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鲜虾河粉汤烹饪方法窍门 如何做鲜虾河粉汤才好吃
12-19河粉,又称沙河粉,1860年左右源自广州沙河,因而得名。在汕头称为粿条,粿条乃潮汕地区特产,是河粉的另一种版本。汕头有很多家出名的粿条店,每次回汕头,我一定会去品尝的,有时,连续两餐吃粿条也不觉得厌(*^__^*)嘻嘻……用料鲜虾...
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越式牛肉河粉做法 食材 步骤
08-13牛骨湯熬制8小時,味道非风!用料牛大骨1公斤牛肉片500g河粉白蘿蔔洋蔥金不換小辣椒越式牛肉河粉的做法牛骨洗乾淨之後放入沸水中几分鐘捞起過冷水,溫火煮上8小時,骨頭的香味撲鼻⋯⋯出鍋時放入白蘿蔔片,把牛肉片鋪蓋在河粉...
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咖喱河粉烹饪方法窍门 如何做咖喱河粉才好吃
03-21好吃、美味却简单。这是我的第一个菜谱,在做这个菜谱的时候我正在拼命的吃着,并且吃到直不起腰来…你们也来尝试一下吧。对于盐的用量,我自己也没有精确到克,毕竟烹饪是一种随心所欲的组合。我的建议是,一定要时时尝一下咸...
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越南河粉简易版做法 食材 步骤
09-13用料河粉看个人饭量鱼露6滴薄荷看个人口味小辣椒看个人口味牛肉浓缩汤20克绿豆芽看个人口味青柠1/4个大虾4只越南河粉简易版的做法越南河粉煮沸准备鱼露,先倒入适量在空碗里几滴鱼露煮好米粉后,过下冷水倒入空碗中准备...
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【步骤图】来一碗么么哒的越南牛肉河粉食谱大全和做法
09-22传说中的牛肉粉,平时只在越式餐厅吃到。自己在家做也可以鲜香爽口,料足美味,绝对无需添加味精~~用料牛腩600g牛骨300g八角/草果/香叶若干颗丁香/肉蔻/小茴香若干薄荷/罗勒(九层塔)各1株青柠半颗小红辣椒1颗绿豆芽1把越式河粉1包来...
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蔥炒河粉烹饪方法窍门 如何做蔥炒河粉才好吃
11-30用料河粉蔥醬油油鹽蔥炒河粉的做法熱油下河粉,翻炒加醬油,翻炒加鹽,加蔥,翻炒上盤...
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香而不腻的炒河粉做法 食材 步骤
01-18河粉以炒为美,本人化繁为简,不放过多的配料及各种调味料,味精、鸡精、白糖更是拒绝,除了主菜-河粉外,只放红萝卜丝、豆芽两样配菜,利用了红萝卜的甜味,豆芽可以防止河粉炒焦,简简单单,不用为了炒点粉而去买一大堆的配菜。调味...
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排骨汤河粉烹饪方法窍门 如何做排骨汤河粉才好吃
03-24湖南人怎可一日无粉家乡的码子品类繁多神马牛肉粉羊肉粉排骨粉小炒肉粉酸辣粉…价格从小时候的两块五涨到了十几块其实粉是很便宜的食物两三块钱可以买好大一袋子了呢于是决定自己回来做吃完准备传个照发现下厨房居然...
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鸡胸肉丝干炒河粉做法 食材 步骤
09-19鸡胸肉丝低脂高纤维,健康又能做出美味佳肴,最适合轻食减肥的朋友。提前十分钟腌制一下鸡胸肉丝,吃起来一点都不柴,不输牛肉哦!用料鸡蛋一个鸡胸肉一块香芹1根红泡椒半个胡萝卜半根河粉450克葱段若干调酱汁如下鸡精1/3勺盐...
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正宗越南河粉做法 食材 步骤
09-19用料牛骨2-3根牛腱子1-2块八角3粒草果3粒肉桂2条洋葱2个生姜2个切半水5升鱼露1大勺正宗越南河粉的做法牛股,牛腱子去血水加一勺盐,一勺糖,一个洋葱和水,煮开,再调成中火,全程不要盖盖子香料,第二个洋葱,生姜煎焦。加入汤里一...
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瘦肉汤河粉烹饪方法窍门 如何做瘦肉汤河粉才好吃
06-11喜欢肠粉自然也喜欢河粉啦。蒸肠粉的同时就会顺便蒸几张无添加的河粉来。用料河粉适量瘦肉适量盐适量芹菜适量炸蒜蓉适量瘦肉汤河粉的做法把蒸好的河粉叠起来晾凉了切成条状。调碗,碗内放入炸蒜蓉(可以买也可以自己炸),芹...
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炒肥牛河粉烹饪方法窍门 如何做炒肥牛河粉才好吃
06-09用料河粉适量肥牛克蚝油适量生抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量洋葱、蒜苗、生菜、干辣椒、姜(加点胡萝卜、木耳也可以)炒肥牛河粉的做法将肥牛焯水去血沫,放少量姜片。将河粉煮好(用筷子可夹断),过凉水多遍(在网上买的广东河粉...
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杂菜炒河粉烹饪方法窍门 如何做杂菜炒河粉才好吃
06-23炒河粉是广东著名的汉族风味小吃,河粉富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒,头晕、失眠等。用料河粉500克鸡蛋3个生菜200克老抽2汤匙生抽2汤匙盐适量水2汤...
