【步骤图】自制肉松(简单版)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.8W
自制肉松(简单版)的做法步骤图

害怕外面的肉松不好,有色素,防腐剂,添加剂,用死鸡,鸭,猪肉做的,不卫生。不!要!紧!自己做,健康!卫生!好吃,肉松其实很简单,看看吧~

用料  

鸡胸肉 1块
生抽 1.5勺约20克
蚝油 0.5勺约5克
适量
1.5勺约10克

自制肉松(简单版)的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,切片,高压锅12分钟就OK啦!

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入塑料袋里,用擀面杖擀平,越薄越好

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖敲打敲打,敲成上图那样

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第4张
  4. 用手搓成绒绒

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第5张
  5. 加如所有材料,搅拌均匀

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第6张
  6. 到入锅中,加入适量油

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第7张
  7. 小火炒20分钟

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第8张
  8. 最好用两个铲子炒,更蓬松。

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第9张
  9. 这样可以了

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第10张
  10. 来一口,很好吃,有嚼劲,香~

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第11张
  11. 颜色漂亮!

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第12张
  12. 美丽又大方~展示~

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第13张
  13. 密封保存

    自制肉松(简单版)的做法步骤图 第14张

小贴士

炒15分钟后可以加白芝麻
敲黑板:           全程小火
                           全程小火
                           全程小火
         总要的事说三遍!!!!!
如果想让肉松更蓬松,就炒时间长些。20分钟就有嚼劲,1小时就很蓬松。