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黑胡椒干煎带鱼做法 食材 步骤
01-02用料干面粉带鱼2根葱姜柠檬汁细盐黑胡椒碎黄油椒盐黑胡椒干煎带鱼的做法将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段，放入适量葱、姜、柠檬汁、细盐和黑胡椒碎腌制10分钟将鱼段两面拍上干面粉，抖去多余的面粉平底不粘锅烧热，下入适...
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紫薯版铜锣烧做法 食材 步骤
01-02用料紫薯面粉牛奶鸡蛋盐白糖泡打粉紫薯版铜锣烧的做法紫薯去皮隔水蒸熟蒸熟的紫薯放适量白糖如果觉得太干的话，加少许牛奶捣成泥即可适量面粉，加一点点泡打粉，泡打粉别放多哈一点点盐适量白糖，根据自己口味来哈一个鸡蛋适...
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【步骤图】小白可轻松上手之超简单叉烧肉（无烤箱无空气炸锅 平底锅版）食谱大全和做法
12-29震惊！爱吃叉烧的四川友人，连续一个星期工作餐点叉烧饭后……用料梅花肉/五花肉350克李锦记叉烧酱3勺蜂蜜2勺料酒2勺蒜2瓣姜1块（用量和蒜等同）小白可轻松上手之超简单叉烧肉（无烤箱无空气炸锅平底锅版）的做法我用的是五花肉，...
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虾肉鲍菇夹烹饪方法窍门 如何做虾肉鲍菇夹才好吃
01-11用料虾肉杏鲍菇西兰花葱姜蚝油虾肉鲍菇夹的做法虾肉是用活虾子剥的洗净粗剁加盐、糖、黄酒拌匀杏鲍菇洗净切小片西兰花撕小朵清洗后浸泡入加盐的热水焯过沥水将虾糜夹入杏鲍菇片中在面粉里滚一下这样等会入油锅煎时不...
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烤黑椒牛排烹饪方法窍门 如何做烤黑椒牛排才好吃
01-08用料牛里脊肉洋葱尖椒黄油红酒盐烤黑椒牛排的做法将牛肉洗净切厚片，放一点儿的生粉，用小锤拍松待用洋葱、尖椒洗净切块平煎锅烧热，放黄油，放牛肉煎至上色时少放些盐和红酒，两面再刷黑椒酱（5分熟），再放入洋葱、尖椒即可...
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五香焗鱼烹饪方法窍门 如何做五香焗鱼才好吃
01-09用料青鱼一块葱段姜片生抽3匙酒1匙胡椒粉五香粉五香焗鱼的做法青鱼一块，葱段、姜片拍散鱼切厚块，用生抽3匙，酒1匙，胡椒粉、五香粉各少许，葱段，姜片入味片刻用平底不粘锅将鱼块各面煎金黄熟透，先煎表皮，再煎其他各面全程用慢火...
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香椿豆腐卷烹饪方法窍门 如何做香椿豆腐卷才好吃
01-07初春时节，香椿上市。香椿季节性较强，要吃早、吃鲜、吃嫩。香椿，即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，素有“树上青菜”之称。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙和翡翠相配，香味浓郁，营养成份...
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【步骤图】平底锅起司蛋糕（无烤箱）食谱大全和做法
03-22微博看到觉得可以马克起来试试用料A面粉1杯砂糖3大勺蛋黄1个黄油60gB奶油100g起司100g鸡蛋1个砂糖3大勺面粉2大勺柠檬汁1大勺平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法首先准备材料（个人感觉起司其实是指奶油奶酪）材料A搅拌并捏成图...
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葱香牛肉培根卷做法 食材 步骤
01-07用料牛肉培根洋葱葱香牛肉培根卷的做法牛肉、洋葱分别剁成肉碎再混合在一起搅拌均匀加少许油盐酱料调味，加水淀粉上浆然后取一团肉馅，搓成长型用培根包卷起来，接口处用牙签固定下平底锅，小心翻动，煎透即可...
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姜烧肉烹饪方法窍门 如何做姜烧肉才好吃
01-09用料豆角猪里脊肉片姜丝青椒小西红柿酱油味林米酒或料酒姜泥糖盐姜烧肉的做法肉片为防缩,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下.用酱油,姜泥,米酒两面抹匀平底锅不放油,或薄薄的一层油,防沾锅,小火两面煎变色盛出另...
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煎薯仔烹饪方法窍门 如何做煎薯仔才好吃
01-16难度：一般简单时间：5-8分钟价钱：2元分量：1人份口味：焦香用料土豆花椒孜然十三香或五香粉盐煎薯仔的做法土豆洗净，滚刀切成小块平底锅底部抹上一层油，然后撒下十几粒花椒，小火等花椒慢慢变色待花椒颜色变深后，将土豆铺平放入锅...
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茄片煎饼烹饪方法窍门 如何做茄片煎饼才好吃
01-11用料茄子1条中筋面粉80克玉米粉30克米粉20克水160毫升沙拉油适量盐1/4小匙鸡粉少许胡椒粉少许茄片煎饼的做法将茄子洗净，切成0.5公分厚的圆片备用将中筋面粉、玉米粉、米粉过筛于碗中将160毫升水倒入作法2的碗中搅拌成...
