【步骤图】低脂零蔗糖减肥版蛋糕（附热量明细）食谱大全和做法

用料  

低脂零蔗糖减肥版蛋糕（附热量明细）的做法  

1. 将所有食材准备好！（我的图片是配方的两倍量）
   因为有几个小姐妹一起减肥，所以我每次就做多一些，大家一起分享！分享美食的动力也是减肥的动力！
   关于牛奶，我每次都是用脱脂牛奶，今天是因为家里没有存货了，用的全脂，减肥的姐姐妹妹们还是用脱脂哈，口感完全没问题！

2. 在蛋黄中加入零卡糖，再倒入牛奶，搅拌均匀！

3. 然后再加入车前子壳粉28克！搅拌到顺滑无明显颗粒的状态！

4. 搅拌到这个状态就可以了，放一边静置备用！

5. 滴几滴柠檬汁，开始打发蛋白！

6. 打发到这个状态！硬性发泡，提起有小尖角！

7. 将打发好的蛋白加入到刚才准备好的蛋黄糊中！翻拌均匀！

8. 因为车前子壳粉的原因，翻拌好的蛋糕糊有点粘稠，不好直接倒到纸杯里！我之前做的时候都是用勺子一个一个舀到纸杯里！后来想到用裱花袋更方便！

9. 最后撒上芝麻就可以进烤箱了！

10. 155摄氏度烤30分钟！
    刚刚开烤箱门每个蛋糕都是胖乎乎的！

11. 出炉！蛋糕会回缩！看着像糯米蛋糕，嘿嘿！

12. 软软糯糯，有点像吃空气，嘿嘿！

13. 一份配方的详细热量表，供亲们参考，一份配方做了几个蛋糕，每个蛋糕的热量也是很明确了！
    
    一份配方大概可以做10个纸杯蛋糕，一个蛋糕就差不多30千卡！就是差不多一分钟跳绳可以消耗的热量！其实是很低的！加油！