椰浆烤鸡腿烹饪方法窍门 如何做椰浆烤鸡腿才好吃

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椰浆烤鸡腿的做法步骤图,椰浆烤鸡腿怎么做好吃

一个爱做的女人,孩子小时候,我每天都会在小黑板上写着,每天早  中  晚吃什么,家里那时有个小妹在帮忙,她就按着黑板上写的去做。
本人喜欢椰香味,试着用椰浆泡鸡腿,泡入味,起码要泡过夜,烤出来挺香的。

用料  

鸡腿 2只
生抽 适量
少许
黑胡椒 少许
洋葱 半个
大蒜 几瓣
土豆 1个
少许
西蓝花 适量
生粉 适量
适量
红 绿椒 适量
老抽 适量
椰浆 适量

椰浆烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗干净,鸡皮叉几下,方便入味,倒入椰浆。

    椰浆烤鸡腿的做法步骤图,椰浆烤鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 除蔬菜,其他淹料一起放进去,用手按摩会,然后放冰箱里冷藏,最好淹过夜,一天。

    椰浆烤鸡腿的做法步骤图,椰浆烤鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 进烤箱预热200度,下火可以调低点,烤40分钟,中间要翻面,土豆可以一起进去烤,下面的烤盘要放锡纸。

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  4. 西蓝花要焯水,其他的中途放进烤盘。

    椰浆烤鸡腿的做法步骤图,椰浆烤鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 成品,不是脆皮鸡哦。

    椰浆烤鸡腿的做法步骤图,椰浆烤鸡腿怎么做好吃 第6张

小贴士

这道菜小朋友喜欢,有肉有菜,不是烤脆皮的,其实不想发表什么,就是留着方便以后做,留作纪念。