用料
| 鲜面条 | |
| 青蒜苗 | |
| 胡萝卜丝 | |
| 猪肉滑 | |
| 葱 | |
| 姜丝 |
煲仔闷面的做法
姜丝葱段呛锅，炒熟肉滑，加生抽和甜面酱
加胡萝卜丝，青蒜苗炒至软身
将料的一半铺在煲底，放入鲜面，另一半盖住面条。小火慢慢闷，大约20分钟，可加少许水，以免干锅底
闷好后加芫荽，很香的哦
将中间的面同上下的料拌匀，就可以吃了
煲仔闷面烹饪方法窍门 如何做煲仔闷面才好吃
烹调艺
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