用料
| 牛奶 | 250克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 淀粉 | 30克 |
| 花生碎 | 适量 |
花生小方的做法
将牛奶倒入奶锅中，用小火慢慢加热，不用煮沸。
将30克的糖与30克的淀粉倒入碗中搅拌均匀。
将混合好的糖与淀粉分三次倒入奶锅中，每次倒入的间隔不超过15秒，要一直不停的搅拌。直至奶糊变得粘稠，关火，停止搅拌。
将奶锅中的奶糊倒入一个方形的容器中，放凉后了放入冷冻中1～2个小时。
将冰箱里的奶糊拿出来后，切成方块装，然后裹上花生碎就可以了。花生碎如果没有可以现做，将生花生米放入烤箱中较靠上部分，140度，烤10分钟即可。然后等花生米不是特别烫手了就可以用干磨机磨碎或者捣碎。
小贴士
还可以根据自己的口味做成巧克力味的，或者抹茶味道的也可以