在网上买到了超级大的土豆,无奈只能做主食来吃了😂恰巧又想吃可乐鸡翅根,那就让他们在一起吧!
用料
土豆 | 个 |
鸡翅根 | |
可乐 | |
酱油 | |
姜 | |
葱 | |
黑胡椒粉 | |
盐 | |
可乐鸡汁土豆泥的做法
将清洗过的土豆放进电饭锅去蒸,待到土豆可以很轻易插进一根筷子,拔掉电饭锅的电源,盖盖焖。
将洗净的鸡翅根放进沸水焯一下。
热锅冷油炒葱姜,下鸡翅根稍煎一下,加酱油、可乐适量。
如果不够咸再加一点盐,加水。
待大火烧开后转小火慢炖。
待汁即将烧干,熄火,把鸡翅根夹出锅。
将蒸好的土豆出锅,压成泥,把可乐鸡翅根的汁倒入。
最后根据个人口味加盐、黑胡椒粉!就OK啦~