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冬瓜鲍鱼老鸭汤做法 食材 步骤
03-21个人觉得这样的汤汁浓郁，冬瓜吸收了汤汁后变得格外好吃用料鲍鱼5只（随意几只都可以）老鸭半只冬瓜1斤生姜少许料酒少许食盐少许枸杞少许冬瓜鲍鱼老鸭汤的做法鸭肉让市场帮忙处理好，用开水过一遍血水。鲍鱼洗干净备用，冬瓜切...
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鲍鱼老鸭汤烹饪方法窍门 如何做鲍鱼老鸭汤才好吃
06-22花一个下午的时间，去市场买新鲜材料，回家一点一滴慢慢准备，然后花两个半小时煲一锅汤。大火煮开小火慢炖—真是人生最美妙的语句了！用料老鸭半只鲍鱼5只香菇鲍鱼老鸭汤的做法新鲜鸭肉洗净后用开水烫几遍去除血水，沥干。锅...
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【步骤图】夏日汤水～冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
06-18用料冬瓜250克老鸭1只姜葱适量猪腱仔两块薏米10克茨实10克赤小豆10克炒白扁豆10克陈皮一片夏日汤水～冬瓜老鸭汤的做法猪腱仔洗净，老鸭斩件洗净，水里加姜葱，冷水下锅，煮开后中火10分钟。撇去浮沫，鸭块捞起备用。冬瓜切块，也可...
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冬瓜焖鲍鱼烹饪方法窍门 如何做冬瓜焖鲍鱼才好吃
11-13逛超市，看到鲍鱼不贵，一个两块钱，自己没做过，想尝试一下，买了几个～冬瓜家里有现成的，性子平和，搭配起来不串味，也不会夺味～成品味道相当惊艳😋用料冬瓜适量鲍鱼适量蒜适量姜适量虾皮适量蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量冬瓜焖鲍...
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【步骤图】吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
04-27用料冬瓜400克点烤鸭外卖剩的凉烤鸭半只姜6片盐适量克大葱4段小葱三根料酒2勺料酒2勺食用油适量花椒6颗吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤的做法1⃣️热锅倒油，放入花椒，几秒钟之后放入大葱段、姜片，炸出一些香味。2⃣️倒入吃剩下...
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老鸭炖冬瓜烹饪方法窍门 如何做老鸭炖冬瓜才好吃
11-10开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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【步骤图】231 冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
08-31公司新上市的食谱【四季养生】之夏冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材，具有健脾化湿、祛暑除热的功效。湿热交杂之时，人体新陈代谢增快，能量消耗大，需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤，一来可以补充优质蛋白质，给身体...
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【步骤图】喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤食谱大全和做法
07-02出去办事儿的时候顺便逛了下超市，想着晚上吃什么，看到有卖鸭子的，干脆就煲汤吧，话说好久都没有煲汤了，今天这个冬瓜薏米老鸭汤着实不错，就放了一点盐，味道十足，我喝了两大碗！用料鸭子半只冬瓜一片薏米一小把葱段，姜片适量盐2茶...
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老鸭冬瓜汤烹饪方法窍门 如何做老鸭冬瓜汤才好吃
05-29夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉...
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老鸭冬瓜盅烹饪方法窍门 如何做老鸭冬瓜盅才好吃
07-23降温解暑冬瓜盅，除湿用料小冬瓜1个鸭子半只药材少量老鸭冬瓜盅的做法切开冬瓜顶部掏出冬瓜籽放药材、鸭子和水放锅小火炖2小时放少许盐，尽量不放...
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【步骤图】冬瓜老鸭汤—夏日养生靓汤食谱大全和做法
07-21老鸭汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一道集美食养生，传统滋补的美食。冬瓜性味味甘淡，性微寒，有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。具有健脾化湿、祛暑除热的功效。在炎炎夏日不可多得的一道老汤。用料...
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【步骤图】煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜食谱大全和做法
02-16前辈们一直都说，煲老鸭一定要用老冬瓜，美其名曰：有益、袪暑、袪湿、清热解毒。生活的经验告诉我们，其实好吃的是嫩瓜而非老瓜，现在我们分别煲两煲来验证。结论：嫩瓜煲出的汤，色泽浓一些，味甜一些，鲜一些，层次感强些；老瓜煲出的汤...
