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【步骤图】葱香芝麻肉松排包-小美版食谱大全和做法
07-28用料牛奶100克糖35克酵母3克高筋面粉250克淡奶油75克黄油20克鸡蛋液15克芝麻若干肉松一包盐3克葱香芝麻肉松排包-小美版的做法牛奶100克,糖35克,酵母3克,设置1分钟/37度/速度3。夏天可以不设置温度。放入高筋面粉250克,淡...
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葱花肉松排包做法 食材 步骤
12-24这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油(或猪油)、盐、糊椒、牛肉粉拌过,再经烤制的葱花和肉松香味弥漫,超好吃!不过一定不能提前拌好葱花,那样会出水分,要在准备撒前再拌会更好。用料A:高筋面粉250克A:水130克A:奶油20...
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港式排包烹饪方法窍门 如何做港式排包才好吃
07-13用料中种面团高粉280g中种面团细砂糖15g中种面团室温牛奶200g中种面团耐高糖干酵母6.5gHHHHHHHHHHHHHHHHHHH主面团高粉120g主面团全蛋液50主面团奶粉30g主面团细砂糖90主面团黄油40刷面用全蛋液30g用料没有看的不想写...
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松软排包烹饪方法窍门 如何做松软排包才好吃
02-14松软可口美味,谁试谁喜欢用料高筋面粉400克细砂糖60克盐4克酵母5克牛奶180克鸡蛋1个半(约80克)留一个蛋黄,待发完面后,涂抹在排包上黄油50克松软排包的做法用料(除黄油)全放进料理机里混合搅拌,和面10分钟,把切好小片小片的黄...
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艾草红豆排包做法 食材 步骤
01-12模子28*28cm金色不粘烤盘用料(面团)艾草粉10克玉米胚芽油20克桃富强粉400克黑裸麦预拌粉80克燕麦粥310克蜜红豆适量水60克白砂糖50克盐5克干酵母5克艾草红豆排包的做法面团材料混合,揉至扩展温暖处,发酵至2.5倍大排气、...
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一次发酵芝麻排包做法 食材 步骤
08-18比较快手,觉得和两次发酵没区别,可能技术就这样了。。。用料面粉300g鸡蛋1个糖45g胡麻油20g水210g维维豆奶20g盐3g酵母3g黑芝麻20g一次发酵芝麻排包的做法揉出膜整形,很粘手但是成品很软。发酵档40min。刷蛋液,180度预热...
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超软卡士达排包做法 食材 步骤
01-11用料1(卡士达酱材料)鲜牛奶65ml高粉20g无盐黄油5g细砂糖20g鸡蛋1个用料2(面包材料)高粉250克卡士达酱110克无盐黄油20克奶粉15克糖20克酵母5克盐5克水100克全蛋液表面装饰用超软卡士达排包的做法1(卡士达酱制作)所有...
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牛奶葡萄干排包做法 食材 步骤
10-25波兰酵头用料波兰酵头(高粉100g水100g酵母2)高粉300全麦100牛奶140糖70酵母4奶粉25鸡蛋一个半葡萄干适量牛奶葡萄干排包的做法波兰酵头室温24小时发成大气泡后油法,材料放厨师机,揉面至完全阶段,出薄膜排气擀平,裹葡萄干整...
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布朗果酱排包做法 食材 步骤
01-13面包中,我非常偏爱这种造型没什么创意的排包。觉得有顺序的排列组合看起来就有食欲。吃的时候,一个个撕下来,有种一直都吃不完的感觉。然后就觉得,好不容易花时间做了一次面包,能吃很久,省事啊。用料金像高粉350g低粉150g布...
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椰蓉奶香排包做法 食材 步骤
10-11关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒上海自贸区现货价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,烘焙达人的福音,再也不必为了保存面包而头疼了。也可以...
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椰蓉奶酥排包做法 食材 步骤
06-20180度中层30分钟,中途看上色及时盖锡纸。用料全蛋1个大概45克高筋面粉270克奶粉10克水120克糖35克盐3克酵母5克黄油20克椰蓉馅椰蓉适量黄油20蛋液35糖25奶酥粒低粉14黄油10糖10杏仁粉15椰蓉奶酥排包的做法做法就不啰嗦...
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云味道排包烹饪方法窍门 如何做云味道排包才好吃
09-23我喜欢挑战不同配方,尝试各种研究,想要一款又健康又易操作,材料简单易购的排包。已经爱上这个方子了,淡甜,健康,成功率高,成就感爆满。基本我每天早餐都有面包,因为太爱做面包了。先看表面便知面包成功的机率有多大,为什么我喜...
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【步骤图】松软美味的芝士肉松排包『乐颗面包预拌粉』柏翠PE6080食谱食谱大全和做法
03-15分享一款软噗噗的芝士肉松排包,松软拉丝,制作简单。很多烘焙新手,最怕做吐司和面包,因为操作费时,成功率低,口感不够松软,有了乐颗吐司面包预拌粉,做面包变得轻松快乐。这款吐司预拌粉配方里无油无糖,做出来的面包口感松软,是我...
