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自制白酒烹饪方法窍门 如何做自制白酒才好吃
12-26【注意,本篇为转载内容】仔细研究之后分了一下步骤,过年就做。哈哈。蒸馏酒简介:现代人们所熟悉的蒸馏酒分为“白酒”(也称“烧酒”),“白兰地”,“威士忌”等。白酒是中国所特有的,一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是...
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白酒炒苦瓜烹饪方法窍门 如何做白酒炒苦瓜才好吃
01-02最近天气有点燥热,吃点苦瓜清清心火。君:苦瓜臣:白酒佐:葱姜蒜、辣椒、生抽用料苦瓜根干辣椒个蒜瓣葱姜白酒白酒炒苦瓜的做法苦瓜去瓤,切薄一点(容易入味),焯水,冷水过一遍锅里放油,葱姜蒜辣椒(中和苦瓜的阴寒),生抽放入焯好的...
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【步骤图】猪油(水煮白酒版)食谱大全和做法
09-22小时候家住在农村,过年时会把养了一年的猪宰了,爷爷会按需给五个孩子五个家庭分,让大伙高高兴兴的过大年。老妈会把分到肥嘟嘟的猪肉熬猪油,香喷喷的油香飘来,只要熬猪油就会吃油炸葱花大饼或包饺子。有了自己的小家,因为没...
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白酒煎肝烹饪方法窍门 如何做白酒煎肝才好吃
11-07这个方子po主用不同的肝都试过,这个房子最适合鸡肝或者鸭肝,鹅肝有点屈才了。方法有点烦,不过味道一级棒。用料鸡肝一对白葡萄酒3Shot大蒜两瓣盐适量黑胡椒少许白酒煎肝的做法将鸡肝提前一天轻柔冲洗20分钟后用大量水泡...
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白酒葡萄果冻做法 食材 步骤
01-06用料绵糖40克柠檬片一片朗姆酒240毫升水60毫升吉利丁粉6克柠檬汁适量葡萄适量樱桃一个白酒葡萄果冻的做法将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用将白酒、水、绵糖用中火边煮...
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【步骤图】葱爆羊肉(白酒版)食谱大全和做法
01-17听老人说回民是不用料酒的,因为料酒是用来做猪肉的,回民做饭会用白酒代替料酒,尤其是二锅头的香气特别适合做葱爆羊肉,吃完嘴里会有淡淡的酒香。用料大葱1根羊肉片250克生抽大概20毫升白糖2小勺白酒(二锅头)大概10毫升花生...
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番茄白酒汁烩贻贝做法 食材 步骤
12-09用料贻贝(海虹)大蒜意大利芹干辣椒番茄酱橄榄油番茄白酒汁烩贻贝的做法贻贝买回来后拔去海草,表面刷洗干净。锅内加水烧开,放入清洗好的贻贝煮至贝壳张开捞出。。大蒜拍扁,干辣椒切段,意大利芹切碎。锅内加入适量橄榄油,小火...
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【步骤图】醪糟(酒酿、甜白酒)小汤圆食谱大全和做法
09-13天冷了,来一碗热乎乎的小汤圆吧~用料糯米粉60克粘米粉40克醪糟(甜白酒)250克白糖15克醪糟(酒酿、甜白酒)小汤圆的做法糯米粉、粘米粉加冷水揉成光滑的面团。搓成小丸子~记得提前在盘子底撒上干糯米粉哦!煮好的汤圆过一遍冷水,...
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如何做白酒煮花蛤好吃 白酒煮花蛤烹饪方法大全
06-13居家办公的日子每天绞尽脑汁想吃什么。这道白酒煮花蛤非常简单,味道也棒,给乏味的夏夜调调味啦!用料白酒60ml花蛤1斤黄油20克盐适量大蒜3瓣生抽适量小米辣1个白酒煮花蛤的做法花蛤泡水加盐吐沙,洗净滤水待用。锅中热油,放...
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【步骤图】夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊食谱大全和做法
09-19简单的下酒菜用料葱2根白酒2勺李锦记蒸鱼豉油2勺盐1克姜1片夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊的做法水加料酒和姜,烧热后,放入洗净的新鲜的蛤蜊。待蛤蜊开口以后,捞出。记得不要煮太久,开口就捞出,冷水冲洗一下,装盘。蛤蜊里加入姜,葱,1...
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杨梅酒(不加白酒自然发酵)烹饪方法,教你杨梅酒(不加白酒自然发酵)做法步骤图
06-03家里的杨梅吃不完,摘了些拿来酿杨梅酒,视屏末尾有杨梅酒教程,不用加白酒,自然发酵,酿出来的杨梅酒甜甜的,度数也不高,很好喝。用料杨梅克冰糖克杨梅酒(不加白酒自然发酵)的做法我是现摘的杨梅,所以没有洗直接酿的,如果是买的杨梅...
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白酒干烧鱼烹饪方法窍门 如何做白酒干烧鱼才好吃
10-17用料豆瓣酱视偏好鱼一条(鲫鱼、黄花鱼、昌鱼都可以)葱1根蒜3瓣姜3片八角2个酱油适量醋2勺白糖1勺白酒小半杯红辣椒视偏好白酒干烧鱼的做法鱼洗净,两面切几刀找一个大盘,到上酱油因为忙着做饭,常常忘记拍照,所以这是两次做鱼...
