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苹果菓子烹饪方法窍门 如何做苹果菓子才好吃
08-28手残党捏出来的烧果子造型实在对不起观众,于是用这种苹果造型来弥补一下咯用料炼乳60g淡奶油20g蛋黄一个低筋面粉110g食盐少量泡打粉2g红豆沙75g苹果菓子的做法炼乳里加入淡奶油、蛋黄拌匀,筛入低筋面粉、食盐和泡打粉,...
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热海菓子烹饪方法窍门 如何做热海菓子才好吃
02-15无敌小兔妞的方子,记录一下用来自己加量做方子可以做6个用料蛋黄18克糖10克低粉10克玉米淀粉10克盐0.2克牛奶110克香草精适量黄油6克蜜红豆150克主面团法国老面72克高筋面粉145克糖19克盐2.6克奶粉6克水87克酵母1.7克...
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流菓子烹饪方法窍门 如何做流菓子才好吃
06-29用料寒天粉水糖克流菓子的做法记录流菓子~~...
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干菓子烹饪方法窍门 如何做干菓子才好吃
05-08干菓子呢,其实是属于和菓子大范畴中的一个分支。用料寒天粉2g水100克糖80克上南粉适量干菓子的做法粉加水,煮开。然后一次性倒糖,糖化后关火加入适量的上南粉。入模冷藏凝固后切出来。风干即可。...
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【步骤图】“和菓子”一原名:唐果子食谱大全和做法
07-17果子是我们大唐时期的茶点居然被日本给传承下来,还发扬光大了👀用料豆沙馅儿适量桃山皮馅儿适量“和菓子”一原名:唐果子的做法没有专业工具,纯属是逮啥顺手就用啥;关键是一套工具太贵了...
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【步骤图】油菜花(和果子和菓子)食谱大全和做法
10-28转载至非常经典的一种和菓子求肥的做法见用料白豆沙300g求肥25g麦芽糖4g糖煮栗子3~5个豆沙200~250g色素绿色黄色油菜花(和果子和菓子)的做法糖煮栗子切成末与豆沙馅拌好(20~25g豆沙加一个栗子)白豆沙,求肥,麦芽糖温暖(加热)和...
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茶食菓子烹饪方法窍门 如何做茶食菓子才好吃
11-29用料自制豆沙克糯米粉克白砂糖克自制馅料天然植物食用色素茶食菓子的做法日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子日式茶食菓子小贴士长期招收学员,线下教学,线上教材,专...
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如何做和菓子-樱花好吃 和菓子-樱花烹饪方法大全
01-26三月是樱花盛开的季节用料白练皮10g红练皮20g枣泥馅15g和菓子-樱花的做法工具还要加上菊针包上揉圆按扁包馅揉圆按模加芯一朵切花瓣切花瓣成...
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如何做日式和菓子好吃 日式和菓子烹饪方法大全
06-21因為參加美食大賽活動,爭取高分數是必須要高難度動作😅今天忙了一天就為一道菜😅日式点心统称为“和果子”,包括糕饼和甜点,以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见,多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃,不如说是日本传统...
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葛根菓子烹饪方法窍门 如何做葛根菓子才好吃
09-19超简单就能DIY的下午茶小点心,可以根据自己的口味加各种水果、豆沙内陷,一口咬下Q弹又软糯香甜,赶紧试试吧!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得...
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【步骤图】和果子~流菓子:夏荷食谱大全和做法
11-01迷你可爱用料水200克糖400克寒天2和果子~流菓子:夏荷的做法水与粉混合,煮开,加入糖。练切荷花3g适量绿色练切小贴士不要减糖!!!!...
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如何做中秋菓子好吃 中秋菓子烹饪方法大全
07-24適用於中秋禮盒,用料連切皮克克克中秋菓子的做法玉兔中秋禮盒中秋节日的高颜值点心...
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【步骤图】『和菓子特辑③』上等生果子|葛馒头食谱大全和做法
09-29内馅用各色果酱浸染出漂亮颜色,再用葛粉包裹而成的上等生果子是日式茶间必备点心,也称为水馒头和水仙馒头。用料「外皮」葛粉10克水56克白砂糖18克「内馅」白豆沙40克柑橘酱4克『和菓子特辑③』上等生果子|葛馒头的做法...
