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【步骤图】「香菜酱爆羊肚百叶 – 老北京的滋味儿」食谱大全和做法
12-01【香菜酱爆羊肚百叶–老北京的滋味儿】脆嫩又有弹性的羊肚百叶，经过香菜、芝麻酱的融合，再用孜然独有的香气点睛提味儿。这浓浓的香味就飘散开了，让人一口接一口，好吃到欲罢不能。搭配焦脆的烧饼和小米粥，家里的小伙子吃的...
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田鸡烧百叶烹饪方法窍门 如何做田鸡烧百叶才好吃
08-11清淡、少油、咸鲜！用料田鸡一斤百叶2张香菜2颗盐少许黄酒2汤匙生姜一小块蒜头2瓣色拉油3汤匙田鸡烧百叶的做法将菜市场杀好的田鸡洗净滤干水分切成小块备用百叶切成宽条用开水烫一下（去豆腥味）滤干水分热锅放油爆香姜蒜...
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花式百叶卷烹饪方法窍门 如何做花式百叶卷才好吃
03-03用料葱2根姜片糖克盐克料酒勺薄百叶3张肉糜300克花式百叶卷的做法除百叶外像做肉元一样调好，百叶对剪开来，抹上肉糜卷起，放锅里蒸15分钟，斜切摆盘...
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【步骤图】麻辣牛百叶黄喉(凉菜)食谱大全和做法
01-27用料牛百叶若干黄喉若干黄瓜1根姜葱蒜若干小米椒1个干辣椒1个花椒粒20粒火锅底料1小包调味步骤2青红椒1个香菜2根麻辣牛百叶黄喉(凉菜)的做法准备食材：牛百叶+黄喉+黄瓜(或香芹金针菇豆角等等)+姜葱蒜+小米椒+干辣椒+...
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酸辣牛百叶烹饪方法窍门 如何做酸辣牛百叶才好吃
07-12怀揣着一颗对美食的憧憬与爱好。第一次首发自己的作品。简简单单一学就会好吃好吃还是好吃。用心做出好料理把快乐带给大家。用料主料：牛百叶调料：李锦记蒜蓉辣酱海天味极鲜耗油辣椒油辣椒面豆豉蒜泥柠檬汁香辣蟹调料包...
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香菜拌百叶烹饪方法窍门 如何做香菜拌百叶才好吃
01-17用料香菜百叶皮两张麻油一些开水盐糖少许鸡精香菜拌百叶的做法香菜去根洗干净，然后用开水烫十几秒就可以捞出，再切小段一定要把香菜里的水份挤干些百叶用开水烫十几秒，然后切丝然后加盐，少许糖，鸡精和麻油拌一些就可以了小...
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【步骤图】低脂小零食-空气厚百叶食谱大全和做法
12-31今天社区物资发了厚百叶诶妈妈问：这个怎么吃啊，能烧啥我：既然不爱吃，让我试试网上看到的小零食吃法吧真的简单又好吃诶！！！用料盐一勺厚百叶一块调料随意低脂小零食-空气厚百叶的做法盐水浸泡厚百叶半小时左右切小块空气炸锅1...
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筒骨百叶结汤做法 食材 步骤
12-24用料筒骨3-4个百叶结随意葱适量姜几片料酒适量盐适量白胡椒少许筒骨百叶结汤的做法筒骨洗干净，冷水入锅，水煮开，捞出冲洗干净，放入没有水的锅里。锅中倒入热水，水要比骨头多一些（不是刚刚好没过），加入葱+姜+料酒，大火煮开，小火...
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菌菇百叶包烹饪方法窍门 如何做菌菇百叶包才好吃
02-14我感觉味道一般😂用料盒马的鸡汁百叶包白玉菇50克蟹味菇50克鸡枞菌60克赤松茸100克灰树花（可放可不放）50克娃娃菜（可放可不放）300克菌菇百叶包的做法盒马的鸡汁百叶包赤松茸赤松茸去根，洗净，对半剖开。鸡枞菌洗净，一切三白玉...
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电饭煲百叶蒸咸肉做法 食材 步骤
04-18取150g咸肉放料酒、生姜、葱结焯水切片，切片好后再起一锅清水烧开再焯水（去咸），百叶结放入小碗底部，切好的鲜肉摆在百叶上面，电饭煲煮饭的时候在电饭煲里放上一个蒸用支架，把备好的咸肉放上面，饭熟了咸肉就蒸好了，出锅前一分钟...
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炝拌百叶烹饪方法窍门 如何做炝拌百叶才好吃
04-01用料熟百叶肚500克糖30克盐5克生抽10ml陈醋60ml麻油30ml辣椒油30ml，现炸的比较好吃香菜1根蒜大半头，切碎花生碎少许温凉开水1000ml炝拌百叶的做法水烧开晾凉到温，将买回的熟百叶泡在温水里过一下水。沥干水分。除了花生...
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煌上煌百叶炒饭做法 食材 步骤
12-14一直喜欢吃煌上煌的各种东西有一天，孩子他爹不回家吃饭，扔下我一个人在家好吧，去煌上煌逛了一下，买了8块钱的百叶回家把冰箱里的米饭拿出来开始吧……用料鸡蛋1只姜2片儿切末剩饭1碗儿煌上煌牛百叶买多少是多少青菜3、4颗...
