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瑞午棕香烹饪方法窍门 如何做瑞午棕香才好吃
11-25湖边生长的棕叶,采回家洗净煮至柔软。糯米不用泡发,第一次听到此方法,不解。后来才知只为一个字:紧!评价棕子好吃的唯一标准:一咬一个叉!咬下去棕子不散,只见深深的咬痕。我才懂得糯米不泡发的理由,包好的棕子入锅久煮,在煮...
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【步骤图】棕子(棕香十八艺,我家排第一)食谱大全和做法
05-28用料糯米5kg杜荆灰500g棕叶150片捆绳150根肉250g香菇100g盐,味精,酱油根据自己口味主要是拿来炒肉馅棕子(棕香十八艺,我家排第一)的做法从山上砍些杜荆回来,晒干,烧成灰把杜荆灰放锅里熬水,用来洗米,这时米就泛黄了准备好棕叶...
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棕香五花肉烹饪方法窍门 如何做棕香五花肉才好吃
11-03说起做这道菜,还是去年牛妈到浙江、江苏一带游玩,在当地吃到的一种用粽叶包的五花肉。据说是用老汤卤煮的;浓香四溢,让人流口水。而且入口即化,肥而不腻,嘴里还有淡淡的粽叶清香,很好吃。这给她留下的印象极深,回来后说什么也...
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棕香端午烹饪方法窍门 如何做棕香端午才好吃
01-17用料五谷杂粮400克糯米600克新鲜粽叶50张棉线若干棕香端午的做法准备五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用包粽子:粽叶两张交...
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棕香排骨烹饪方法窍门 如何做棕香排骨才好吃
08-08用料猪肋排200克粽叶10片叉烧酱20克茶叶3克盐2克黑胡椒3克黄酒4毫升蜂蜜10克洋葱、红椒、芹菜、蒜适量棕香排骨的做法猪肋排200克,粽叶10片,叉烧酱20克,茶叶3克,盐2克,黑胡椒3克,黄酒4毫升,蜂蜜10克,洋葱、红椒、芹菜、蒜适量...
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棕香排骨卷烹饪方法窍门 如何做棕香排骨卷才好吃
12-31今天的这道棕香排骨卷,是用粽叶和糯米来蒸排骨,别有一番风味,特别适合出现在端午节的餐桌上,既应景,味道也相当好。棕叶的香味渗入到糯米和排骨中,糯米又充分吸收了排骨的滋润和油份,棕香、米香、肉香交织,非常的诱人~~★食谱...
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棕香柠汁虾烹饪方法窍门 如何做棕香柠汁虾才好吃
01-18用料鲜虾柠檬粽子叶百里香巧克力酱白葡萄酒李派林棕香柠汁虾的做法鲜虾去虾线,用百里香、白葡萄酒、李派林、盐、胡椒粉、鲜柠汁腌渍入味用粽子叶包紧大虾放入蒸锅蒸3-5分钟,取出后蘸巧克力酱淋柠檬汁食用...
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【步骤图】北鼎烤箱食谱~棕香烤排食谱大全和做法
02-17粽子节过去了余下的粽叶我们也要好好利用。今天就用它来烤个排骨,肉香带着清新的粽叶香,更添风味。用料肋排4根箬叶4张生抽四大勺老抽两大勺蚝油一小勺白糖少许香葱一小把姜片四片料酒三大勺沙茶酱一大勺蜂蜜一小勺北鼎...
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【步骤图】肉棕,豆沙棕,八宝棕食谱大全和做法
11-23不同形状,馅不同用料糯米无限棕叶适量八宝棕自己随便选择肉馅瘦肉和肥肉搭配豆沙馅适量肉棕,豆沙棕,八宝棕的做法糯米洗净,不要泡分别包长角棕,4角棕水开煮2-3小时在热水中闷一夜最好...
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奶香水晶棕烹饪方法窍门 如何做奶香水晶棕才好吃
08-08QQ弹弹的西米配上炼乳紫薯的奶香,甜甜糯糯的值得一试用料西米约300G紫薯一个红薯一个牛奶/炼乳这里推荐炼乳更好些粽叶棉线奶香水晶棕的做法紫薯红薯切成小块,放在不同碗里紫薯/红薯分别加入纯奶/炼乳,这里推荐炼乳奶味...
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【步骤图】蜜枣棕 咸蛋黄鲜肉棕食谱大全和做法
07-21第一次包,挺成功,广受好评(o^^o用料粽叶150片糯米2500克咸蛋黄300克盐适量克鲜肉1000克小苏打5克生抽适量老抽适量白糖20克白酒20克八角2个花椒面3克硬蜜枣500克蜜枣棕咸蛋黄鲜肉棕的做法用了两种粽叶,一种是干的,开水中...
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【步骤图】没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子食谱大全和做法
12-30快到端午节,对于我来说,包粽子是一件很难的事情,那就来做一个粽子豆包吧!用料红豆适量水适量面粉500g发酵粉4克菠菜粉适量红曲粉适量巧克粉适量没有糯米和棕叶的豆沙棕子馒头--卡通豆包棕子的做法发好的面直接开用三个颜...
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清香绿豆棕烹饪方法窍门 如何做清香绿豆棕才好吃
12-31介系一个素粽子……糯米淡淡的咸味加上无壳绿豆的那种清香……糯米的Q弹加上绿豆的甜、粉……素素的绿豆粽很是解腻,吃太多的咸肉粽了,不妨来点儿小清新~用料去壳绿豆250克糯米2斤粽叶100克草绳(或棉线)适量盐适量清香绿...
