用料
| 芋头 | 一个 |
| 红薯粉 | 一斤 |
| 肉丁 | 半斤 |
| 香菇粒 | 200克 |
| 虾仁 | 100克 |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 鱼露 |
潮汕芋裸的做法
用芋头削皮后切成块状在高压锅里煮熟，掀盖，再加上番薯粉闷一下，然后和匀，加入先准备好的肉丁、虾仁、香菇、芋丁用油炸加入配料，混在一起揉均匀，再放在模具上，压成形状
潮汕芋裸烹饪方法窍门 如何做潮汕芋裸才好吃
烹调艺
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