记录一下配方，下次做！
用料
| 三象水磨糯米粉 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 清水 | 80克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 馅 | |
| 奶油 | 100克 |
| 糖粉 | 10克 |
快手大福-微波的做法
奶油倒入打蛋盆，一起进冰箱冷藏。
皮的原料用打蛋器混合均匀。比一般的方子稀一点。
混合的液体，倒入耐高温保鲜袋，（时间紧，来不及蒸，也不知道健不健康，反正快速），不封口，用一个瓷盆托着，微波炉一分钟，观察看看，变成半透明没有，如果还有少许白色，再加半分钟，不超过一分钟。
连袋子揉啊揉。方子可以做5个左右，不大不小。取出一小团，揉圆，揉面垫撒少量熟粉，按扁擀皮，用保鲜膜隔开，防止干硬。放一边备用。
奶油加糖打发。有水果更好，没有合适的水果，用宝宝小奶豆捏碎加入打发的奶油，随便翻几下。
放一张皮到蛋糕托上，用裱花袋装好馅，挤到中间，然后对角线提起，收口捏住，转转转，揪掉头头的面团，抹点熟粉到揪掉的地方。用保鲜膜包住，放蛋糕托里，进冰箱冷藏就好了。
小贴士
其他都是参考别家的做法。自己的特点就是微波大福皮。水量比别的多。保鲜袋加热有没有毒不知道…