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肉棕烹饪方法窍门 如何做肉棕才好吃
12-02用料糯米克粽叶片猪肉生抽勺盐克老抽勺蚝油勺糖克葱姜用量根据个人口味。肉棕的做法棕叶洗干净,开锅煮3分钟,冲凉备用。肉切条或块放λ葱,姜,生抽,老抽,糖,盐,胡椒粉码味5小时或隔夜。糯米洗净泡1小时控干水份放生抽老抽蚝油...
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香煎赤棕鱼烹饪方法窍门 如何做香煎赤棕鱼才好吃
08-21在我看来刚煎出炉的鱼真的是世界上最美味的食物之一呀❤️用料鱼条油克盐克姜片香煎赤棕鱼的做法热锅关火,下鱼,小火转中火再小火。...
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棕子烹饪方法窍门 如何做棕子才好吃
07-27粽子是端午节的一种传统风俗!吃粽子赛龙舟!用料糯米2500g油适量盐少许白胡椒粉少许生咸蛋黄50个绿豆馅700g五花肉1000g香菇适量虾米适量棕子的做法香菇,糯米和竹叶提前浸泡备用。竹叶要用开水煮一下哦!五花肉提前腌制备用...
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五香肉棕烹饪方法窍门 如何做五香肉棕才好吃
06-07我们家乡有包粽子的习俗,我们家也不例外,满口流香棕子吃完一个又想来一个!自己包的粽子太好吃了,再也不想买外面的粽子。用料肉的材料:生抽1勺老抽1勺料酒1勺鸡粉1克姜2片姜丝蠔油1勺五香粉1克糯米材料:糯米2斤老抽1勺红豆2...
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美味棕香饭烹饪方法窍门 如何做美味棕香饭才好吃
07-26包粽子包生下来米和肉,怎么办呢?可以做成美味的粽香饭,香味和粽子一样哦!用料糯米适量盐少许酱油少许五花肉适量粳米适量粽叶1片美味棕香饭的做法包肉粽包剩下来的材料,里面还有一些肉,加一些粳米。(全糯米的吃起来太糯了,如...
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【步骤图】无绳穿棕鲜肉棕红豆红枣棕食谱大全和做法
05-16传统棕子选择棕叶,一定是河滩边那种窄窄的芦苇叶,不是那种宽宽的若竹叶,新鲜芦苇叶煮出来就满屋生香,小时候每到端午节前,只要路过人家门前总是闻到那种棕叶特别的香味,包的棕子也讲究瓷实有嚼劲,现在物质生活丰富,已没有了太...
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蒜香棕榈花烹饪方法窍门 如何做蒜香棕榈花才好吃
03-10门家门口有一颗棕榈树,正值四月开回家季节,金黄色得棕笋,粒粒金色,美味就在家门口用料辣椒1个蒜5瓣棕笋(棕榈花)300g料酒20g腊肉(油)50g瘦肉50g蒜香棕榈花的做法将一根长竹竿一头绑好镰刀,采集鲜嫩的棕笋,一颗挑选苞内,鲜嫩的花...
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香煎红棕鱼烹饪方法窍门 如何做香煎红棕鱼才好吃
10-15用料食材:红棕鱼6条(共重约一斤)食材:料酒,姜丝,盐,花生油。香煎红棕鱼的做法1.野生红棕鱼自然流动水冲洗五分钟左右,解冻,去除鱼鳞和内脏。2.处理好的鱼,两面分别抹一小层盐,撒姜丝,倒适量料酒,保证每条鱼身沁润均匀(大约汤勺2勺的...
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清香芦苇棕烹饪方法窍门 如何做清香芦苇棕才好吃
06-05用料糯米500克芦苇叶适量草绳适量农夫山泉水少量清香芦苇棕的做法糯米洗两遍,用农夫山泉水泡五个小时芦苇叶水泡洗干净开始包用草绳或白棉线绑好包好放高压锅,上气小火一个小时,关火第二天早上吃,芦苇的清香和米香放冰箱...
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碱棕烹饪方法窍门 如何做碱棕才好吃
04-30第一次尝试做碱棕,洒上白糖或蜂蜜味道很好哦!用料糯米2斤粽叶50片食用碱1勺碱棕的做法将糯米淘洗干净沥干水分,加入1勺食用碱拌匀,静待半小时后用棕叶包好,放入高压锅大火上气后小火半小时即可。待棕子冷却后,打开棕叶撒入...
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如何做咸香彩棕好吃 咸香彩棕烹饪方法大全
06-19端午纪屈原,赛龙舟吃粽子。传统的日子由来已久,南北各地,家家户户,粽子形式多种多样。咸的、甜的、香的、糯的、素的、肉的.......样式太多太多,小妮妮从小爱粽子,但是小时候只知道爱吃粽子,长大了才发现,粽子好吃,但是没有一...
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【步骤图】咸蛋黄肉棕,碱水棕食谱大全和做法
11-27受妈妈的影响,我从小就比别的姑娘要多会很多东西。记得读书那时候,每年妈妈都会用大锅煮一锅粽子,一锅就有上百个粽子,然后等多端午就轮流送亲戚,每年包粽子这个环节,都是我和妈妈完成的,每次都要花费一整天的时间,于是做粽子...
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