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【步骤图】广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋食谱大全和做法
11-13猪脚姜,我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋的做法猪脚焯水,洗干净,切块,猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁把猪脚,姜,蜜枣放入砂锅中煲45分钟...
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【步骤图】冬至吃冬姜-猪脚姜醋食谱大全和做法
09-14每年临近冬至,妈妈都会煲一煲猪脚姜醋。对我来说冬至的味道大概就是猪脚姜醋和咸汤圆的味道。(虽然我不吃汤圆,但每次都会在下汤圆之前盛一点汤出来给我煮鱼皮角或者火锅丸子,味道超级好噢~)用料姜3斤猪脚1只(喜欢可以加量)猪...
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广东猪脚姜醋做法 食材 步骤
10-16秋冬进补!自从到了广州,就爱上了广州的猪脚姜醋。每到秋冬天,都会煲上一两次。用料猪蹄一斤姜一斤海天甜醋1.5瓶白醋少许鸡蛋10个广东猪脚姜醋的做法一斤肉姜刨去皮在砧板上拍一下,像图片中一样猪脚洗干净,放入锅中加入水,...
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【步骤图】姜醋(月子、冬天食用)食谱大全和做法
07-27用料猪手两个大的姜1-2斤鸡蛋20个左右海天添丁甜醋5瓶盐适量姜醋(月子、冬天食用)的做法猪手肉较多,斩后开水下锅煮1-2分钟,捞出沥水。鸡蛋煮熟剥壳。姜切片后用盐腌下。锅不放油炒猪手,放少许白酒,炒1两分钟后放入沙煲中。...
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红糖猪脚姜醋做法 食材 步骤
06-11用料猪脚半只红糖一块姜半斤黑甜醋一瓶红糖猪脚姜醋的做法将所有食材放一起煲一个钟ok...
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广式猪脚姜醋做法 食材 步骤
02-11我们这里坐月子必喝的,有个习俗是生了宝宝,妈妈都会煲一煲猪脚姜拿过来的,生了大宝后,妈妈做的猪脚姜的味道至今还忘记不了,虽说从小到大都喝过不少,但是那一次的味道真的难以忘记,这一次也是完全照着妈妈教的方法去做,味道真...
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让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤烹饪方法,教你让汕尾女士又爱又恨的姜醋蛋汤做法步骤图
12-14别看它黑黑的,营养成分老高了!味道是鲜甜中带着微酸,夏天喝爽口提神,冬天喝暖胃驱寒!绝对的特色美食!你喝过吗?用料鸡蛋2个鱿鱼干1只虾干10只姜1块芝麻1小碗自酿醋半碗自酿甜酒半碗盐1茶勺猪肉末100克让汕尾女士又爱又恨的姜...
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【步骤图】娘俩吃一盆的猪手姜醋蛋食谱大全和做法
06-07用料猪蹄一斤鸡蛋六个冰糖少许老抽少许勺醋约30g姜约30g盐一丢丢娘俩吃一盆的猪手姜醋蛋的做法猪手焯水,洗净。鸡蛋连壳煮好剥去外壳备用锅内一丢丢油,下老姜爆香,下猪手,翻炒,加入醋,老抽适量,再加入足量水,漠过猪手,开始炖呀...
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【步骤图】猪脚姜醋(懒人简单版)食谱大全和做法
07-15姜醋猪脚或者叫猪脚姜醋,是广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激,所以在产妇坐月子的时候,不但产妇要吃,即使客人上门,主人家一...
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姜醋和皮蛋的邂逅做法 食材 步骤
11-17只需要少量姜末和香醋,最能激发皮蛋的本味。用料皮蛋4个姜1勺醋1勺姜醋和皮蛋的邂逅的做法即食皮蛋,可以蒸一下,放凉后切出来更整齐漂亮。切姜末半勺,洒在皮蛋上。淋上1勺香醋。开吃。...
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姜醋皮蛋烹饪方法窍门 如何做姜醋皮蛋才好吃
10-17偶尔吃吃,皮蛋一般有很大氨味儿,需要醋来中和一下。用料皮蛋2个姜5片切丝醋9勺糖3克生抽3勺姜醋皮蛋的做法皮蛋剥皮,泡在温水里,去去氨味。换水,对半切开再泡温水里。我的五片姜图,大概有6厘米长。姜丝,醋,生抽,糖混合在一起。...
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【步骤图】传统广式味道「猪脚姜醋蛋」食谱大全和做法
05-08广东传统名菜,广府特色滋补食品,月子必备,它可以活血暖身,促进子宫收缩,补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。而猪脚也富含钙质。很重要的一点,它还具有分享喜悦的意义。在以前,无论哪家生了孩子,都会准备好一大锅猪脚姜醋,跟亲朋戚...
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【步骤图】秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧!食谱大全和做法
10-28用料致美斋甜醋5瓶本地嫩姜4斤鸡蛋20个猪脚1只冰糖适量秘制猪脚姜醋蛋——跟我学做月子姜醋吧!的做法我买的是本地姜,一次就买四五斤,因为这个姜要泡上大半个月才能吃的,所以我通常都是一次就放多一些。姜买回来削皮洗干...
