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毛豆就是黄豆还没变黄之前的状态啦。小时候超爱毛豆的,每到夏天必吃零食啊,但总是眼巴巴看着煮好久,煮熟后颜色也暗沉了。这个快手方子煮好的豆子也青青绿绿的好漂亮的说!
用料
超简单的快手盐水毛豆的做法
毛豆洗净泡盐水(三小时以上吧,我泡了一下午)
泡好的毛豆沥干水分,放冰箱冷冻一晚(是冷冻不是冷藏!)
冰箱取出,微波炉三分钟
开吃