糖花生黑芝麻水、很少的油妈...
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【步骤图】「年货必备」猪肉萝卜丸子食谱大全和做法
10-09自制猪肉白萝卜肉丸子，想吃多少炸多少，才有过年的味道！用料猪肉半斤白萝卜2个淀粉半斤面粉半斤盐2勺姜3片蒜5瓣大葱1根五香粉2勺白胡椒粉3勺鸡蛋2个【年货必备】猪肉萝卜丸子的做法将白萝卜用擦丝器插成丝，用开水煮熟，大概...
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【步骤图】过年必备~春节年货自己做！广式蛋散食谱大全和做法
12-05【广式蛋散】广东小吃，以香脆著称蛋散也可引申形容不学无术，无用之人。因蛋散易碎，在粤语中也用于指代人,即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其“不够刚硬”之特征，多为贬义。关于蛋散的小故事：在旧时候，当每家人都准...
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【步骤图】家庭版甏肉（消耗家里的年货）食谱大全和做法
12-15甏肉山东小吃，就是用甏做的卤肉。家里没甏也能做。消耗家里过年的炸豆腐，炸丸子……不想再吃扣碗，换种吃法，卤着吃。用料葱姜盐冰糖酱油香料（八角小茴香香叶等）五花肉丸子炸豆腐海带等（鸡蛋藕等喜欢吃啥放啥）家庭版甏肉（消耗家...
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【步骤图】快手自制美味年货--核桃酥食谱大全和做法
10-24核桃酥，让我回想起了儿时的味道。参考份量：20g／个烘烤：180度，上下火，中层，20分钟左右用料核桃／其他坚果30g（依个人喜好而定）植物油100g白砂糖60g盐1g鸡蛋（55-60g的个头）1个低筋面粉225g小苏打1g快手自制美味年货--核桃酥的做法排...
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【步骤图】年货零食之火辣辣南瓜籽食谱大全和做法
06-26补充蛋白助增肌，辛辣口味会上瘾，盐分控制最放心。把孜然粉换成五香粉，或蒜粉还可以换成不同口味。不要吃外面咸到让你嘴唇麻痹的瓜子了，自己做的可以控制盐量，放心度立即上升。用料南瓜籽200克盐1茶勺辣椒粉1茶勺孜然粉1茶...
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【步骤图】年货小零食之 超简单零失败的桃酥食谱大全和做法
01-31从刚刚开始做烘焙就用的桃酥方子，做出来又酥又脆还不费事，从来都没有失败过。这次做了不少送给朋友，都说比外面卖的还好吃。用料猪油150克（室温）蛋液70克（室温）糖50克低筋面粉260克坚果碎100克小苏打2克泡打粉2克年货小零食...
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【步骤图】一起用餐吧——炒年货食谱大全和做法
04-08快过年了，各种年货炒起来。😄用料葵花瓜子随意咸盐一小碗一起用餐吧——炒年货的做法热锅里放入咸盐，我用的是上次用过的咸盐。只要盐不太脏，可以重复使用。倒入瓜子，先用中火预热几分钟，在改成小火慢炒。期间不停的翻炒瓜...
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【步骤图】年货必备—非油炸超简单快手的米花糖食谱大全和做法
10-04春节将至，纷纷扰扰的一年，甜食做的少了，年度摄入糖分不够，竟然感觉有些酸涩。最近懒了，不想动，刚好家里有炒米花，尝试一下米花糖吧。用料炒米花100克白砂糖25克麦芽糖75克清水30克熟花生米芝麻仁适量年货必备—非油炸超简单...
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【步骤图】中国年货零食——四川花生酥糖食谱大全和做法
06-27俗话说！过了腊八就是年！每逢过年胖三斤一到过年就嘴馋各种年货零食儿时常常吃的花生糖、芝麻酥现在也不大能买到了想起小时候眼巴巴地缠着大人给做这些零食的情景嘴里吃着手上还要再拿几个花生酥糖的起源地据说有三个地...
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【步骤图】颜值高高的彩虹雪花酥，年货必备食谱大全和做法
09-18又一个冬天来了，每年冬天的时候雪花酥就会超受欢迎，这次试一下自制小饼干来做一款彩虹雪花酥吧～也可以用普通的的小饼干，三牛苏打和小奇福都是不错的用料黄油50克棉花糖150克混合坚果110克冻干草莓30克德运全脂奶粉40克果...
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【步骤图】卤味儿杂烤（扫除年货🙈）食谱大全和做法
03-09冰箱里的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤鸡腿豆腐等过年放到现在，总忘记用。而且吃多了也腻，爱吃烤货的我就想了这招儿~~~😁☺用料蒜瓣盐克姜片干辣椒个青椒儿洋葱卤猪蹄卤豆腐香干卤猪耳朵等花椒热干面（没有可以其他替）卤味儿杂烤（扫除...
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