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【步骤图】辣炒年糕（内附酱汁秘方）食谱大全和做法
07-09辣炒年糕的精髓全在酱汁，只要调制出一碗甜甜辣辣的炒年糕酱，之后想失败都难咯。用料辣炒年糕酱：白糖2勺（一勺约15ml）韩式辣椒酱2勺辣椒粉1.5勺生抽1勺水2勺主材：年糕半袋（200g）卷心菜1/4个洋葱1/2个大葱适量蒜末适量辣炒年糕（...
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【步骤图】荷叶饼（内附夹菜）超详细食谱大全和做法
05-30荷叶饼，在饭店见过，今天第一次做，夹菜自己随便炒的，没想到超级好吃，一口气吃了四个荷叶饼，哈哈，别怕，很简单的，往下看吧用料中筋面粉250g糖2g酵母2g温水150g玉米油夹菜:胡萝卜尖椒木耳猪里脊长豆角葱五香粉盐鸡精耗油老抽生抽...
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【步骤图】黑芝麻馅月饼（偷懒版，内附详细月饼包法）食谱大全和做法
09-24小时候最喜欢吃黑芝麻馅的月饼，不太甜，不太腻，吃起来还有满嘴的芝麻香。后来不知道为什么就很难买到芝麻馅的月饼了，就算有，感觉也吃不出香香的黑芝麻的味道。所以就自己动手做。用到的材料都非常简单，都是在超市就能买到的...
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【步骤图】猪肉胡萝卜馅饼（内附3种做法）食谱大全和做法
05-13香河肉饼有名，我家就是那里人，据老爷子回忆，跟妈妈领证那天吃的就是香河肉饼，当然也买了份回家给我奶奶。好男人！👍n多年过去了，老家的人也不知哪家最正宗，家家都会做，有不同的做法。有好几种馅，常见的（猪，牛，羊）都可以做馅，好吃就...
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云南菜：青椒火腿+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜：青椒火腿+（内附视频）做法步骤图
04-14咱云南人都知道，要吃到正宗的火腿，当然首选宣威农家腌制的火腿。青椒切片，和老火腿一起炒~不添加其他调料，保留火腿原生态的味道。油而不腻，肉质鲜嫩~有点咸，不过还是很下饭~0技术含量，火腿轻松炒~吃过，才知道有多美味~用料宣...
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茄汁焗猪扒饭---内附视频（港式茶餐厅最正宗）烹饪方法，教你茄汁焗猪扒饭---内附视频（港式茶餐厅最正宗）做法步骤图
10-11摘自米二乔博客：这期的主题是怀念青春。想当年我还上高中的时候，最爱吃的就是学校门口茶餐厅的“茄汁焗猪扒饭”，几乎每到必点。后来毕业了，很少再去学校附近，等偶然再去的时候，却发现餐厅已经停业了，那种空落落的感觉还是相...
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【步骤图】潮州甜粿（内附夹心做法）食谱大全和做法
08-29找来找去找不到潮州甜粿的做法索性自己编一个方便大家~潮州甜粿是逢劳热拜老爷必备的贡品拿去神前拜神时贴上红纸插上石榴枝叶就OK了~香香的糯糯的小孩子特别喜欢吃不过主要由糯米粉制成一次不要吃太多难消化不要夹心...
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鲜肉粽子（内附视频教学）烹饪方法，教你鲜肉粽子（内附视频教学）做法步骤图
05-27粽子的香味缓缓地溢出来，让人迫不及待地剥开竹叶，咬上一口，竹叶独特的清新，软软润润的糯米包裹着又松又沙咸蛋黄，浓郁饱满的五香猪肉，鲜中带韧的虾米……还想再吃一个，最喜欢粽子节了😋每逢佳节倍（重）思（三）亲（斤）快来吃粽子啦！潮州...
