健康奶黄包烹饪方法窍门 如何做健康奶黄包才好吃

其实是买了5厘米厚的巴掌大南瓜，蒸了以后觉得好甜，于是用了一半做了南瓜发糕，另一半打算试试做馅，蒸点甜点，应付主子早饭，意外发现原来可以这么健康的伪装成功奶黄的流沙馅。

用料  

健康奶黄包的做法  

1. 微波炉化了黄油，直接加鸡蛋奶粉，如果没奶粉用牛奶，加一滴柠檬去腥。打均匀，搅上南瓜，当然过筛最好，不过为了节约时间，没筛也一样。

2. 用炒锅小火，去水分，有黄油，不怕沾锅的，炒到喜欢的稠度，颜色变浅

3. 另一半南瓜做了南瓜发糕

小贴士

南瓜泥过筛口感好；用的长的，菜市场切段卖的那种，比小圆南瓜甜，所以没再放糖；黄油不要多，否则包出来发不好