【步骤图】有颜值的~无油紫薯淡奶司康食谱大全和做法

入冬存了好些紫薯，紫薯美食做起来。
无油，快手，健康，零难度的小甜点。
配方也可Ⅹ2来做。

用料  

有颜值的~无油紫薯淡奶司康的做法  

1. 准备熟紫薯，烤、蒸都行。
   我喜欢烤的紫薯😊

2. 把熟紫薯、代糖、低粉、泡打粉混合均匀，可以手抓均匀，也可用机器打均匀，怎么方便怎么来。允许有颗粒状。
   最后加入淡奶油，均匀成团。

3. 整理成有厚度的圆形。划分块状。

4. 切块。

5. 摆入烤盘中。

6. 表面刷入蛋黄液。

7. 最后撒些椰蓉。
   预热烤箱，180度约28分钟，观察上色。

8. 用红薯替代紫薯做的司康，同样美味！

小贴士

紫薯可以微量的加减，淡奶油也可随紫薯的增减调整。
烤箱温度可随自家烤箱调节。