外出吃西餐的时候，很多时候都会看到烤蔬菜，其实在家里做也很简单方便，关键是营养健康
用料
| 口蘑 | 6个 |
| 青红椒 | 2个 |
| 玉米芯 | 8根 |
| 孢子甘蓝 | 8个 |
| 橄榄油 | 刚好包裹食材 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 新鲜百里香 | 2枝 |
基础懒人烤蔬菜的做法
食材清洗干净，改刀成条状或块状，尽量大小均匀
烤箱预热200度，食材撒上橄榄油（尽量是能够每个食材都有接触到）、盐、黑胡椒（可多放些）
先烤孢子甘蓝和玉米芯，烤15min
![基础懒人烤蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "基础懒人烤蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再放入比较容易熟的青椒和口蘑，烤15-20min，看到颜色有些焦色，蔬菜变软，就是熟了
![基础懒人烤蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "基础懒人烤蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
橄榄油有增香增味的效果，里面原料简单，不建议替换喽