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【步骤图】冷热皆宜的快手杂蔬-薄荷料理鼠王食谱大全和做法
01-05由于成年后一直都在国外,所以我做中餐不太行,但是东南亚热带料理和西餐还不错,也有很多很好的食谱。之前没少在下厨房学习中餐做法,现在分享一些出来作为回馈,知识和信息都是互通互享的嘛😊第一次发,先来个简单快手又好吃的...
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【步骤图】老幼皆宜的西红柿炒鸡蛋食谱大全和做法
06-01从幼儿园时代就爱吃甜口的西红柿炒鸡蛋。西红柿富含维生素和胡萝卜素,和鸡蛋相得益彰,是一道很开胃的菜,5分钟你就能搞定。用料鸡蛋3个西红柿2个糖2勺盐1勺鸡精半勺油适量番茄沙司2勺老幼皆宜的西红柿炒鸡蛋的做法鸡蛋加...
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【步骤图】矿泉水瓶打蛋器的做法&蒸烤皆宜的鸭(鸡)蛋纸杯蛋糕——没有电动打蛋器也能快速打发蛋清食谱大全和做法
07-23大家可能都以为鸭蛋蛋糕会比较腥,其实不然,鸭蛋蛋糕吃起来又香又软,就连蒸版的都没有任何腥味,完胜鸡蛋蛋糕!不喜欢吃鸡蛋或鸡蛋过敏的友友们,快来偿试下鸭蛋蛋糕吧😋😋😋用料鸭蛋(或65克大鸡蛋)3个低筋面粉70克白砂糖(蛋白...
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【步骤图】什锦红烧鱼,年夜饭必备,酱香下饭,老幼皆宜食谱大全和做法
11-27还有十几天就是春节了,勤快的主妇们已经着手买年货,为年夜饭准备食材了。年夜饭的餐桌上大鱼大肉肯定不能少,按照我老妈的说法,吃鱼取个“连年有余”的好彩头。而这道“什锦红烧鱼”是我家每年除夕团圆饭必吃的一道菜,鱼肉...
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【步骤图】用剩米饭煮一锅香菇滑鸡粥粥,养胃、开胃皆宜的鲜粥。食谱大全和做法
05-25解冻了一包鸡腿,想着香菇也有,直接做个香菇滑鸡粥,想象着把鸡腿去骨,在第一个鸡腿骨头都没去完之前,小美果断放弃,太麻烦了。直接带骨煮!带骨鸡腿切小一点,一样能煮的嘛,就是给小孩吃不太方便,想要给宝贝煮的亲,还是老老实实去骨...
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【步骤图】黄油酥饼 酥脆中带有浓郁奶香 Q软不粘腻 送礼自用皆宜食谱大全和做法
03-2815个用料油皮🔽中筋粉210克糖粉10克黄油/猪油85克水100克油酥🔽低筋粉200克黄油/猪油100克内馅🔽黄油35克糖粉100克麦芽糖30克奶粉35克熟面粉85克牛奶20克黄油酥饼酥脆中带有浓郁奶香Q软不粘腻送礼自用皆宜的做法油皮...
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【步骤图】众口皆宜的芋头牛奶(无糖无油无任何添加)食谱大全和做法
09-19我们家小可爱特别爱吃芋头牛奶,每次能吃好大一碗,舔盘。可能是和我一样,喜欢芋头牛奶相撞后那独有的浓浓的香气,百吃不腻。超简单超快手,只需芋头和牛奶,无糖无油无任何添加剂这个分量,是我和小可爱一次的早餐量。你们适量增...
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【步骤图】冷热皆宜 西班牙传统甜品牛奶大米露Arroz con leche食谱大全和做法
07-14由大米而成的甜品,除了亚洲在欧洲大陆也存在了很久。西班牙的Arrozconleche(牛奶大米露)冷热皆宜,大米这种食材一直以来温和地滋养着地球上几乎所有角落的人类。菜谱为两人份。用料大米50克白砂糖35克牛奶375毫升黄油1小...