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汤汁鹿肉排配土豆做法 食材 步骤
01-14用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油（生抽）2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片，用拳头压松（不要用松肉锤，会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂，影响口...
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煎杂蔬串烹饪方法窍门 如何做煎杂蔬串才好吃
01-15蔬菜味道很原汁原味，而且没啥技术含量，也挺简单的。当你吃炒菜吃厌了的时候，也给自己换个口味吧。用料茄子土豆胡萝卜莴苣西葫芦蚝油一勺生抽一勺糖一小勺醋鸡精煎杂蔬串的做法各种蔬菜洗干净，该去皮的支皮，然后切成两三毫...
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平底锅米饼烹饪方法窍门 如何做平底锅米饼才好吃
01-13用料糯黄米250克面粉80克蜂蜜适量发酵粉3克平底锅米饼的做法这就是糯黄米，超市有真空包装的出售把糯黄米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高压锅加水，米和水的比例为1：0.6左右,大火煮开，高压锅发出扑哧声后最小火煮10分...
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芝麻三文鱼烹饪方法窍门 如何做芝麻三文鱼才好吃
01-17三文鱼煎熟了吃也别有味道，口感会和豆腐似的非常鲜嫩。选用语腩来做的话含有一定的油质，口感和香味会更浓郁，如果给老人和孩子做这道菜，可以仔细的将鱼刺剔干净，这样吃起来会更方便些用料新鲜三文鱼250克芝麻少许柠檬汁30m...
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对对碰四色吐司做法 食材 步骤
01-08用料白煮蛋吐司小番茄黄瓜海苔对对碰四色吐司的做法将吐司（什么样的方包其实都可以）对角划成四份，不要完全分开准备自己喜欢吃的东西，我用了小番茄两颗、黄瓜一小段、白煮蛋半颗、海苔一片；按照切好的十字形摆好将2撒上少...
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香烤镜鱼烹饪方法窍门 如何做香烤镜鱼才好吃
01-06鲳鱼，统称银鲳,地方名又叫镜鱼,属鲳亚目,鲳科。平鱼因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化...
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【步骤图】不加油也能做出来口感细腻，萱软香甜的抹茶松饼食谱大全和做法
03-03做了很多口味的松饼，而抹茶味则是我最宠爱的，首先被吸引的是它小清晰的颜色。其次白糖中和了抹茶的口味，变得更加香甜软糯，吃起来一股抹茶的清香，秒杀一切松饼。用料鸡蛋1个抹茶适量低筋面粉适量白糖适量不加油也能做出来...
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素三鲜煎饼盒子做法 食材 步骤
01-08用料煎饼（超市买的）韭菜鸡蛋1个粉丝一小把盐蚝油素三鲜煎饼盒子的做法韭菜洗净，拎干水份，切碎粉丝用水煮熟，也拎干水份，剪碎鸡蛋1个，用油炒熟锅中放底油，将韭菜、鸡蛋、粉丝下锅炒。调入少许盐和耗油炒好的馅取出，稍放凉煎饼打...
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家庭版葱香厚蛋烧做法 食材 步骤
12-24早餐好搭档😋用料鸡蛋三四个盐适量小葱2棵家庭版葱香厚蛋烧的做法鸡蛋加小葱加盐调味，打散搅匀。开中小火，不粘锅内刷薄薄一层油。倒入少量蛋液，转动不粘锅手柄，将蛋液均匀的转成薄饼。详细过程见视频👍底部凝固的时候，就...
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糟鱼烹饪方法窍门 如何做糟鱼才好吃
01-18春节，图吉庆有余的喜气，所以，要做糟鱼~~~用料鲜鱼糟卤酒胡椒粉淀粉糟鱼的做法鱼的内膛收拾干净，切大约多半厘米厚大大片~用少许料酒、白胡椒粉抹均匀，腌约15分钟去腥，也可以淋些姜汁鱼片腌好后擦干水分~~薄薄拍点干淀粉平底...
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茄汁马鲛鱼烹饪方法窍门 如何做茄汁马鲛鱼才好吃
01-07用料马鲛鱼蕃茄酱淀粉茄汁马鲛鱼的做法马鲛鱼切块沾上淀粉煎熟再回锅加蕃茄酱小火焖至入味...
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平底锅红豆小餐包做法 食材 步骤
01-14用料高筋面粉260克红豆沙鸡蛋一个红糖25克发酵粉4克盐2克水90克黄油25克平底锅红豆小餐包的做法把除了黄油以外的原料搅拌在一起，开始揉面，我有面包机，没有的话就当锻炼身体，揉面大概要持续20分钟左右，能拉出一点薄膜来，但...
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蛋白奶酪卷烹饪方法窍门 如何做蛋白奶酪卷才好吃
01-17用料奶酪丝少许蛋白两个亚麻籽1小勺辣椒粉或是新磨的黑胡椒Half&Half几滴油少许蛋白奶酪卷的做法蛋白打散（在美国的朋友也可以用超市直接买的eggwhite液体）平底锅倒几滴油中火加热，在加热的过程中用拿起锅让油尽量覆...
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