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白酒焗比目鱼扒做法 食材 步骤
12-21用料意大利香草比目鱼扒柠檬皮白葡萄酒橄榄油洋葱番茄青椒白酒焗比目鱼扒的做法准备好材料锡纸放上比目鱼扒,放盐、胡椒粉、柠檬皮、洋葱末、白葡萄酒、橄榄油、意大利香草调味,锡纸包起来封住。烤箱预热,放入焗炉200度,...
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【步骤图】甜白酒/醪糟/酒酿食谱大全和做法
10-01夏季冰镇,煮鸡蛋,煮汤圆良品用料糯米1000g安琪白酒曲4g矿泉水一小饭碗甜白酒/醪糟/酒酿的做法糯米洗净浸泡六小时直至用水可碾碎纱布垫于真蒸屉上捞入泡好的糯米蒸二十分钟。糯米戳些小孔以均匀受热二十分钟后关火凉凉...
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白酒煮海鲜意粉做法 食材 步骤
12-20简易西餐,偶尔换换口味嘛!用料青口意粉白葡萄酒烟肉白酒煮海鲜意粉的做法青口洗净,烟肉切碎,意粉煮熟(中间有点硬芯就完美)。烧热锅,下橄榄油,爆香烟肉,下青口炒,下约半杯葡萄酒,下盐和胡椒粉调味,煮至收汁的时候下意粉,充分搅拌至...
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白酒煨青口烹饪方法窍门 如何做白酒煨青口才好吃
03-26室友小姐姐擅长各国美食,在她指导下做的用料青口500克黄油25克大蒜4瓣洋葱小半颗白葡萄酒适量淡奶油40克小米辣四根白酒煨青口的做法第一步:葱蒜切丁、辣椒切段,青口洗净。切好25克黄油(黄油纸有标明分量,刀连着纸一块切),淡...
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奶白酒烹饪方法窍门 如何做奶白酒才好吃
11-12这个是在云南的甜白酒基础上做的,甜白酒其实全国很多地方都有,只是叫法不同,醪糟、酒酿…不过味道却大体没差,吃法上则根据当地的饮食习惯、特色食材等有所不同。云南有不少好喝的牛奶品牌,来思尔、雪兰,以及我从小喝的乍甸...
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白酒装饰淋面蛋糕做法 食材 步骤
04-28此方子是8寸的(做6寸的将方子所有材料除以2,淋面用的巧克力和淡奶油量可用25g)用料戚风蛋糕一枚淡奶油(抹面)200g糖(抹面)20g裱花袋1个巧克力(淋面)40g淡奶油(淋面)40g装饰:小瓶白酒(100ml)1瓶芒果(夹层用)1个费列罗巧克力...
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【步骤图】Italian早餐儿之白酒青口意面食谱大全和做法
12-26拿海鲜week剩下的青口来冒充蛤蜊是逮捉补的对吧!>..<<<<严肃脸..用料Spaghetti一人份青口6枚蒜(片)1瓣欧芹碎Parsley1tsp番茄(去皮切碎)1小只辣椒1小根白葡萄酒60ml姜&葱少许橄榄油略多Italian早餐儿之白酒青口意...
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想吃黄的流油的咸鸭蛋,自己做啊(白酒版)烹饪方法,教你想吃黄的流油的咸鸭蛋,自己做啊(白酒版)做法步骤图
07-21用料鸭蛋个高度白酒克盐克想吃黄的流油的咸鸭蛋,自己做啊(白酒版)的做法做法见视频,鸭蛋洗净晾干,二锅头里滚一滚,盐里滚一滚,保鲜袋裹起来,20几天后开吃。...
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潮菜胡椒白酒炬花螺烹饪方法,教你潮菜胡椒白酒炬花螺做法步骤图
09-14借酒消愁,必备下酒菜!用料花螺2斤姜3片葱3根蒜头4个白胡椒10克盐3克白酒1小杯蚝油2勺潮菜胡椒白酒炬花螺的做法砂龙0053-20G多功能煎炒砂锅,少于盐爆香姜葱蒜下花螺翻炒,下白酒,盐,胡椒粉,鸡精,1勺蚝油,加水没过花螺即可因为砂...
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白酒嫩煎羊排做法 食材 步骤
01-23羊排直接以白酒炖烤,不仅少了腥膻味还多了点酒香。用料羊小排6支橄榄油1勺盐1小匙小磨坊意大利香料1小匙小磨坊百里香叶1小匙白酒2匙小磨坊黑胡椒粉1小匙白酒嫩煎羊排的做法羊排先以纸巾将血水拭去,在撒上盐搓抹均匀...
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【步骤图】木耳炒鸡蛋(啤酒白酒的好朋友)食谱大全和做法
04-05要不是叭叭响,我会经常做用料鸡蛋3个木耳20朵葱末少量姜末少量蒜瓣2瓣胡椒粉半勺生抽2勺盐少量木耳炒鸡蛋(啤酒白酒的好朋友)的做法葱姜蒜木耳焯水鸡蛋液加胡椒粉,煎好备用热锅下油,葱姜蒜爆香,加入木耳(高危警告:木耳下...
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白酒烹饪方法窍门 如何做白酒才好吃
09-05用料白酒1白酒的做法白酒...
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牛油白酒焗青口做法 食材 步骤
07-16用料青口1斤牛油适量蒜蓉,白酒适量牛油白酒焗青口的做法溶化牛油加入蒜蓉加入青口,白酒,水。焗到开口就0k了。...
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