很简便的一道蜜汁鸡翅做法!
用料
鸡翅 | 6~10 |
生抽 | 2/3 |
老抽 | 1/3 |
大蒜 | 2~3个 |
蜂蜜 | 一小碗 |
料酒 | 少许 |
蜜汁鸡翅(微波炉简易版)的做法
把鸡翅两面各开两个划口。
放碗里,然后在碗里倒入2/3抽生抽 ,1/3老抽,料酒少许,蒜末 。腌制1个小时。腌制完成后,在小碗里倒蜂蜜。然后把鸡翅裹上一层蜂蜜,放盘子里。最后可以在鸡翅上在刷点蜂蜜。放微波炉高火6分钟。
小贴士
1. 蒜一定不能少
2.只能腌制1小时(否则会太咸)
3. 如果腌完鸡翅颜色太深可以用水冲一下
4.蜂蜜不能少放
5. 功率小的微波炉可以高火7分钟。