【步骤图】简单浓郁的提拉米苏食谱大全和做法

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简单浓郁的提拉米苏的做法步骤图

17*17*5
配方,图片均来自cook cafemaru

用料  

奶油 200克
香草精 适量
消化饼干 100克
90克
细砂糖1 20克
速溶咖啡 12克
咖啡 30克
马斯卡彭室温软化 100克
奶油奶酪室温软化 100克
细砂糖2 70克
无糖可可粉 适量

简单浓郁的提拉米苏的做法  

  1. 奶油打发。

    简单浓郁的提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 消化饼干整块平铺在一平盘底部。

    简单浓郁的提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 90克水加细砂糖20克微波炉加热融化,倒入速溶咖啡粉搅拌均匀,然后加入30克咖啡酒,均匀浇在饼干上,尽量让饼干都浸入咖啡。

  4. 马斯卡彭和奶油奶酪放入无水无油碗中,加入细砂糖2,拌至顺滑细腻无颗粒。将打发的奶油与芝士糊混合均匀。

    简单浓郁的提拉米苏的做法步骤图 第4张
  5. 将浸透咖啡的饼干移到模具底部均匀平铺。将奶酪糊倒在饼干上抹平。一层饼干一层奶酪糊,可铺两到三个夹层。吃前撒上可可粉。

    简单浓郁的提拉米苏的做法步骤图 第5张