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云南菜:糖醋皱皮辣子+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜:糖醋皱皮辣子+（内附视频）做法步骤图
04-15平常没啥胃口，都会做盘糖醋辣子来下饭。用薄皮，且手感较软的皱皮辣子做出来的糖醋辣子，口感极好。皱皮辣子是云南独有的品种，也是家家户户老百姓都种在房前屋后的滋味。糖和醋将辣子的辣味化解开了，因此吃起来就没有那么辣...
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【步骤图】超简单芝士焗土豆（内附独门秘籍）食谱大全和做法
05-24前几天的早餐里发了这个作品，大掌柜说如果有盆友需要就发菜谱💪💪果不其然，木有人需要！！！😂😂😂😂下厨房里果然都是高手😅😅😅蓝鹅，今天和老朋友相聚，我无意中提起这道菜，她出乎意料地表示很喜欢！很想学这道菜，做给她的孩子吃！😻...
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【步骤图】小麦草蜂蜜汁（内附水培方法）食谱大全和做法
08-17鲜麦草汁因含丰富的叶绿素及酶，被人们所追捧，成为新型的绿色健康饮品。用料小麦粒两汤匙一次性无纺布或白纸两张平底网篮一个蜂蜜一茶匙小麦草蜂蜜汁（内附水培方法）的做法取小麦预浸泡8-12个钟（视南，北方不同的地区）倒水后将...
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【步骤图】抹茶蜜豆吐司，抹茶控做起来（内附抹茶牌子解析）食谱大全和做法
12-29抹茶控真的要试试，好吃，颜色还漂亮！文末我还总结了抹茶品牌选择，吐司面包成功的关键点，吐司盒品牌推荐。我不是专业人士，纯业余爱好，经验总结而已，如果哪里不对还请大神指点。（大神可能也不会看我）以下用量是1个吐司的量。用料...
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【步骤图】乳山喜饼-媳妇饼（内附花生夹心做法）食谱大全和做法
05-12这个叫法有很多吧，有的叫喜饼，因为从小就这么叫，那就是媳妇饼吧最喜欢媳妇饼那奶香鸡蛋味，很瓷实相比于黄油做的面包，更喜欢中式的饼来的香因为无水，只有面粉鸡蛋糖花生油和面而成的发酵时间慢，耐心呦注意！媳妇饼之所以两面上...
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云南菜：巴杜小汤+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜：巴杜小汤+（内附视频）做法步骤图
04-08这味巴杜滋补小汤，主要作用是益气养血、壮腰和加强肾气，男女同志都适合，尤其适合月子产后。炖的时候加个猪腰，滋补更加倍了！Horse哥的猪腰喜欢大块吃，被吐槽啦，下次改切成腰花~一般药材汤都有点苦，但是这个汤不会，少许药味，加入...
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云南菜：鸡汤米线+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜：鸡汤米线+（内附视频）做法步骤图
04-14云南人的365天早餐里，一大碗米线就占了350天。要说鸡汤米线可算是经典中的经典了，金黄色的鸡汤，撒入翡翠小葱，烫好爽滑的米线，哧溜一大碗就没了。一碗地道的鸡汤米线应该具备：鸡汤浓郁，米线劲道两个最主要的特点，而撒入小葱花...
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【步骤图】坂本利佳的牛奶面包（内附排气、面团滚圆手法）食谱大全和做法
09-21方子来自坂本利佳的《经典面包制作大全》，耗时5小时，简单流程：step1.和面60分钟（20分钟加入柠檬汁，40分钟加入黄油）step2.发酵60分钟step3.排气后再发酵60分钟step4.排气后切割裹圆中间发酵15分钟step5.排气造型发酵50分钟...
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【步骤图】自制汤圆（内附五种馅料和皮的超级详细做法）食谱大全和做法
03-22马上就正月十五了，我这么能显摆的人可是到什么节吃什么东西，而且都是自己做😎虽然不是最完美，但至少吃着放心，我又不是什么大师何必追求完美？正是这样才接地气，厨房小白才可以用我的菜谱啊，是吧用料黑洋酥馅：黑芝麻400g糖粉20...
