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简化广式月饼做法 食材 步骤
07-29借鉴别人的配方，整理成简单的步骤用料中筋面粉210克全脂奶粉15克枧水4克转化糖浆150克花生油50克蛋黄水1个蛋黄+10g饮用水简化广式月饼的做法月饼皮：1.把枧水（碱水）和转化糖浆（月饼专用糖浆）混合均匀，再加入花生油，充分混合。...
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【步骤图】香炸肉包蛋—简化苏格兰溏心炸蛋食谱大全和做法
08-04参照了苏格兰溏心蛋的做法，拿手头的材料硬攒了一个用料鸡蛋6个猪肉200克（随便写的，我也不知道多少克）胡萝卜四分之一根蘑菇2个洋葱四分之一个芹菜半根生抽4勺老抽1勺花椒粉一丢丢料酒2勺香炸肉包蛋—简化苏格兰溏心炸蛋的...
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【步骤图】超级好吃的豆角焖面（简化易行版）食谱大全和做法
03-25豆角焖面的做法有很多种，可是综合了那么多种，自己简化成了最简单易行成功率高的版本，其实这里面的五花肉我只是大概数，自己买了7块钱的。面条买多了买的2块钱的，其实1.5的就足够，两个人吃。把炒料，碗汁调好，会十分快手！亲们赶...
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【步骤图】番茄肉酱意大利面简化食谱大全和做法
07-21可以酌量增减我做的可能不太专业不过还是蛮好吃的我讨厌吃胡萝卜萝卜……………用料洋葱半个西红柿俩番茄酱适量猪肉糜适量花雕酒一点香叶一片欧芹碎一点点意大利面一小把盐一点大蒜四五粒酱油一丢丢番茄肉酱意大利面...
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【步骤图】超级下饭简易版微辣麻婆豆腐（简化上海版）食谱大全和做法
09-20老公四川长大到15岁，现在在上海，不大能吃太辣。他特别好吃他老爸的麻婆豆腐。我身为媳妇当然要继承这个手艺啦。这个麻婆豆腐和正宗的四川菜不能比。做法简单了很多，算是家常快手菜，特别下饭，简直是米饭杀手中的杀手。用料...
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【步骤图】煎蛋上汤娃娃菜简化赛螃蟹食谱大全和做法
02-21没有咸蛋黄用料火腿适量片娃娃菜适量颗鸡蛋适量个虾皮适量把盐适量克白胡椒适量克煎蛋上汤娃娃菜简化赛螃蟹的做法起锅烧油油热放入打好的鸡蛋煎至焦黄火候焦黄稍微大一点别糊倒入开水大火放虾皮火腿粒放撕开娃娃菜炖...
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【步骤图】我的佛卡夏面包（简化不揉面版）食谱大全和做法
04-12记录📝我做的佛卡夏面包以及常用的各种配料。懒人简化版不揉面，配料有什么放什么。比较简单适合我。但是像黑胡椒海盐、油、圣女果干、迷迭香、小洋葱🧅、蒜瓣🧄这几种是必备的，也是烤制后香味的主要来源，最好不要省。圣...
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吃起来像轻乳酪的古早蛋糕—尽量简单简化的做法烹饪方法，教你吃起来像轻乳酪的古早蛋糕—尽量简单简化的做法做法步骤图
06-03这个方子适合自己的习惯，适合自家的烤箱，所以用起来顺手。材料简单，特意把牛奶改成了水，蛋白里滴了香草精，古早口感细腻绵润，吃起来有轻乳酪的味道。用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖90克油60克水60克吃起来像轻乳酪的古早蛋...
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【步骤图】简化魔改版破酥粑粑（中式披萨饼）食谱大全和做法
01-01看了美食纪录片里的喜洲破酥粑粑，馋得呀～自己山寨下试试，里面的一些制作过程给了我灵感，但条件有限、同时也不想搞得很复杂，所以算是简化魔改版，不正宗不正宗不正宗，认真你就输了～有机会一定要去云南吃一次正宗的喜洲破酥粑粑...
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【步骤图】酱牛腱子一一上班族快手菜简化简单食谱大全和做法
11-17肉菜做起来费时费力，为了节约做饭时间，牛腱子不失为好的选择，一次做好，冻起来，可以吃好几顿哟。用料牛腱子，盐，姜，十三香混合炖肉料（不是粉），蒜茸，香菜，糖，生抽，香油酱牛腱子一一上班族快手菜简化简单的做法1，高压锅里加水，放入一个蒸...
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简化的提浆月饼做法 食材 步骤
07-26用料鸡蛋一个30克左右白砂糖30克面粉100克玉米油40克蜂蜜5克馅料自选简化的提浆月饼的做法蛋液和糖混合，用电动打蛋器打匀，加蜂蜜原来的方子里面是加麦芽糖的，我没有，用蜂蜜替代糖最好打成粉，方便融化，我没打，做好后发现很多...
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【步骤图】穷人赏味版简化西瓜椰汁食谱大全和做法
12-07就是简单到只有西瓜和椰汁，最后还加了牛奶……土豆泥做完懒得做汁（主要也是没锅了💧💧💦），光吃有点干，就做个饮料喝～😁用料西瓜几块椰汁一点儿牛奶一点，too穷人赏味版简化西瓜椰汁的做法买的鲜切西瓜，特别多，尝试一下我心爱的...
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【步骤图】[冬阴功汤]食材简化，两人份刚刚好食谱大全和做法
06-08参考了很多方子，加上自己突然想吃，附近超市食材有限，所以用的材料相对简单，但还是很美味的。刚出锅我就把乌冬面和汤都消灭掉了。用料香茅2-3根鱼露4勺水1.5L南姜(我用的生姜)5片椰浆100克冬阴功酱50克（我买的正好一包用完...
