【步骤图】低技巧~新奥尔良鸡腿扒食谱大全和做法

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低技巧~新奥尔良鸡腿扒的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
新奥尔良腌料 1包

低技巧~新奥尔良鸡腿扒的做法  

  1. 鸡腿去骨(也可以直接在菜市场买鸡扒),肉的那一面切十字,方便入味

    低技巧~新奥尔良鸡腿扒的做法步骤图 第2张
  2. 蚝油、盐、白糖、生粉、胡椒粉、生抽、老抽、新奥尔良粉腌制一小时

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  3. 放入电煲里(不用放油,鸡皮一面朝下),按煲饭键

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  4. 十分钟后翻面,继续煲5分钟

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  5. 切件装碟,电饭煲里的酱汁淋上去

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小贴士

新奥尔良腌料粉有辣和不辣的,可根据自己口味选择