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用料
百威笋干菜五花肋条的做法
五花肋条切块,
肋条焯水冲洗干净,笋干菜冲洗一下,放入高压锅压一下,
准备一瓶百威啤酒
炒锅放油烧热,放入姜片煸出香味,然后放入五花肋条煸炒,
加老抽上色,放入一瓶百威啤酒,加入压过的笋干菜,再加一点肉桂粉、五香粉,大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味,
加糖稍微收汁,鸡粉调味,即可出锅装碗享用!
笋干菜鲜嫩无比,五花肋条入口即化,真是美味啊!