花生小将烹饪方法窍门 如何做花生小将才好吃

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花生小将的做法步骤图,花生小将怎么做好吃

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松脆的花生酥离不开麦香浓郁的低筋粉。
焙蔻甄选日清专用紫罗兰小麦粉——细致研磨、粉质细腻均匀、自然洁白。适用于蛋糕饼干和各种可爱的小点心。

用料  

JiF粗粒花生酱 210克
胡姬花花生油 130克
淡奶油 20克
海盐 2克
雪梨冰糖 85克
焙蔻低筋粉 330克
Bob’s红磨坊全麦粉 40克
rumford泡打粉 2克
表面装饰
蛋黄 2个
烘香的黑白芝麻 各15克

花生小将的做法  

  1. 混合花生酱、花生油、冰糖粉、海盐、淡奶油。

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  2. 搅匀,加入低粉、全麦粉、泡打粉,翻拌成团。密封静置15分钟。

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  3. 12.5克/球

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  4. 63颗依次做好,烤箱预热175度上下火22分钟。

    花生小将的做法步骤图,花生小将怎么做好吃 第5张
  5. 刷蛋黄液、撒芝麻。

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  6. 黑白芝麻都好的,我是为了刷颜值…

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  7. 12分钟时换一下烤盘的位置

    花生小将的做法步骤图,花生小将怎么做好吃 第8张
  8. 酥到不知所措

    花生小将的做法步骤图,花生小将怎么做好吃 第9张
  9. 颜值零分,赢在味道上…

    花生小将的做法步骤图,花生小将怎么做好吃 第10张
  10. 好看的粉💕

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