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【步骤图】蒜香鸡腿拌杂蔬（内附Staub铸铁锅的煮法）食谱大全和做法
05-14平常最喜欢煮这类型的菜了，这个菜谱中，把鸡腿换成鸡翅、排骨，都是很好下饭的。煮的时候咕嘟咕嘟满屋都是香味，咬开一口肉质香嫩多汁...减肥？明天再说吧~ps：这菜谱中，耗油和鼓油的比例是1:1因为味道够了，也没有放盐请大家根据...
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【步骤图】西红柿鸡蛋面片 （内附揪面片教程）食谱大全和做法
07-25作为一个地道的青海人面食是我们的主食拉面面片擀面条子寸寸等等不要太美味啊不会做怎么行～今天我来教大家最基础最简单的面面片子我和我老公俩人住所以饭都是二人份今天教程内的面粉做出来正好是三碗饭我一碗老公两碗...
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蛋黄酥（内附豆沙馅的做法）烹饪方法，教你蛋黄酥（内附豆沙馅的做法）做法步骤图
05-13模样生活原创美食视频之《蛋黄酥》；更多美食分享，请关注微信公众号：模样生活用料红豆馅红豆250g细砂糖110g红糖80g玉米油120g油皮中筋面粉140克猪油50克水45克细砂糖20克油酥低筋面粉110克猪油50克馅料咸蛋黄12个豆沙馅3...
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云南菜:银鱼鸡蛋饼+（内附视频）烹饪方法，教你云南菜:银鱼鸡蛋饼+（内附视频）做法步骤图
04-15蝴蝶泉边，吃大理美食，怎可错过大理洱海的“软白金”？小银鱼被称做大理洱海中的“软白金”，是洱海众多水产众多特色之一，较其他地方银鱼个头要小一些，因其水质佳，出产的小银鱼很鲜美...宝宝长身体需要补钙，都知道吃鱼比较好！但...
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云南快手菜：两亩地（内附视频）烹饪方法，教你云南快手菜：两亩地（内附视频）做法步骤图
04-07What？两亩地是啥子哟？~一亩青毛豆，一亩玉米^_^可不就是两亩地？够形象吧来昆明要是没吃过“两亩地”那你可算白来了哈。翠绿的毛豆，像极了一个个可爱的胖娃娃，金黄色的玉米宛如好奇宝宝在往外探出小脑袋，这样的撞色让人很舒服...
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【步骤图】烤三文鱼头（内附视频）食谱大全和做法
06-17对于三文鱼或是各种鱼头的鲜美如我一般请戳～完全控制不住哦😋😋😋用料三文鱼两半只食盐10g黑胡椒碎2g料酒30ml烤三文鱼头（内附视频）的做法整只三文鱼头对半切开或用剪刀剪开，洗净；带手套将盐、黑胡椒碎、料酒均匀揉搓在三...
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【步骤图】媲美饭店的红烧鱼（内附从大厨那里偷师来的超夯的的炸鱼技术）食谱大全和做法
04-10从来没做过鱼，觉得家里做鱼很麻烦，又要炸，又要烧，费时费力，味道还做不好……直到前一段陪朋友参加了本地以红烧鱼为特色的大饭店举办的厨艺比赛，偷师了大厨做鱼的技术，发现炸鱼原来是这么简单的事儿，惊讶了！回来后自己尝试，哇！果...
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【步骤图】下午茶｜家庭自制奶茶---内附懒人版办公室奶茶和港式奶茶食谱大全和做法
09-27这款快手奶茶简单易行根据多次试验总结的零基础省时又省事味道不次于外面加有添加剂的哦～---------萌萌的分割线---------超简易版：开水冲茶后等待三分钟茶香散出加入白砂糖和牛奶搅拌即可（办公室快手奶茶哦，上班一样可以...
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