【步骤图】柠檬小茴香烤三文鱼食谱大全和做法

用料  

柠檬小茴香烤三文鱼的做法  

1. 首先，把三文鱼清洗干净与擦干。
   
   在三文鱼上撒上少许的盐，胡椒与黑胡椒。
   
   把小茴香切碎，倒进半粒的柠檬汁搅拌。
   
   再把茴香柠檬汁抹在三文鱼上，再放进冰箱腌制1小时。

2. 1小时后，从冰箱拿出备用。
   
   先在烤盘铺上锡纸，在锡纸上涂上少许橄榄油，以避免鱼肉烘烤后粘在锡纸上。
   
   铺上一些柠檬片再把三文鱼摆上，可在三文鱼上涂少许橄榄油在放上几片柠檬。
   
   上下柠檬片可让三文鱼烘烤后带出柠檬香

3. 先预热烤炉 15分钟，200°C 度。
   
   放进烤箱，调制200°C，烘烤大约15分钟左右。即可享用!