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【步骤图】日式溏心蛋（自用简化菜谱）食谱大全和做法
12-12自己记录一下，防止忘记用料鸡蛋15个味淋100ml万字浓口酱油100ml水300ml木鱼花少许冰糖少许日式溏心蛋（自用简化菜谱）的做法酱汁调配：味淋、浓口酱油（不能用其他酱油代替）、水按1:1:3的比例调配，放入少许木鱼花和冰糖。水煮开...
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【步骤图】参考小高姐的巧克力冰淇淋，简化冰淇淋机版食谱大全和做法
07-06我的冰淇淋机容量是250ml，所以尝试下减量制作，减糖。自己记录，原方来自小高姐的魔法调料b站只要有冰淇淋机，就超简单！成果也超棒！好吃多的俩蛋白怎么办！请参考我的双皮奶或者芝麻薄脆菜谱，都很快手！哈哈哈哈哈贴心如我用料淡奶...
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【步骤图】简化步骤的酒酿（心血总结而成）食谱大全和做法
05-23这是我在做过N次之后，简化了许多不必要的步骤，使得过程变得很简单，现分享给大家。用料糯米1000克蜜蜂酒曲10克水680克简化步骤的酒酿（心血总结而成）的做法糯米洗净浸泡一夜，上锅蒸30分钟，用手搓一些小洞。7:00左右开始。蒸后...
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【步骤图】意大利肉酱面（自用简化菜谱）食谱大全和做法
12-12记录用用料意大利面250克牛肉末200克番茄1个洋葱半个意大利面酱（番茄味）230g黄油50克盐1/4茶匙鸡精少许黑胡椒适量料酒少许橄榄油1茶匙干罗勒少许意大利肉酱面（自用简化菜谱）的做法锅里加清水煮沸，放入少许盐和一茶匙橄榄...
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【步骤图】南乳排骨🍖（周末尽享系列～国宴菜家常做法～做法简化但味道没简化）食谱大全和做法
12-09用料排骨1.5斤红腐乳1块腐乳汁2勺老抽1勺生抽1勺零卡糖或糖1小勺料酒4勺姜4片葱2小段桂皮1块香叶1片花椒15粒辣子皮2个葱花1小把熟芝麻1小把特级初榨橄榄油或其他食用油1小勺南乳排骨🍖（周末尽享系列～国宴菜家常做法～做...
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【步骤图】蔓越莓饼干（简化改良君之版）食谱大全和做法
10-04蔓越莓饼干是新手都会尝试的饼干，它集简单美味美貌于一身，自己吃，送亲戚朋友也都是很好的选择。网上方子很多，大同小异，也不知道原始版是谁的，这里我就想把自己做的一点体会纪录下来，这样方便大家更简单的做好这款饼干。用料...
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简化小蛋糕烹饪方法窍门 如何做简化小蛋糕才好吃
03-28每次看到做蛋糕教程都好复杂，就简化下，配比都没有严格要求用料鸡蛋3只糖适量牛奶适量低筋面粉适量简化小蛋糕的做法三个鸡蛋，分离蛋黄，加油，糖，牛奶，打均匀蛋清打发打发的蛋清和蛋黄液体混合，加低筋面粉，记得上下翻动，不能搅拌...
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简化酸汤面烹饪方法窍门 如何做简化酸汤面才好吃
12-05因为疫情，一下子多了好多天假期，就是不能出门，每天都在研究各种食谱😁其实吃过晚餐了，忽然觉得嘴里有种淡出个鸟的感觉，就想吃点带汤的酸酸辣辣的面，然后就出现了这个😘用料香菜1小小根花生米10个葱白1块挂面1小把味极鲜2勺...
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【步骤图】一人喰·简化三明治食谱大全和做法
10-22一直做中餐，也比较喜欢中式早餐。这份西式简约早餐跟以前的同事学的，男同事，哈哈～感觉简单好吃，就经常做了～用料鸡蛋1个土司4片芝士1片生菜1-2片一人喰·简化三明治的做法1.准备好材料，小火先煎鸡蛋:热锅，锅热放油，打入鸡蛋，一...
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简化奶油蘑菇汤做法 食材 步骤
05-26论浓汤，奶油蘑菇汤，鲜有人会不喜欢。买来口蘑本想着烤了吃，只是又见冰箱里的黄油和奶酪，啊！干脆简单搞个奶香口蘑汤，之前就很想尝试，可总没有闲暇，今天傍晚回到家，算有一点空隙，嗯，试试好啦。不外没有高汤，这个嗜奶如水的家伙，索性...
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简化步骤的青鱼做法 食材 步骤
06-05住在靠海的地方，经常会吃各种鱼类。发现青鱼的教程还是不多，就分享了一种自己的做法。做法千千万，我觉得这种做法口味很符合我用料青鱼3条水没过鱼白糖2克蒜4瓣姜2片盐8克剁椒酱1勺番茄酱2勺花椒一撮老抽1勺简化步骤的青...
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懒人生酮：简化重芝士蛋糕（一人食）烹饪方法，教你懒人生酮：简化重芝士蛋糕（一人食）做法步骤图
10-26太复杂的饮食，不容易坚持；太复杂的做法，没有时间。简单易操作，管他什么卖相。本菜单关键词是：简单，简单的不能再简单了！省事省事，碳水极低！用料奶油奶酪240克鸡蛋3个菊粉10克柠檬汁3滴懒人生酮：简化重芝士蛋糕（一人食）的做法奶油...
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