烤火鸡腿烹饪方法窍门 如何做烤火鸡腿才好吃

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烤火鸡腿的做法步骤图,烤火鸡腿怎么做好吃

用料  

火鸡腿
蜂蜜
黑胡椒
迷迭香
时萝
橄榄油
黄油

烤火鸡腿的做法  

  1. 提前一天晚上解冻22:00开始腌制。切口,扎洞。粗盐细码,一边刷橄榄油一边按摩,黑胡椒,时萝,迷迭香,料酒,蜂蜜。双面,缝隙均匀撒、抹。腌制一夜。

  2. 第二天十点,+黄油抹一遍后淋上烤肉酱。
    上下火210度 40min。
    翻面重新上烤肉酱,上火190烤30min