【步骤图】低糖油枣泥可可马芬食谱大全和做法

基本是按照 这个菜谱做的。在原方的基础上，我把栗子泥换成了枣泥，减了糖，用了生可可粉。这个配方做出来的马芬很有弹性，也比较湿润，糖油含量比较低，在不牺牲口感的同时比大部分马芬配方更健康。

用料  

低糖油枣泥可可马芬的做法  

1. 将红枣和水放进小锅里煮开，转小火大概五分钟，关火，浸泡一小时以上。红枣去核，将红枣和水一起用料理棒搅拌成泥状。

2. 称好一盆糖、盐、奶粉，加入枣泥、鸡蛋、油搅拌均匀，有少许红糖颗粒不必介意。另称好一盆面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀

3. 将低筋面粉、生可可粉、泡打粉均匀混合，过筛加入第二步的混合液体中搅拌均匀。如果太粘稠可以加10-30ml的水。

4. 装入纸杯中，大约七分满，把顶部抹平，可以加入蓝莓或者金宝顶，上下185度，30min。我的烤箱是海氏c40，开了热风模式。