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【步骤图】养颜去寒的姜醋猪脚食谱大全和做法
07-02用料猪蹄半只鸡蛋10个添丁醋2瓶姜几块盐1小勺养颜去寒的姜醋猪脚的做法准备好所有食材,猪脚飞水待用,鸡蛋煮熟待用,姜片切好,姜皮洗净待用。用一点油把姜片炒至干放入猪脚炒至干水。添丁醋倒入电饭锅,加入洗净的姜皮。把炒...
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【步骤图】陈皮姜醋猪脚蛋保姆级教程0失败饭渣变干饭王👑食谱大全和做法
04-07秋天来了又到了养秋膘的季节,在广东这款猪脚姜一定是少不了的去外面饭店吃过一款陈皮猪脚姜味道,觉得很不错,自己回来DIY了一下味道甚是满意,觉得已经可以开摊了。哈哈加入层皮以后,味道会更香没有那么偏甜,口感比较简历,比...
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猪脚姜(姜醋)做法 食材 步骤
09-27这个东西一般都在冬天吃,因为驱寒,广东很多地方的传统是给产妇坐月子的时候吃的,也会分发给亲朋好友吃。但是煮这个一定要用砂锅,用那种煲汤用的砂锅。用料猪蹄1只甜醋2瓶姜约1斤半鸡蛋12个红片糖半块大约50克大砂锅1只猪...
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姜醋汤烹饪方法窍门 如何做姜醋汤才好吃
08-05用料鸡蛋2个瘦肉适量姜5片盐少许白醋适量姜醋汤的做法把姜丝和瘦肉切好备用(瘦肉最好带的白的才好吃)热锅煎蛋,把鸡蛋炒散倒入适量水(喝多少加多少)放入姜丝煮开后加入瘦肉,最后加入盐和白醋(试一下是否适合自己的酸度就好啦...
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【步骤图】「ZOE菜谱」超级香的猪脚姜醋~满满的胶原蛋白~食谱大全和做法
01-21疫情之下每天吃白切鸡白切鸭吃的好腻…刚好今天菜市场有新鲜的猪脚,我就买了!分装了两袋,一袋儿红焖黄豆,一袋做猪脚姜醋。用料猪蹄半只(让老板把毛烧好洗净剁小块)甜醋半瓶(冠记甜醋,致美斋的也可以)鸡蛋几个(喜欢放多少个就放...
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猪脚鸡蛋姜醋煲做法 食材 步骤
10-01猪脚鸡蛋姜醋或姜醋,是一道广东的汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。主要食用功效活血、解毒和去风寒养颜润肤散瘀止血猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸...
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猪蹄(脚)姜醋蛋烹饪方法,教你猪蹄(脚)姜醋蛋做法步骤图
05-08广东名菜猪脚姜醋蛋。这道菜听说是大补,女人生孩子要吃它,女孩子体寒吃它,为了美也要吃它……。如何制作我就一道一道用图跟大家说。用料冰红糖150克猪蹄2只姜3斤致美斋甜醋3斤鸡蛋根据自己喜欢猪蹄(脚)姜醋蛋的做法1:把将...
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【步骤图】广东名菜:酸甜猪脚姜醋食谱大全和做法
04-16小时候的回忆。小时候邻居家有婴儿出生或者家里亲戚有婴儿出生,我们家里都会分到猪脚姜醋。这是一道广东名菜,也充满了童年的回忆。我在美国找到了所有的材料,煮了一锅,特别好吃!用料猪蹄2只珠江牌添丁甜醋2瓶红糖20克鸡蛋...
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老广月子猪脚姜醋做法 食材 步骤
08-10最近大台风有点冷意,好想吃翻碗姜醋蛋就自己动起手😆😆!用料八珍甜醋或致美斋甜醋2瓶姜500g鸡蛋12个初生蛋红糖6块方糖猪手半只老广月子猪脚姜醋的做法首先灼煮12只鸡蛋,去壳备用!在煮三片姜的水;把猪手飞水灼去血腥味,再将...
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【步骤图】不放油简单又好吃的溜记懒人猪脚姜醋蛋食谱大全和做法
09-28之前在月子中心的时候吃到了正宗的广式猪脚姜醋蛋简直好吃到哭,后面请的阿姨正巧做过多年月嫂,教了我一个超级简单的秘方,简单到从来没下过厨的人也能轻松做出一道美容养颜又好吃健康的硬菜!!!用料猪蹄3斤甜醋2瓶鸡蛋10个黄...
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姜醋煲猪手烹饪方法窍门 如何做姜醋煲猪手才好吃
04-02用料初生蛋20个鹌鹑蛋50个致美斋甜醋3瓶海天添丁甜醋1瓶黄肉姜2斤猪手1只猪皮1斤姜醋煲猪手的做法先将猪手猪皮同生姜过水,洗净晾干水份~将猪皮多余油脂刮干净切片卷成皮卷爆炒将多余水份炒出炒好放入煲里将剥壳鸡蛋鹌...
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简易版猪脚姜醋烹饪方法,教你简易版猪脚姜醋做法步骤图
08-29广东人坐月子都喜欢煲猪脚姜,驱寒暖胃。有幸吃过几次广东本地人做的猪脚姜,回味无穷。特地求教了本地阿姨做法,自己想吃的时候就可以随时煲了。感恩🌸🌸用料猪蹄500克姜600克鸡蛋6个八珍甜醋1.9L红糖30克白醋60克盐少许...
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