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红烧百叶结烹饪方法窍门 如何做红烧百叶结才好吃
06-09如今长发及腰可惜再也没有将军归来用料百叶一大张胡萝卜一根桂皮八角花椒蒜头生姜米椒番茄酱浓缩鸡汁白糖料酒红烧百叶结的做法先把材料准备好，我是把百叶切条自己打的结油热放桂皮八角花椒，蒜头生姜米椒，爆香放百叶胡萝...
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姜葱蒸百叶烹饪方法窍门 如何做姜葱蒸百叶才好吃
08-10姜葱蒸百叶，广东早茶里常吃的，脆脆的有嚼头，这道菜不复杂，关健控制好蒸百叶时间，不要过了。用料百叶1所姜丝，葱丝少量蚝油，生抽各1勺花椒粉，盐少量姜葱蒸百叶的做法百叶洗净，切丝，加葱丝，姜丝拌匀，放蒸锅里蒸三分钟蒸完后取出倒出...
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豆角炖百叶结做法 食材 步骤
10-02百叶，千张，豆腐皮，豆皮。。。外形略有不同，内涵ms一致都是豆浆的精华凝结而成用料长豆角（四季豆or豇豆均可）百叶结香菇豆角炖百叶结的做法豆角切段，香菇切厚片。百叶结快速焯个水起油锅，干煸豆角，至7,8分熟。下香菇和百叶结，加...
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【步骤图】大蒜百叶炒肉片 by wqy食谱大全和做法
07-05用料薄百叶适量（2张）大蒜适量五花腊肉（或五花肉）适量料酒适量盐适量糖适量大蒜百叶炒肉片bywqy的做法薄百叶洗净切1cm宽的丝开水煮滚放入薄百叶丝水再次滚起关火（煮过的豆制品去豆腥味）大蒜洗净切3cm段五花腊肉切1cm薄片20...
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马蹄百叶包粉丝汤做法 食材 步骤
09-18此道主食可补充马拉松运动者所需能量，口味清淡，是沪上地区人再为熟悉不过的地方特色。由于百叶属于豆制品，蛋白质和钙含量杠杠的，猪肉蛋白质含量多，也是血红素铁最丰富的肉类之一，马蹄和粉丝富含碳水化合物，膳食纤维、蛋白质...
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上汤百叶烹饪方法窍门 如何做上汤百叶才好吃
01-07用料百叶料油鲜虾仁鸡腿菇火腿木耳胡萝卜浓汤宝虾油香葱盐白胡椒粉花椒粉生粉水上汤百叶的做法鲜虾去头（虾头另用），去肠洗净，制成虾仁，加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟虾头参照元子同学的方法制成虾油（感谢元子同学...
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松仁马兰百叶卷做法 食材 步骤
01-01马兰头味辛性凉，也是一种苦味菜，有清热解毒，凉血止血、利湿消肿之功效，夏天不妨可以吃一些。用料百叶2张马兰头300克熟松仁20克盐适量生抽适量白糖适量芝麻油适量松仁马兰百叶卷的做法马兰头择去黄叶、老梗洗净，用沸水焯过...
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【步骤图】老上海味道--百叶结烧肉食谱大全和做法
12-20身在上海，现在跟着团长混，团了个豆制品包，里面有几张厚百叶，拿了两张搞成百叶结，标准的百叶结应该是薄百叶，但是没关系，有的吃就行了。用料五花肉500克百叶结若干老抽3勺生抽1勺冰糖1把料酒1勺桂皮1/2块八角3个香叶几片老上...
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百叶结焖鸡烹饪方法窍门 如何做百叶结焖鸡才好吃
06-03最近和豆腐制品杠上了，怎么做都好吃，翻开冰箱就找到这两样，那就来个混搭吧，结果竟然吃了两碗饭。这下饭的~~~~~而且没啥难度，必须记录一下我的菜--百叶结焖鸡。用料百叶结1袋鲜鸡半只辣椒适量蒜姜块适量油少许料酒1勺蚝油...
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【步骤图】湘西腊鸭腿扣厚百叶食谱大全和做法
01-17用料厚百叶蒜叶湘西腊鸭腿湖南剁辣椒高汤黄酒姜片葱湘西腊鸭腿扣厚百叶的做法先把湘西鸭腿洗净，焯水，把改刀的鸭腿放在一大碗最下面厚百叶切厚丝，铺在鸭腿上面加适量的高汤、姜片、葱结去蒸30-40分钟把汤汁笔出来，反扣在...
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【步骤图】无盐厚百叶鸡汤—低脂管饱食谱大全和做法
01-30本来想做酸辣厚百叶汤的，但起来一看，麻麻已经在烧鸡汤了。赶紧抱大腿，改做百叶鸡汤。用料鸡厚百叶黄豆芽香菇黑木耳咸猪蹄矿泉水无盐厚百叶鸡汤—低脂管饱的做法厚百叶焯水，去掉点豆腥味。捞出控干。黄豆芽去掉尾巴，洗干净...
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姬菇西红柿百叶汤做法 食材 步骤
09-06用料西红柿姬菇百叶盐胡椒粉鸡精葱姬菇西红柿百叶汤的做法做法如西红柿鸡蛋汤...
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麻酱百叶烹饪方法窍门 如何做麻酱百叶才好吃
09-13【麻酱百叶】炒鸡喜欢吃百叶不管是凉拌、涮锅还是水煮都是吃不够！吃不够！听说常吃百叶有补益脾胃的作用但还是觉得麻酱拌的最好吃蒜香和朝天椒的辣味完美混合麻酱包裹着百叶加香油更完美噢用料百叶一块葱4瓣朝天椒2个蒜...
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