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【步骤图】*樱桃酱🍒Homemade Cherry Jam*食谱大全和做法
06-04抓住樱桃下季前的最后一点尾巴最大限度留住夏季樱桃🍒的味道#冰箱存放#樱桃酱的存放时间长短取决于糖量的多少.糖多存放的时间稍微长一点.柠檬可以作为天然的防腐剂.没有柠檬🍋的话不加也可以.樱桃里的果酸足以作为天...
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【步骤图】红加仑果酱(Red currant Jam)食谱大全和做法
05-02秋天是丰收的季节,也是市场上水果种类最多的季节。秋天的果实,经过糖的烹制,可以保存过冬。如果有香草和柠檬,也可以加入到果酱里,带来更微妙的味道。家里多余的、熟透的水果吃不过来,都可以做成果酱。水果里含有的天然果胶...
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【步骤图】chia seeds strawberry jam 奇亚籽草莓果酱食谱大全和做法
03-06用料草莓500g奇亚籽30g糖或者其他甜味剂看你喜好柠檬汁半颗chiaseedsstrawberryjam奇亚籽草莓果酱的做法草莓切成4块,放入糖,柠檬汁,拌匀静止1小时。让他出水。小火加热,草莓变软后把大颗粒压碎。我用的是电动压泥器。也...
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【步骤图】Domo-Kun Jam Cookies❤Domo-Kun果酱曲奇食谱大全和做法
11-13这个食谱是在youtube见到的,上传视频的那个妈妈经常做很可爱的零食给她的两个小朋友,每次看到都萌得我心肝乱窜,为什么我没一个这么萌萌哒的妈妈~大家也可以在youtube上搜"hockie"下面的图片都是我从视频截下来的,如果侵...
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【步骤图】节日必备蔓越莓果酱Cranberry Jam(独家秘方)食谱大全和做法
01-20独家秘方!Musthaveinholidayseason!节日不可或缺的果酱,10-12月份是蔓越莓丰收的季节,感恩节和圣诞节🎄做都很合适。涂抹面包,做蛋糕里的果酱夹心,或者混合苏打水做成蔓越莓饮料,酸酸甜甜,非常美味!用料新鲜蔓越莓FreshCranber...
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【步骤图】泰式虾和辣椒酱米线 Prawn and Chilli Jam with Kanom Jim Noodles食谱大全和做法
03-21来自《泰国街头食品》整体比较油用料红葱头或红葱酥(ChilliJam)1cup大蒜或炸蒜(ChilliJam)1/2cup高良姜(ChilliJam)2个干辣椒(ChilliJam)1/4cup虾米(ChilliJam)2勺棕榈糖(ChilliJam)2-3勺酸子酱(ChilliJam)3勺鱼露(Ch...
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【步骤图】草莓蓝莓果酱 Strawberry & Blueberry Jam食谱大全和做法
10-26用料草莓500g蓝莓100g冰糖250g柠檬汁(约2个柠檬)70ml草莓蓝莓果酱Strawberry&BlueberryJam的做法将草莓洗净,去蒂,沥干,然后切半备用。将切好的草莓,加入蓝莓、冰糖、柠檬汁,混合均匀,置入冰箱4小时以上,或过夜亦可。将食...
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【步骤图】酸奶甜菜根酱 beetroot jam食谱大全和做法
12-25果酱一类的东西还是homemade比较健康。在超市的时候把甜菜根误当做紫薯买了回来,所以只能以这种方式消灭了用料甜菜根中等2-3个酸奶盐糖酸奶甜菜根酱beetrootjam的做法把甜菜根洗净去皮切块。这些步骤最好边冲水边做,要...
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【步骤图】BLACK CHERRY JAM食谱大全和做法
01-10用料樱珠2斤糖粉500GBLACKCHERRYJAM的做法樱珠洗净后控干水分,用小刀刻成两半后去核备用去核后的樱珠加入500克糖粉,樱珠与糖粉的比例大概是2:1,腌制12个钟头腌制好的樱珠,用木铲略微搅拌一下,倒入小锅中熬煮至粘稠即可密...
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【步骤图】Cherry Jam Oats Chocolate Brownie食谱大全和做法
07-13ChocolateBrownie是19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。在美国,布朗尼是常见的午餐,并配以咖...
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唯一会吃的果酱🍶 【步骤图】#blueberry jam食谱大全和做法
07-19在英国已经一个半月了过今天没有月饼的中秋节昨天刚刚搬好家最近也是学校没开学的日子趁着有空去市场买了两盒蓝莓想到有剩余的白糖突然就有了做果酱的想法用料蓝莓一盒(超市里买到的盒包装)白糖150克(本人不爱太甜的...
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【步骤图】草莓酱😋😋😋Strawberry Jam 🍓🍋🍯食谱大全和做法
06-19草莓如同水果界里的小公主,甜美可爱。每天早餐时吃上涂满自制草莓酱的土司片,我都觉得是一种幸福,里面有着我童年美好的回忆。用料草莓1500g柠檬一个白糖380g草莓酱😋😋😋StrawberryJam🍓🍋🍯的做法将草莓和柠檬洗好晾干...