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【步骤图】香芋饼(煎、蒸皆宜,适合宝宝吃)附咸、甜两方食谱大全和做法
06-14用料芋头泥160克面粉200克奶粉15克全蛋液50克白砂糖(是微甜微甜,请根据各自的口味调整糖量)20克玉米油15克酵母3克附上咸饼方子:芋头泥150克面粉200克全蛋液50克玉米油15克白砂糖(也可不加)4克盐2克葱花少许酵母3克香...
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【步骤图】「生酮」通用无麸质面包(松软、密实皆宜)食谱大全和做法
03-23先回答一个很多人问过的问题生酮面包或者蛋糕和普通面粉做的最大的区别——绝对不会膨胀超过体积的1/3左右,因为面粉的性质决定了吸水、发酵等因素,说通俗的就是,如果不加入鸡蛋打发或者添加剂,它很可能就是一个标准的美...
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【步骤图】老少婴儿贴秋膘皆宜的大块牛腩炖罗宋汤食谱大全和做法
07-23秋天来啦,家里人嗷嗷待哺,等着贴秋膘,补脾胃!用料牛腩500克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根洋葱半个西芹半根姜葱若干糖盐料酒适量老少婴儿贴秋膘皆宜的大块牛腩炖罗宋汤的做法牛腩切大块,洗净后冷水入锅焯水,水开后,撇去浮沫。加...
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甜咸皆宜的南瓜汤做法 食材 步骤
12-24甜咸皆宜的南瓜汤:今天下雨了,午后有些阴冷,煮了南瓜甜汤来喝,没想到妈妈也说不错。用料南瓜面粉汤,盐,葱姜。。。。甜咸皆宜的南瓜汤的做法南瓜取瓜颈部的。切小块,上笼蒸烂。搅打成南瓜泥。面粉过筛炒香。我的还是上回炒的...
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【步骤图】老幼皆宜的清炖牛腩食谱大全和做法
05-19牛肉是优质蛋白质来源,清炖牛腩特别适合老年人,孕妇,儿童,病后康复,减脂塑形的人群,蛋白质含量丰富且热量不高。用料牛腩1000克姜片6片葱1根八角10个花椒20粒香叶10片料酒5勺盐15克老幼皆宜的清炖牛腩的做法买来的牛腩洗干...
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【步骤图】家常包菜炒肉~拌饭拌面皆宜食谱大全和做法
04-03用料包菜半个猪肉100克蒜2瓣料酒1勺盐克葱干姜片花椒粉0.5勺老抽勺生抽勺鸡精勺青红椒2个家常包菜炒肉~拌饭拌面皆宜的做法包菜切好,肉切片,青红椒(家里没鲜红椒,用干红椒代替了)切好,葱姜蒜切好备用锅中热油,下五花肉爆炒,加...
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【步骤图】菜窝头(人狗皆宜 '▿ ' )食谱大全和做法
07-11完全是因为我懒,懒还馋(•̀⌄•́)想吃点健康的野菜,还想吃点健康的粗粮,还馋肉,还嫌包馅麻烦…用料玉米面一碗胡萝卜1根盐适量野菜一塑料袋肉馅356克葱姜切末干白面一碗菜窝头(人狗皆宜'▿')的做法葱姜爆锅炒肉馅...
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【步骤图】奥利奥爆浆西多士/吐司 早餐甜点皆宜食谱大全和做法
02-08最初的菜谱用的是全麦面包(因为家里只有全麦),后来特意嘱咐麻麻买吐司,结果买了带葡萄干的吐司(..)但其实哪种吐司🍞都是一样的,纯纯的白吐司当然更好~在吐司和全麦面包的选择上。于我而言,我做的时候发现吐司吸收蛋液很快,一下...
