用料
芝士 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 15克 |
面粉 | 100克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 2克 |
西红柿 | 1/4个 |
辣椒 | 1/4个 |
皮芽子(洋葱) | 1/4 |
火腿 | 1/4片 |
沙拉酱 | 3勺 |
丘比千岛酱 | 3勺 |
玉米油 | 5克 |
基础版烤3人量披萨的做法
面粉100g加入15g水,2g酵母,5g玉米油,打入一个鸡蛋,搅拌均匀搓揉成披萨的饼坯。
用叉子在饼坯上扎眼,多余的面揉成条,沾上面包糠,圈在饼周围。披萨盘子底部抹油,放入饼子,饼子上面铺好西红柿,蒜
撒上辣椒,火腿,洋葱
千岛酱挤在面上
撒上芝士碎或者奶酪
放入烤箱10分钟,上下火170℃
趁热切开
稍微焦了点
好吃