超级蒜 蒜香鸡翅做法 食材 步骤

在抖音上学的，超级好吃‼️
每次想弄来吃都会忘记调料
所以就自己记录一下

她抖音上还有其他口味教程
有兴趣的可以去看看
博主：Lookocherry.大徐

用料  

超级蒜 蒜香鸡翅的做法  

1. 洗干净鸡翅，之后用剪刀把鸡翅从中间剪成两半，找到骨头缝隙就很容易剪断了

2. 加调料，蚝油 料酒 盐 糖 蒜末 ，搅拌均匀让它腌制入味

3. 我一般都是早上腌制放冰箱，中午/晚上 就拿出来煎来吃（我觉得这样入味点）博主是腌制十分钟左右

4. 在煎之前，先把沾在鸡翅上的蒜抹走，放回碗里备用，倒适量的油用中火煎（如果想吃脆点的可以倒多点油）先煎皮那边

5. 把鸡翅煎到两面金黄，就可以放蒜末、小葱，炒到有蒜香即可

6. 完成✅

小贴士

1、用平底锅煎
2、调料比例自己调整，看鸡翅数量
3、油不用倒那么多，在煎的过程中鸡翅会出油