烘培类烹饪方法窍门 如何做烘培类才好吃

蛋挞，我的第一站

用料  

烘培类的做法  

1. 我买的是现成的七哥蛋挞日，省事而且挞皮千层哦，棒棒哒^_^

2. 将没见烘焙原料量好刻度分盘放好，其实大家可以只用两个盆子，一个放量食材，一个放过筛蛋挞液，

3. 将混合好的蛋挞液搅拌均匀，然后用筛子，过滤掉杂质（≧∇≦）这部非常重要哦～

4. 将过滤好的蛋挞液，倒入蛋挞皮里，一定不要倒太多，七分就好，我倒的太多了-_-#好纠结不想浪费，七分的话挞皮会更酥脆的！

5. 将倒好挞液的蛋挞摆好盘，然后放入烤箱，最下面一层，上层调到200下层调到250，上下火烤，烤25分钟左右

6. dang、dang、dang～出炉了……颜色非常漂亮，重要的是口感很棒，挞皮酥酥脆脆的挞液滑嫩细腻～～Y(^_^)Y大家试试吧（注意根据自己烤箱调整温度和时间哦）

小贴士

泡杯暖暖的红茶，配上两个蛋挞，看本感兴趣的书，找个阳光明媚的地放，美美的下午时光就这样度过，幸福的感荣升～