总能量98千卡，提供蛋白质3.1g、脂肪0.2g、碳水化合物23.4g。
用料
| 杏鲍菇 | 2朵(约210g) |
| 番茄酱 | 适量 |
| 西兰花 | 装饰用 |
| 黑胡椒 | 适量 |
真菇假面的做法
杏鲍菇洗净撕成条，撕得越细越好。
把撕成条状的杏鲍菇放进开水中煮熟。
杏鲍菇捞出并尽量沥干，加入黑胡椒粉混匀后，放进微波炉加热3分钟烘干。
加入番茄酱拌匀后开吃。
真菇假面烹饪方法窍门 如何做真菇假面才好吃
烹调艺
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