【步骤图】香浓顺滑花生米露自己做,营养好喝,方便又快手食谱大全和做法

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香浓顺滑花生米露自己做,营养好喝,方便又快手的做法步骤图

用料  

花生 100克
大米 25克
冰糖 35克
一升左右

香浓顺滑花生米露自己做,营养好喝,方便又快手的做法  

  1. 朋友给了好大一包干花生,没事干看电视时顺便剥了一小碗。

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  2. 开水浸泡10分钟,花生衣就很好去掉了。去掉花生衣,做出来的花生露白白嫩嫩,口感更好。这一杯有200多克,我做了两次。

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  3. 可加热的破壁机,加入100克花生和25克大米,35克冰糖,加水至一升,我选择米糊程序。大米如果加到30克以上,就会比较稠,就是花生米糊了,不过也很好吃的。不想太浓的;15克大米也可以,浓稠度接近豆浆。没有破壁机,豆浆机的豆浆或者米糊程序都可以。25分钟后,花生米露就做好了。

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  4. 放置了一会儿,花生米露上面就结了一层皮。

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  5. 我女儿很喜欢吃这层皮,很香滑的。

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