【步骤图】「无油」平底锅焦香烤鸡胸食谱大全和做法

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「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图

日本网友分享的最美味鸡胸肉做法,简直就是减肥人士的福音

鸡胸肉柴?一定是做法的问题。

继解锁了无操作水煮鸡胸之后,又从网上扒来了无操作烤鸡胸。

德拉美效应带来的脆皮,一切美味的来源!

用料  

鸡胸 1块
2克
黑胡椒 1勺
蒜末 2瓣
混合香草 1勺

无油平底锅焦香烤鸡胸的做法  

  1. 好一点的平底锅(需要不沾)放入鸡胸,表面撒盐和黑胡椒,开最小火

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 保持5分钟,肉开始有反应。重点,不要盖盖,不要移动肉,继续小火

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 保持小火15分钟,肉开始出油。重点,就是按捺住怕它糊了想翻动的心,继续小火

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第4张
  4. 保持小火25分钟后,可以放入大蒜碎和混合香草,也可以不放。原配料放的迷迭香,还可以放罗勒或者欧芹

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第5张
  5. 保持小火30分钟,鸡胸侧边开始发白

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第6张
  6. 你终于可以翻动它了。怎么样,是不是金黄金黄。好了,在你欣赏它的时间里,可以关火了。放在锅里10分钟,不要盖盖

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第7张
  7. 10分钟之后切开看看,又粉又嫩

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第8张
  8. 加一步科学原理,哈哈哈

    「无油」平底锅焦香烤鸡胸的做法步骤图 第9张