最爱抹茶🍵淡淡的清香,将抹茶跟最爱的巧克力搭配在一起,软酥的曲奇🍪浓香的巧克力夹心,一口就爱上❗️
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 30克 |
全蛋液 | 20克 |
低筋面粉 | 70克 |
玉米淀粉 | 20克 |
抹茶 | 5克 |
白巧克力 | 40克 |
耐高温巧克力豆 | 35克 |
💯抹茶控、巧克力控必吃的软曲奇❗️一口爆香的做法
✅1、黄油室温软化,加糖粉搅匀,打发蓬松
✅2、分次加全蛋液打发均匀✅3、过筛低粉、玉米淀粉、抹茶粉,切拌均匀
✅4、面团揉匀搓长,分10分
✅5、取一份压扁,放上3块白巧克力币包裹好,表面粘耐高温黑巧克力✅6、预热长帝烤箱160度,放烤箱烘烤15分钟出炉
是不是超级简单,降温后的曲奇🍪就可以吃啦,软酥的曲奇🍪包裹着超多的巧克力🍫一口爆香
抹茶粉不同,上色也不同,可以根据自己喜欢增减抹茶粉的用量❗️