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【步骤图】莲子薏米冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
05-12用料冬瓜一圈老鸭¼只薏米一把莲子10颗红枣3颗干香菇3颗百合8片姜片4片盐适量料酒适量糖少许莲子薏米冬瓜老鸭汤的做法鸭肉砍成一块块的，放入冷水中泡十分钟，洗净血水待用准备好煲汤料，洗干净，香菇提前三十分钟泡发冬瓜去...
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【步骤图】广东老菜脯冬瓜鸭汤食谱大全和做法
08-02广东人在外漂泊十年，最想念还是广式老菜脯冬瓜鸭汤，无油无盐，还原最初的味道用料冬瓜适量克鸭1只潮汕老菜脯半块广东老菜脯冬瓜鸭汤的做法取半块老菜脯切条备用。把老菜脯舒展，方便出味（无盐的关键！）冬瓜去皮切块，冬瓜皮、冬...
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老冬瓜鸭汤烹饪方法窍门 如何做老冬瓜鸭汤才好吃
12-12炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量...
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冬瓜鲍鱼汤烹饪方法窍门 如何做冬瓜鲍鱼汤才好吃
12-03上班后，没煮饭好久了，特意特劳一下家人的陪伴用料鲍鱼6只冬瓜适量脆软骨适量盐适量冬瓜鲍鱼汤的做法备好材料，水开后加入冬瓜水开后加入冬瓜，软脆骨煲煲到冬瓜快透明加入鲍鱼加入鲍鱼，煲5分钟.因为是生鲍鱼，所以不用煲的过...
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【步骤图】广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）食谱大全和做法
03-11用料老鸭4分之一冬瓜一块干香菇几朵陈皮一小片红枣几颗广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）的做法鸭子比较大只，要四分之一，叫摊主去皮去油斩块，回来洗干净泡血水备用干香菇泡发，去掉香菇脚，陈皮刷洗一下，红枣洗好用水泡着冬瓜刷干净...
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【步骤图】「芒种之喝」冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
10-08冬瓜的“凉”能有效地缓解夏天的“热”，所以，冬瓜是这时候最受欢迎的应季蔬果之一，冬瓜味甘，性微寒，有利尿消肿、清热止渴的作用，而且颜色清淡，炖在汤里，让人一看就神清气爽，特别适合夏季食用。夏天重在“清补”，在禽类中，以味甘...
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【步骤图】广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤食谱大全和做法
02-09冬瓜陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系禽类菜，这道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受。用料麻鸭1只（1kg...
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老鸭冬笋汤烹饪方法窍门 如何做老鸭冬笋汤才好吃
07-01在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下...
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【步骤图】冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤食谱大全和做法
07-03用料冬瓜800克老番鸭1/4只鸡脚一斤八爪鱼干适量姜3-5片眉豆适量赤小豆适量扁豆适量盐适量冬瓜老鸭鸡脚祛湿汤的做法鸭洗净切块，鸡脚洗净剪脚趾甲，飞水备用，八爪鱼干洗干净一分2切块。3种豆提早泡半小时洗净备用，冬瓜去瓢...
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鲍鱼冬瓜盅烹饪方法窍门 如何做鲍鱼冬瓜盅才好吃
11-20海鲜冬瓜盅，非常适合夏天的一款炖汤，鲜甜不腻。用料白圆冬瓜1个干虾仁一把花胶3条鲍鱼5只虾米一把姜3片盐少许红枣少许颗老母鸡半只鲍鱼冬瓜盅的做法准备圆形白冬瓜一个表面刷洗干净顶部切个小口掏出囊按照自己的喜爱切...
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冬笋老鸭汤烹饪方法窍门 如何做冬笋老鸭汤才好吃
05-08冬笋真的是大自然的馈赠啊～平时的冬笋都红烧涮火锅了，今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净，下锅生炒一下，不要放油，倒两勺料酒去腥，没有血丝就可以了，盛出...
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【步骤图】祛湿汤首选！老鸭冬瓜薏米汤食谱大全和做法
07-01用料冬瓜1斤半鸭骨（头）1个薏米两把姜数片酸梅2颗祛湿汤首选！老鸭冬瓜薏米汤的做法食材准备。鸭头，鸭骨都行。我们这次是鸭头。洗净备用。冬瓜带皮切块。首先鸭骨头过水，加入两三片姜。过水后跟薏米仁，和姜片一起，先用高压锅...
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冬瓜老鸭汤烹饪方法窍门 如何做冬瓜老鸭汤才好吃
04-17在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞...
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