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【步骤图】波特酒无花果酱Fig & Port Jam食谱大全和做法
11-06灵感来自finedinning馆子奶酪拼盘里的波特酒无花果酱。我的最爱!个人觉得这款果酱在奶酪拼盘里更能大放异彩,普通抹吐司总是差点味道。可能因为无花果酱跟奶酪和脆饼在一起更搭配吧?再来一口酒🍷,完美!用料无花果1.4公斤左...
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【步骤图】果香乳酪三明治吐司面包 Jam and Cheese Sandwich Bread食谱大全和做法
09-13这款吐司面包用来做三明治再好不过了!开放式的,西多士,花生酱果酱的,火腿鸡蛋培根鸡腿,真的很好吃。虽然加了炼乳和果酱,但是面包并不算甜,无蛋版加了乳酪也不会腻。整形也就是一般的美式乡村风格,家常容易上手。一般人我不告...
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【步骤图】芒果奇异籽果酱 Mango Chia Seed Jam食谱大全和做法
07-15传统果酱的完美健康替代品奇异籽是富含omega3脂肪酸抗氧化活性成分并含有丰富的膳食纤维蛋白质维生素矿物质的纯天然食物比起传统的果酱这个做法更加简单糖分也更少涂抹在吐司麦芬蛋糕上或者拌入希腊酸奶都非常好吃芒...
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【步骤图】小美版山楂酱Hawthorn Jam食谱大全和做法
08-18给孩子开胃,给老人降压,给自己解馋……用料山楂250克糖/冰糖90克(我不喜欢太甜)蜂蜜2勺(个人喜好)水40克小美版山楂酱HawthornJam的做法小美清洗:时间5分钟/温度50/速度5去壳把全部材料放入煮锅,2分钟速度10打磨,先用6慢慢速度...
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【步骤图】大黄果酱 rhubarb jam食谱大全和做法
03-19大黄果酱(容易看成大黄酱吧嘿嘿)英语是rhubarbjam,法语是confiturederhubarbe.国内确实难以买到新鲜大黄,多在中医里作为通便泻火的药物使用,也有姑娘用来减肥。不过欧美人确实把大黄作为水果,做甜点吃,口感酸爽开胃,加上高...
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【步骤图】Easy made Cranberry Jam 快手蔓越莓酱食谱大全和做法
11-02用料一个blender好多蔓越莓热水一点点EasymadeCranberryJam快手蔓越莓酱的做法把好多蔓越莓和只有蔓越莓用量一半的开水放进搅拌机搅拌搅拌结束放罐子里面果酱泡水也可小贴士1.对,就是这么简单2.没糖可能放不了多久...
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【步骤图】Jam Sweethearts食谱大全和做法
12-25这是转自网络的配方,做个记录Dough21/2cupsflour,plusextraforsprinkling3/4cupsuperfinesugar2sticks(8oz)softbutter,diced1largeeggyolk2teaspoonsvanillaextract1/2teaspoonsaltFilling1cuppowderedsugar,sifted4t...
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【步骤图】西班牙火腿奶酪烤吐司 (Tostada de jamón, queso y mermelada de tomate)食谱大全和做法
12-05西班牙网站原方的名字里对西班牙火腿的具体种类和奶酪种类有具体要求,火腿用jamónserrano,奶酪用quesobrie,不过不用太在意哈,并且还要用到番茄酱,只是名字太长了我就没有写。说到西班牙火腿,也就是jamón,虽然没有paella海...
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【步骤图】Earl Grey Milk Jam食谱大全和做法
09-28伯爵茶奶油酱。茶叶不限使用伯爵。使用水果调香也别有滋味。用料茶叶7-10g牛奶400ml淡奶油200ml黄砂糖55g蜂蜜1TBSPEarlGreyMilkJam的做法我的茶包是1TB=3g,用3TB控制在7-10g之间因过程无多余水分,细碎茶叶更方便出色出...
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【步骤图】西班牙进口5J Jamón生食火腿食谱大全和做法
01-23西班牙伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成,并且制作更讲究,价格昂贵。虽然在中文里被翻译成“火腿”,不过西班牙的“Jamón”(音“哈蒙”,中文翻译为“西班牙火腿”)跟中国饮食文化里的“火腿”并不一样。中国的...
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【步骤图】英式果酱布丁卷🍓Jam Roly-Poly食谱大全和做法
12-16🏴料理第一弹:果酱布丁卷(jamroly-poly),一种传统的英式蒸布丁,来源于英格兰北部,还有很多更生猛粗犷的名字:袖子卷布丁(shirt-sleevepudding),死人胳膊(deadman'sarm),死人腿(deadman'sleg)....作为英格兰孩...
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【步骤图】苹果果酱 apple jam jam食谱大全和做法
12-01做这个酱的起因是我很爱appleyogurt,但市面很少买到这个味。后来决定自己做,配无糖的原味yogurt,爱吃多少果肉就放多少,好爽!而且酸酸甜甜的配肉吃也很好吃!做苹果酱最好选用香甜的苹果,不要硬脆酸的。当然,最好用不同品种fus...
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【步骤图】超简单懒人焦糖牛奶酱(Milk Jam)食谱大全和做法
08-18这是我在在洛杉矶的一家餐厅工作的时候学到的一个超酷炫的技巧,是传统的DulceDeLeche的懒人版本。忘记拍照了大家想象一下吧~这个食谱的原理是炼奶罐头不开封情况下在沸水里沸腾蒸汽没法跑掉回加压,变成一个小高压锅,炼奶...
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