鲍汁土豆泥烹饪方法窍门 如何做鲍汁土豆泥才好吃

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鲍汁土豆泥的做法步骤图,鲍汁土豆泥怎么做好吃

可为主食可为菜~可再自行添加青豆,玉米粒。如果没有鲍鱼汁,直接酱油就行

用料  

土豆 2个
瘦肉
胡萝卜 三分之一条
鲍鱼汁 适量
香油 适量
生抽 适量
适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
1瓣
适量

鲍汁土豆泥的做法  

  1. 把瘦肉剁成肉末,胡萝卜剁碎,蒜切末,加入适量淀粉,白胡椒粉,一点点酱油,香油腌制一下备用

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  2. 土豆洗净,放入笼,蒸30分钟

    鲍汁土豆泥的做法步骤图,鲍汁土豆泥怎么做好吃 第3张
  3. 取出去皮,尽量把土豆捣碎

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  4. 倒入碗,放入蒸笼继续蒸30分钟

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  5. 放适量油,倒入肉末,胡萝卜末,蒜末翻炒

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  6. 放入鲍鱼汁,少许盐,料酒,适量水滚煮一会,收一下水分,关火

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  7. 炒制完成浇入土豆泥中,✅

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