用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 粟粉 | 50克 |
| 糖分 | 60克 |
| 牛奶 | 200ml左右 |
| 黄油 | 少量，刨成屑 |
| 水豆沙 | 适量 |
| 草莓 | 若干 |
| 椰蓉、抹茶粉、香芋粉、巧克力粉 | 适量 |
草莓大福微波版的做法
三象糯米粉，粟粉，糖分，牛奶混合均匀「可根根据和面情况适当增减牛奶的量」，搅拌至没有干粉，成型面团，
面团覆盖湿布，微波炉中高火四到五分钟，将面团打熟
熟面团稍微晾晾，将黄油屑（都不到一克），揉进面团里，揉面时间大约五分钟，让面团将黄油吃透
将面团分至八等份备用（看草莓大小分割面团），草莓洗净去蒂，水豆沙薄薄一层包裹住草莓，但不要完全包裹，留出草莓尖，将糯米团摊开包住豆沙草莓，在底部收口揉成团状。
可在外层滚上椰蓉抹茶粉等，切开即可