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【步骤图】荷兰松饼Dutch baby(早餐、下午茶皆宜)食谱大全和做法
03-01简单好操作,可咸可甜,搭配水果、酸奶、肉类蔬菜都可!用料低筋面粉50克鸡蛋2个牛奶120克糖10克黄油7克糖粉少量水果若干荷兰松饼Dutchbaby(早餐、下午茶皆宜)的做法材料集合(糖已放入牛奶)。烤碗放入烤箱210度预热5分钟,拿出放...
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【步骤图】招待中外客人皆宜的茄汁明虾食谱大全和做法
03-22欧美朋友来做客,这道菜最合适了,因为它不中不西的。一上来就能被嗜甜的高加索人抢光。而且我很高兴终于能有一道菜是用到很少材料而且在美帝都是轻易可得的了。用料虾最好是个头大的明虾番茄酱如果没有番茄沙司也可以葱...
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【步骤图】玉米蛋花汤(咸甜皆宜)食谱大全和做法
02-21用有限的食材做一清汤用料鸡蛋一个玉米半根葱姜少许盐糖根据口味适量玉米蛋花汤(咸甜皆宜)的做法切一半玉米剥粒,切葱花,姜丝。打蛋加入葱花。姜丝备用。锅里放一人份的水,放玉米。待水开放姜丝煮5分钟玉米熟后倒入蛋液。...
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【步骤图】鸡蛋麻糍(咸甜皆宜)食谱大全和做法
06-01大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜,简单粗暴的享受美食。』用料麻糍2片鸡蛋3个甜口:红糖适量咸口:葱花、盐适量鸡蛋麻糍(咸甜皆宜)的做法麻糍直接买的,没有麻糍可以用年糕片。麻糍本来是一大片的,为了方便食用我都是切四...
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【步骤图】川贝秋梨膏(润肺止咳,老人小孩皆宜)食谱大全和做法
08-26入秋后,天气渐冷,容易感冒。这款川贝秋梨膏,润肺止咳平喘,味道香甜,让我们和苦涩滴药品说“拜拜”吧!用料梨5斤罗汉果2个川贝粉10克姜丝少许冰糖少许红枣20颗川贝秋梨膏(润肺止咳,老人小孩皆宜)的做法雪梨洗净后磨成汁备用红枣...
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【步骤图】冷热皆宜日式荞麦面Soba(夜宵好选择)食谱大全和做法
10-29冷热皆宜的荞麦面~冷的捞面1:1稀释,热汤面1:2稀释ヽ(;▽;)ノ用料荞麦面一把soba酱汁适量海苔碎适量冷热皆宜日式荞麦面Soba(夜宵好选择)的做法原料极简单烧水煮面稀释酱汁(我是懒虫喵)镇下面撒海苔,完成。深夜宵夜首选...
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【步骤图】焦糖奶茶(冷热皆宜快手版,附君之焦糖酱做法)食谱大全和做法
07-31最爱的饮品,没有之一。冬天喝热的,夏天喝冰的。一直用君之的焦糖酱方子,这几年冰箱里常备一小罐焦糖,加在奶茶咖啡里面淋在松饼上抹在吐司上都棒棒哒,真真是一罐在手幸福美满!用料焦糖酱:细砂糖125g冷水25g开水90g奶茶:锡兰红...
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【步骤图】我爱的凉拌青瓜—一年四季皆宜食谱大全和做法
08-07好好吃饭,好好生活。用料青瓜1条花生米根据喜好洋葱半个小米椒5个蒜头3瓣柠檬半个酱油2勺料酒1勺蚝油1勺糖一点点盐三分之一勺白芝麻一点点我爱的凉拌青瓜—一年四季皆宜的做法准备食材。青瓜不去皮的话,就要洗干净,用干...
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【步骤图】四季皆宜的滋补品-花胶炖奶食谱大全和做法
12-07这个夏天家里做了无数次的甜品就是花胶奶冻,口味独特胶原蛋白丰富,实为男女老少都适合的甜品。做成奶冻非常适合夏天,热饮又和秋冬季节是绝配。做法也非常简单,需要动手的部分少,更多是静静的等待:)用料花胶25克红枣4-5颗牛...
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