遇见OZ COW奶粉起源于一颗牛轧糖,特别好吃,让我对这个奶粉有了兴趣。OZ COW奶粉源自澳大利亚,天然无污染的环境造就了好的奶源,我将这个奶粉融入到很多生活中的美食,确实比其他国产牛奶做出来的好吃很多。加vx:359209047,可以交流美食制作同时可以传授微营销技巧,帮助更多的人创业。下面来看一下步骤吧……
用料
培根 | 一袋6片 |
芝士 | 300克(三个容器各放100克) |
高筋面粉、低筋面粉 | 290克、130克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 30克 |
盐 | 5克 |
披萨酱 | 适量 |
温水冲奶 | 190克 |
酵母 | 10克 |
豌豆(玉米) | 适量 |
青椒、红椒、洋葱 | 适量 |
OZCOW奶粉版8寸培根披萨(3个的量)的做法
将高筋粉、低筋粉、糖、酵母、盐混合均匀
将温水冲饮的奶分次加入面粉中,和面机开始搅拌
搅拌过程中放入黄油,和面机一档、二档和面10-20分钟左右,最后面团光滑。发酵1-2小时,视室温情况而定,发酵后的面团是发酵前的一倍大。
发酵后的面团分开3份,揉成团。醒10分钟。用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中,用叉子叉出小孔
抹一层批萨酱
撒薄薄一层芝士
放上准备好的料
上面撒一层厚芝士
不接着吃的话就放冰箱冷冻。这个方子是3个的量,可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻,吃的时候拿出来烤就行。烤箱上下210度预热5分钟,将披萨放烤箱中间烤15分钟。
新鲜美味的披萨出锅了
小贴士
这个口味的用到了培根,因为培根是咸的,所以和面团时盐只放了5克。如果你做其他口味的和面时可以放10克盐