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菓子面包烹饪方法窍门 如何做菓子面包才好吃
08-16这是最受大家欢迎的小面包,也是老人心心念念的那种老式面包,也算是最早传到国内的日式甜面包,豆沙馅儿我用的就是自己之前做的水性红豆沙,豆沙包就更有日式风格,还有自制的山楂馅,这个就更中式一点,好像小时候的味道用料中种...
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花见菓子烹饪方法窍门 如何做花见菓子才好吃
12-08花见(はなみ,Hanami)是日本的一种民间习俗,意思即“赏花”。在日文中,花字单独用时多指樱花,因此花见若无特定,多指观赏樱花。用料盐渍樱花糯米粉160g玉米淀粉40g炼乳60g清水140g玉米油20g红豆馅(自己喜欢的馅)花见菓子的做...
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【步骤图】「平安果」苹果日式烧菓子食谱大全和做法
03-27春节快到了,总是需要做些可爱又有好寓意的小点心。这次做了小苹果,平平安安,完全没有使用油,面皮用炼乳和鸡蛋还有面粉拌匀就可以了,馅料我用了豆沙和蜜豆,其实选择自己喜欢的就好,大家都很喜欢,本来不太吃甜点的人都说好吃。...
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如何做和菓子好吃 和菓子烹饪方法大全
10-20和菓子课程用料求肥粉1水1白并馅1和菓子的做法对比教授日本和菓子协会配方,我们同时教授低糖配方制作详细讲解技法举一反三讲师详细讲解材料及多款低糖详细讲解技法最详尽的和菓子线上高级课中级部分内容线上和菓子中...
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【步骤图】日式和菓子—烧菓子食谱大全和做法
09-05和果子是什么,大家其实度娘下毒能够知道大概的介绍。大部分的菓子基本不含油,吃起来身体的负担也轻。前段时间PO了这张照片到群里,要配方的人很多,拖了半个月,今天还是给自己治治“拖延症”先。这款点心基本是属于零失败率...
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唐菓子——平安果烹饪方法,教你唐菓子——平安果做法步骤图
03-06平安夜还在送苹果吗教你一款与众不同的平安果用料炼切皮3份不同色唐菓子——平安果的做法包馅后见顶部视频...
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和菓子-花烹饪方法窍门 如何做和菓子-花才好吃
09-04白豆沙75g,求肥20g-(白玉粉10克,细砂糖20g,水20g),小火熬半小时,成白豆泥;分两份,一份加干草莓粉熬成红泥,一份加干菠菜粉熬成绿泥,吃掉!草莓泥酸酸甜甜的,菠菜泥居然有一丝抹茶味,味道都很好~~废掉两只锅。用料白豆沙75g求肥20g细砂...
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和菓子烹饪方法窍门 如何做和菓子才好吃
07-21用的白豆沙和红豆沙,过程懒得写了,有点长,站了三个小时,完成,自己打卡用料水克和菓子的做法豆沙...
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绿豆菓子烹饪方法窍门 如何做绿豆菓子才好吃
05-18夏天,吃绿豆的时候,煲粥,煮汤水,当然还可以做成点心,今天我们就做绿豆菓子吃~~^_^用料绿豆300g白砂糖50g黄油或葵花籽油60g蜂蜜50g绿豆菓子的做法绿豆浸泡,泡大概20个小时将绿豆皮处理掉放入蒸箱中,蒸20分钟蒸熟后晾凉倒入破壁...
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【步骤图】「菓子学校」芒果布丁食谱大全和做法
12-31小团非常喜欢吃芒果,酸酸甜甜又有股奶香~昨天晚上答应了群里的同学上一款芒果布丁,说话要算话哈哈~这款布丁来自于《菓子学校4:冰品&甜品》。其实菓子学校一套7本都挺适合初学者的,里面的配方靠谱,步骤清晰,同时在旁边...
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【步骤图】和菓(果)子练习册食谱大全和做法
02-08记录一下做过的菓子从入门到高级用料练切色素内馅我和菓(果)子练习册的做法荷叶樱夏椿菊夏椿花火手鞠...
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菓子烹饪方法窍门 如何做菓子才好吃
03-15用料仙女棒一根仙气一口菓子的做法巴啦啦能量,呜呼啦呼——把你变成猪|。・㉨・)っ♡喜欢你♪...
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