用料
| 大蒜 | 3辦 |
| 盐 | 40-50克 |
| 童子鸡 | 1只 |
| 香菇 | 8朵 |
| 八角 | 2个 |
| 生姜 | 5片 |
| 香菜 | 20根 |
| 小葱 | 6根 |
| 金针菇 | 5把 |
手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法
开膛洗净 选非冰冻的
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第2张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第2张")
正面pose
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第3张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第3张")
抹盐 里外都抹 马萨鸡 家里只有粗盐
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第4张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第4张")
配料洗干净 鸡放置4～5个小时 上午腌制 晚饭吃
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第5张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第5张")
不加水不加油 直接放miji精煮 香菇 生姜八角大蒜 一起放 20分钟后 会出油
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第6张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第6张")
每20分钟翻个面 看看情况
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第7张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第7张")
再加热 20分钟 达到酥了的状态后 放香菜 闷上10分钟
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第8张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第8张")
出锅 筷子＋叉子撕的 撒葱
![手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第9张]( "手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲的做法步骤图 第9张")
【步骤图】手撕盐酥鸡 by MIJI电饭煲食谱大全和做法
烹调艺
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