【步骤图】「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.19W
「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图

用料  

250g
白葡萄 200g左右
独头蒜 2个
洋葱 1个
迷迭香 适量
海盐 适量
多彩胡椒粒 适量
橄榄油 适量

【法式蒜油烤虾】北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 备料

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第2张
  2. 洗净的虾入盆中,倒入白葡萄酒
    酒量以可以没过虾的2/3为宜;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第3张
  3. 然后放入一半的紫洋葱和迷迭香,稍微拌匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制30分钟左右;想要更加入味,其实也可以入冰箱冷藏腌制隔夜~这样第二天起来,也是妥妥的快速哦~

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第4张
  4. 独头蒜,切碎备用;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第5张
  5. 取铸铁锅,倒入一半的橄榄油;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第6张
  6. 然后在锅内铺上剩下紫洋葱和迷迭香一半的量,以及一半的独头蒜粒;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第7张
  7. 这个时候烤箱开始预热
    180度,上下火

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第8张
  8. 把腌制好的大虾码放到锅里;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第9张
  9. 接着再放上剩余的紫洋葱、迷迭香、独头蒜粒;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第10张
  10. 再均匀的淋上橄榄油;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第11张
  11. 撒盐,手抖多撒一点点也无妨,反正虾还要去壳的嘛,哈哈哈~

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第12张
  12. 最后,再将多彩胡椒粒研磨成碎,撒于面上;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第13张
  13. 入烤箱烤制,180度,上下火,20分钟左右;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第14张
  14. 烤制时间根据自己选购虾的大小,以及量的多少进行调整即可,以虾完全红透为宜;

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第15张
  15. 再给自己冲一杯果酱苏打
    完美开吃吧~

    「法式蒜油烤虾」北鼎烤箱食谱的做法步骤图 第16张