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轻炒河粉烹饪方法窍门 如何做轻炒河粉才好吃
09-09少油少盐,营养均衡。用料河粉适量绿豆芽适量鸡蛋一个火腿2片小葱适量蚝油一勺盐少许轻炒河粉的做法热锅倒适量油,入豆芽翻炒至五成熟。火腿切细丝,放入锅中一起翻炒片刻。将炒好的豆芽火腿丝推到一旁,鸡蛋放少许盐打散倒...
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【步骤图】高压锅红烧牛腩河粉食谱大全和做法
05-15在海外心心念念的还是家里楼下各种早餐,比喻牛腩粉!tips:在美国的小伙伴们可以在亚超或者亚米买到周君记红烧牛肉调料包。用料牛腩500克牛筋500克红烧牛肉调料包2小袋老抽适量盐适量糖适量姜大量香叶八角花椒丁香桂皮适...
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【步骤图】芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜食谱大全和做法
02-18🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果,又大又甜,特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉!用料芒果1个椰浆200克清水300克白凉粉25克白糖1勺芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法1.将椰浆,水,白凉粉和...
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异域风情河粉早餐做法 食材 步骤
08-27越南的河粉,韩式的部队锅风味,只需要十几分钟就完成的早餐…用料河粉350克味好美部队锅火锅底料20克娃娃菜小半颗菇类100克香菇2朵葱白1小段油豆腐10个胡萝卜少许异域风情河粉早餐的做法油爆香葱白,下娃娃菜杆子和菇类炒...
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家庭自制越南河粉做法 食材 步骤
12-23没去过越南,但越南河粉还是吃过的。用料姜5片桂皮1块八角3个鱼露1勺洋葱小半个河粉250克薄荷5片青柠1个牛肉丸10个牛骨牛肉1斤绿豆芽少量料酒两勺家庭自制越南河粉的做法牛骨牛肉洗去血水,加以上香料,料酒,洋葱炖1小时以...
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家常香辣煮河粉做法 食材 步骤
12-16用料碎米芽菜炒肉臊1大匙河粉100克左右葱酥黄豆(可略)酥花生(可略)小青菜(可略,也可替换成其他青叶蔬菜)盐1小匙生抽1大匙醋1大匙芝麻油1小匙花椒1/2小匙辣椒油1大匙家常香辣煮河粉的做法将干河粉浸泡半小时左右(可略)适量葱切...
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【步骤图】越南河粉「12月北鼎养生壶食谱」食谱大全和做法
09-03*本食谱出自@若谷行深ToastKary用料牛骨一根洋葱一个生姜一个鱼露两勺冰糖5颗肉桂1根八角2个丁香粉3g越南河粉1把绿豆芽1把越南河粉【12月北鼎养生壶食谱】的做法将牛骨处理干净,生姜、洋葱切大块,香料放在小香料包里。...
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泰国风炒河粉做法 食材 步骤
11-25泰国风炒河粉です。用料鸡蛋一个猪里脊肉100g河粉100g葱花一把豆腐一些豆芽适量泰国风酱一勺辣椒油一滴酱油一点泰国风炒河粉的做法爆锅炒肉加入蔬菜继续炒加入河粉翻炒一会儿加入酱汁,酱油和辣椒油,翻炒均匀出锅...
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【步骤图】「山姆厨房」沙茶海鲜河粉食谱大全和做法
07-07准备时间:10min制作时间:10min用料山姆厨房海鲜什锦250g河粉80g洋葱⅓个小米椒3~5个酱油1勺蚝油1勺沙茶酱1勺大蒜1瓣【山姆厨房】沙茶海鲜河粉的做法河粉提前1小时泡软。海鲜什锦解冻,洋葱切丝、小米椒切丁、大蒜切成蒜...
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「滑蛋鸳鸯河粉」河粉别再干炒了!3步搞定新吃法,爽脆鲜滑两不误!烹饪方法,教你「滑蛋鸳鸯河粉」河粉别再干炒了!3步搞定新吃法,爽脆鲜滑两不误!做法步骤图
11-23广东人爱吃河粉,就如同上海人爱吃面,河粉在在广东人的早茶或者宵夜里,那是必点主食之一。烧煮河粉时可以添加各种自己喜欢的食材,大火一炒,美味又快捷。广东人爱吃河粉,讲究的地方可不少。河粉色泽要白而透明,口感韧而爽...
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【步骤图】潮汕炒粿条(河粉)食谱大全和做法
11-12日常炒炒菜式用料粿条2人份一斤豆芽一块钱鸡蛋2个肉馆适量香肠1根虾适量葱段适量段五花肉适量酱油适量盐适量克胡椒粉适量潮汕炒粿条(河粉)的做法粿条豆芽炒料油锅加热先爆香五花肉,加点酱油上色。倒入肉馆香肠,鲜虾,鸡蛋...
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猪肝瘦肉汤河粉做法 食材 步骤
05-09在深圳工作生活十年间,深深的爱着那座城市里的各种美食,尤其早餐的丰富品种,让我离开后也时不时想念不已。摸着记忆里的味道,加上自己的一些改良,这道猪肝瘦肉汤河粉,我们一家人都很爱吃。今天周日,一早儿子还没起床就点餐了...
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