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蓝莓排包烹饪方法窍门 如何做蓝莓排包才好吃
01-12用料(面团)高粉250克蓝莓果酱糖45克盐3克干酵母5克蛋25克水110克左右黄油10克全蛋液适量糖霜适量蓝莓排包的做法除黄油外所有面团材料放入面包机甜面团程序30-40分钟左右,加入黄油,重新开始甜面团程序30-40分钟此时将面...
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手撕肉松排包做法 食材 步骤
07-08自己做了肉松就想做个肉松面包,翻了翻有关肉松的方子决定做这一款用料高筋粉300克牛奶160克鸡蛋30克细砂糖30克盐4克黄油25克酵母4克肉松馅:葱,沙拉,肉松适量鸡蛋液涂表面手撕肉松排包的做法所有材料除黄油外放进面包机,一...
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红豆奶油排包做法 食材 步骤
09-14参考了(坠入海的星)的方子用料高筋面粉300g低筋面粉100g淡奶油200g奶粉15g炼奶25g鸡蛋一个糖60g酵母5g温水70g盐4g红豆蓉适量蛋液适量黑芝麻适量红豆奶油排包的做法将除了红豆蓉、蛋液和黑芝麻以外的材料全放进面包机里...
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中种炼奶排包做法 食材 步骤
10-02O(∩_∩)O~一直特别想推荐这个方子,实在是没有拍到满意的成品图,一直就拖到现在。之前在博客发过过程图,做的是吐司。正好上次做排包,有同学好奇怎么整形的,那索性把这个特别好的方子,和整形过程一起放送给大家。这款炼奶吐...
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【步骤图】原味奶油奶酪椰丝排包食谱大全和做法
09-26家里剩了半瓶原味奶油奶酪(再制干酪),含盐量应该颇高,一直不知道如何处理,正好买了中裕的面包用小麦粉,很容易出筋,二者应该能碰撞出一些火花来吧!不妨来做个简单的排包来试一试!用料中裕面包用小麦粉290g绵白糖15g鸡蛋(留一些...
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【步骤图】松软拉丝的“福气排包”,口感一级棒,谁吃谁有福!食谱大全和做法
06-02原作者:Money胡太太原文_这是一款网上广泛传播的面包,光听名字就觉得十分讨喜,属于香甜型面包,操作简单,新手也可胜任。用料所需材料高筋面粉250g酵母4g细砂糖50g盐3g鸡蛋50g牛奶50g水50g黄油35g刷面材料牛奶、黄油适量烘...
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肉松芝士排包做法 食材 步骤
03-10软fufu,超级好吃的肉松面包。面团中芝士零星分布,每一口都有惊喜。制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④...
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【步骤图】巧克力夹心香蕉奶油排包食谱大全和做法
08-22白得的香蕉,于是打起了香蕉吐司的主意。用料普家雪兔高粉325g淡奶油40g白糖5g香蕉(大)1只+鸡蛋1只160g牛奶85g酵母,黄油,盐巧克力夹心香蕉奶油排包的做法配方(•ө•)♡入炉,200℃+热水盘炉照炉照出炉小贴士香蕉需要尽量弄...
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柠檬酱排包烹饪方法窍门 如何做柠檬酱排包才好吃
08-18超级简单,口感超松软,组织细腻,拉丝,玉米油更健康,哟喜欢,吃不完可以材料减半做的呦用料高筋面粉520克盐3克全蛋液60糖70克玉米油40自制柠檬酱60克孝母5克温水180柠檬酱排包的做法所有材料放入面包机,自助和面59分钟和好面团...
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起酥排包烹饪方法窍门 如何做起酥排包才好吃
01-15方子是黎国雄老师的,我按方子减半了,没有放咖啡,没有起酥油,用无盐黄油代替了起酥油。你看胆子不小吧?还敢改方子!用料改良剂9克高筋面粉800克低筋面粉100克白砂糖180克盐9克酵母14克咖啡15克全蛋90克奶粉45克水470克奶油70...
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【步骤图】味道让你惊艳的#蛋奶排包#食谱大全和做法
11-28刚开始学做面包,让我遇到了这样好的方子,真是一大惊喜!有人说:你花这么长的时间去做面包,外面的成品才2~3元一个,你觉得值得吗?我毫不犹豫的说:值得。我做的面包我放心,更重要的是,看到他们津津有味地吃着我做的面包,我就有一种...
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彩虹热狗排包做法 食材 步骤
09-10其实我是一个馒头~~O(∩_∩)O~~知道一定会有人问做法,先写下来吧~~彩色面团的做法以前写过,想参考的可以看彩虹包子的帖子:这里主要说说怎么整形的~~用料彩色面团4种热狗肠若干彩虹热狗排包的做法先准备好彩色面团。做法...
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